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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,食材好,方能食得好!脱离开食材讲美食文化是无土之木,你记忆中最深的食材是什么?小编特地花时间为你收集并编辑了【滚滚厨房】草莓牛乳甜酒——超简单多变牛奶甜品Posset的做法,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

虽然叫牛奶甜酒可是完全没有酒精,老少皆宜,只是甜品所以放心制作。口感近似牛奶布丁,可根据口味加调味果蔬汁和装饰水果。不仅好看好吃,关键是:超超超级简单!无需烤箱。放心尝试!

材料:

奶油100g,白糖两大勺,柠檬汁或果汁几滴或少许,草莓酌量,

【滚滚厨房】草莓牛乳甜酒——超简单多变牛奶甜品Posset的做法的做法步骤:

步骤1,【什么奶油都可以!稀奶油可以!凝固程度不一样而已可以随便尝试!鲜牛奶不怎么好凝固!没有太大要求的也可以使用!】奶油倒入不粘锅,中到大火煮至沸腾。期间分次加入白糖,并不断搅拌。煮沸后转中小火继续煮5分钟左右。期间请不时搅拌看火防止糊锅。

步骤2,煮好后离火,加入几滴柠檬汁或者少量苹果汁啊橙汁啊等等,搅拌均匀后静置冷却15分钟左右。等不是特别热后倒入容器或模具(避免使用不可食用的塑料盒,精致一点的布丁瓶,粗糙一点碗啊杯子啊都可以)

步骤3,冰箱冷藏数小时至略凝固即可。(图中稀奶油已稍微融化了,成品较浓稠)

步骤4,可用水果装饰下,完成!味道曼妙,快开动啦~

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超简单,草莓奶昔


食材明细:

主料::纯牛奶一盒,草莓一小碗,

辅料::白砂糖适量,

超简单,草莓奶昔的做法步骤:

1.牛奶在冰箱中冻成牛奶冰。

2.草莓洗净后备用。

3.白砂糖装小碗中备用(如果用甜牛奶可以省去。

4.牛奶冰在保鲜袋中微微砸松,放入榨汁机中搅拌2-3分钟。

5.放入草莓和白砂糖。

6.搅拌3-5分钟,使之均匀。

小贴士:

白砂糖的量可以根据自己的喜好而定这个方法可以用于各种水果

草莓甜品的做法


如果嫌周末街上人多不想出门,那就呆在家里做几样精美的草莓甜品慰劳一下自己咯!草莓不仅外表好看,其体内含有丰富的维他命a、b、c及多种氨基酸、天然果酸,能使肌肤更润泽嫩滑。下面,就让我们来学着做吧!

草莓+雪梨

材料:

雪梨1/2草莓140克糖3匙肉桂粉3匙清水120克清水40克

步骤:

1、雪梨去皮后,将草莓和120克清水、糖搅匀

2、加入肉桂粉,用微火煮15分钟。入于甜品碟上,最后将清水40克加入剩下的草莓酱,再煮5分钟

3、将酱汁淋在雪梨上,用白巧克力酱装饰。可热食也可冻食

草莓+菠萝+水密桃

材料:糖50克清150克草莓80克纯味低脂乳酪260克糖水120克菠萝3片蜜桃130克

步骤:

1、将糖(50克)与清水(150克)混合煮成糖水,放凉备用

2、将草莓、纯味低脂乳酪、糖水、密桃分别用搅拌机搅匀

3、放入冰霜冰冻,用铁匙刮起放于玻璃杯中,加生果粒装饰即可(城市绿荫)

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