食材指制作食物时所需要使用的原料，食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材有一定研究吗？根据你的需要，小编精心整理了自制红豆沙东菱魔法云面包机的做法，欢迎你阅读与收藏。
豆沙这种东西以前从没想过自己做，现在开始学做面包了，这种馅料也是会经常用到的，自己做当然更放心，其实自己做豆沙并不是一件很麻烦的事情，现在的面包机都有“果酱”功能，用这个功能做豆沙，方便又健康！参与活动:#东菱魔法云智能面包机试用#
材料：
红豆200g，白砂糖40g，水适量，，
自制红豆沙东菱魔法云面包机的做法的做法步骤：
步骤1，东菱魔法云面包机，不得不赞一下现在这些牛X的智能家电啊，云菜单，连接wifi，手机全程智能操控什么的都特别人性化，做面包也不再像想象那么复杂，一键即可完成，简直是上班族和偷懒一族的福音啊！
步骤2，红豆加水煮熟，先大火煮开，再用小火煮半个小时左右即可。
步骤3，把煮红豆的汤滤掉，留一大勺左右的汤汁与红豆一起放入搅拌机打成糊。
步骤4，将红豆糊倒入面包桶，加入糖。
步骤5，接下来选择“果酱”程序，按启动键就可以了。
步骤6，这一步也可以在手机上进行智能操作。登陆阿里小智-打开东陵面包机-选择果酱制作-按开始制作即可。接下来的时间该干嘛干嘛去吧，手机也可以随时了解制作状态噢~
步骤7，做好的豆沙，放入冰箱冷藏会变得更稠一些。
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东菱魔法云面包机之自制年糕的做法
自己在家做年糕原来就这么简单，刚刚做好的年糕又香又糯；米香味很足，跟外面买的年糕完全不一样。第二天定型后把年糕切成片，我用了半斤糯米做出来的成品不多；也够两个人一顿吃完，相信用来煮辣炒年糕会很美味。其实还有另一个吃法，用来煎的外脆里嫩的年糕也很好吃呢；特别在家里吃烧烤时一定会煎一些年糕。我以前就是过年的时候会吃年糕，而老家的年糕是圆形像个碗一样的形状，口味是红糖年糕而不是原味年糕。这种原味年糕我是来了中国后才知道原来年糕有各种各样的形状，起初不怎么喜欢吃，后来慢慢的就接受了中式炒年糕。味道吃起来还是很好吃的。
材料：
糯米250G，水120G，山茶油或玉米油少许，，
东菱魔法云面包机之自制年糕的做法的做法步骤：
步骤1，糯米洗净后放入水浸泡3小时。
步骤2，糯米浸泡3小时后将糯米放到手上一搓就碎这样就可开始制作年糕，如果搓不碎还需要浸泡。
步骤3，糯米放入面包桶里倒入120克水。
步骤4，面包桶放入面包机里。
步骤5，现在开始手机连接【阿里小智】APP，当手机连接阿里小智后才将面包机的电源插上；等待30秒好让面包机也连接WIFI,然后在阿里小智APP里连接【东菱面包机】。
步骤6，此时移动端智能菜单里会显示面包机功能，选择【年糕】模式后点入一键制作。
步骤7，糯米很快就煮好了，当糯米煮好后面包机就会开始将糯米搅拌成年糕。
步骤8，当面包机声音【BiBi】响时就是年糕已经做好了，而手机的阿里小智APP也会提示你。
步骤9，取出做好的年糕等待降温。
步骤10，当温度降至30度不烫手时，刮刀抹上山茶油或玉米油防止年糕粘在刮刀上。
步骤11，准备三张保鲜膜。
步骤12，用刮刀将年糕取出。
步骤13，年糕分成三团，把年糕放到保鲜膜里。
步骤14，揉成长条形。
步骤15，将保鲜膜的两段卷好，就像包糖果一样。
步骤16，年糕包好后放入冰箱冷藏，第二天定型后即可切片。
步骤17，成品。
步骤18，成品。
步骤19，成品。
步骤20，成品。
步骤21，成品。
步骤22，成品。
步骤23，成品。
步骤24，成品。
步骤25，东菱魔法云智能面包机。
步骤26，东菱魔法云智能面包机。
步骤27，东菱魔法云智能面包机。
椰蓉面包东菱魔法云面包机的做法
喜欢吃面包也喜欢做面包，还喜欢自己尝试胡乱配方，每当配出一个新款自己会非常开心。以前喜欢小Q肠，这次因为没在家里，第一次做了这个造型并且用了椰蓉。出来效果非常好，口感也得到了大家的肯定，东菱面包机使用也非常容易上手，非常喜欢，面包粉新良粉很好用，在豆果优食惠购买用优惠券后非常实惠。参与活动:#东菱面包机食谱征集大赛#
材料：
良润面包粉220g，橄榄油25g，牛奶140g，糖40g，椰蓉10g，盐1.5g，酵母2.5g，鸡蛋1个，蛋黄1个，，
椰蓉面包东菱魔法云面包机的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料，橄榄油、椰蓉、新良面粉都是优食惠购买
步骤2，依次将牛奶、鸡蛋、糖、盐、橄榄油、面粉酵母（酵母放在最上面）加入面包桶内（为了这个活动特意去姐姐家借用东菱面包机使用，第一次使用感觉蛮好操作）
步骤3，启动和面程序（好像是8），时间选择30+20分钟，和好后自然发酵
步骤4，发酵至两倍大后取出排气
步骤5，面如果粘手可以使用干面粉，排气时最好往一个方向揉
步骤6，分成均等的六等份
步骤7，搓成小条
步骤8，打结成环后，将长的小条环绕在面环上
步骤9，整理出来形状
步骤10，放入烤盘内，烤盘稍微刷点油防粘
步骤11，放入烤箱内发酵至两倍大
步骤12，取出来刷蛋黄液，撒椰蓉
步骤13，烤箱160度上下火20分钟。因烤箱小，火力不均匀，十几分钟后需要将烤盘内外换换
步骤14，看看内部结构
步骤15，还行不
网纹果酱面包东菱魔法云面包机的做法
这款面包口感非常好，有点像蛋糕，方子来自Tracy易彩，非常容易上手，网纹最好用个专用工具：滚刀，如果没有滚刀就用刀割，不过非常麻烦参与活动:#东菱面包机食谱征集大赛#
材料：
高筋面粉200g，牛奶95g，全脂奶粉15g，酵母3g，盐1g，全蛋液40g，白砂糖40g，黄油20g，果酱适量，刷表面全蛋液适量，
网纹果酱面包东菱魔法云面包机的做法的做法步骤：
步骤1，所有液体类放入面包机桶下面
步骤2，面粉放液体上面，面粉中间挖个洞放酵母，四角放盐、白砂糖，启动面包机揉面程序，揉至扩展阶段
步骤3，加入黄油继续揉
步骤4，直到揉出手套膜，启动发酵程序
步骤5，发酵至2倍大，用手沾水戳一下，不反弹不回缩就可以了
步骤6，发酵好的面团用擀面杖排气，不要用力太大，分成95克一个的面团做网纹，剩下的面团分成3个面团滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟
步骤7，取一个面团擀成20厘米左右的圆形
步骤8，放在油纸上，抹上果酱
步骤9，第二层重复上一个步骤，三个面片叠在一起，最后一层不用抹果酱
步骤1095，克的那个面团擀成椭圆形
步骤11，用拉网刀从上往下拉下来，网纹就出来了
步骤12，拉开网纹盖在三块面饼上面，捏紧边缘交接处
步骤13，把面包胚带油纸移入披萨盘
步骤14，放入烤箱用发酵功能进行二次发酵，下面放一大碗热水增加湿度
步骤15，二次发酵约30分钟，取出烤箱预热180度，网纹表面刷蛋液
步骤16，放入预热好的烤箱上下火180度烤22-25分钟，上色满意盖锡纸
步骤17，取出放烤架晾至余温装起来
步骤18，切开组织有点像蛋糕
步骤19，成品图
感谢您阅读“97美食网”的《自制红豆沙东菱魔法云面包机的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了东菱面包机做果酱专题，希望您能喜欢！
