材料:
韭菜一小把,鹅蛋2个,精盐少许,玉米油油适量,
韭菜炒鹅蛋的做法的做法步骤:
步骤1,韭菜切小段
步骤2,打入鹅蛋,撒一点盐
步骤3,搅拌均匀
步骤4,锅内烧油,倒入韭菜蛋液
步骤5,等反面蛋液凝固,翻面,小火继续翻炒
步骤6,出锅装盘,午餐开始了
每一块鹅蛋里都充满了浓浓的西红柿味道,那叫一个香!
材料:
西红柿1个,鹅蛋1个,盐5g,葱花10g,
西红柿炒鹅蛋的做法的做法步骤:
步骤1,鹅蛋打散
步骤2,西红柿切成小块(这样容易炒出汁),葱切末
步骤3,热油炒蛋容易蓬松(蓬松的蛋容易进味),然后舀出
步骤4,然后放入西红柿翻炒出汁,倒入事先炒好的鹅蛋继续翻炒,放葱、盐翻炒几下即可
步骤5,成功装盘
材料:
鹅蛋两枚,大葱一段,
大葱炒鹅蛋的做法的做法步骤:
步骤1,鹅蛋加盐打散葱切好备用
步骤2,油锅放葱花翻炒几下
步骤3,下入蛋液别急忙翻炒固定一下
步骤4,蛋液凝固就可以装盘了
步骤5,OK
超香,超好吃,吃了很多饭(^_^)
材料:
青瓜一条,火腿肠一条,鹅蛋一个,盐,酱油,耗油,鸡精,,
青瓜炒鹅蛋的做法的做法步骤:
步骤1,青瓜切片,火腿切片和鹅蛋拌一起,加适量盐在蛋里面搅拌均匀。
步骤2,多放点油,把火腿蛋炒散。捞起先。
步骤3,另外放油,放蒜爆香先,再下青瓜炒熟,倒入适量的酱油耗油鸡精。(酱油一下子放太多了,颜色不好看。)
步骤4,炒熟的青瓜再将炒好的鹅蛋火腿倒入一起炒均匀。
步骤5,可以吃了
材料:
香椿芽250g,鹅蛋3个,盐少许,油适量,
香椿炒鹅蛋的做法的做法步骤:
步骤1,香椿芽切1.5cm的小丁
步骤2,鹅蛋
步骤3,将鹅蛋搅入香椿芽中,放一点盐,要搅拌均匀
步骤4,锅内加入适量的油
步骤5,倒入搅拌好的香椿芽鹅蛋糊,小火慢炒,看鹅蛋有点凝固了,再不停的翻炒
步骤6,看到鹅蛋变色了,即可出锅,香椿芽的香气扑鼻而来,美味的午餐开始了
消耗朋友送的自己家里养的鹅蛋,发现其实鹅蛋比鸡蛋好吃!
材料:
鹅蛋2~3个,蒜苗后半部分(绿色部分,盐稍许,花生油稍许,脱皮白芝麻稍许,,
蒜苗炒鹅蛋的做法的做法步骤:
步骤1,蒜苗洗净切碎丁,打入鹅蛋、加入适量盐搅匀即可。
步骤2,看看鹅蛋的蛋黄是不是超级大呢?^ _ ^
步骤3,炒锅倒入适量油,翻拌炒熟即可食用了!
步骤4,家里人都爱吃炒老一下的蛋,表面撒入适量芝麻开动啦!
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