早上孩子上学,刚好周末卤的鸡蛋,想说试试下点面让孩子吃的宝宝的
材料:
卤蛋2个,面条100克,青菜适量,水适量,盐5克,,
青菜卤蛋面的做法的做法步骤:
步骤1,撰写制作步骤锅里加入水
步骤2,青菜表洗干净
步骤3,汤至青菜熟
步骤4,然后加入面条
步骤5,大火煮
步骤6,煮至青菜入味,把青菜装盘
步骤7,然后加入盐
步骤8,再次煮至面熟
步骤9,撰写制作步骤然后装入青菜
步骤10,在加入香油
步骤11,出锅前加入鸡精炒匀
步骤12,然后把所有的材料都装碗里
5颗鹌鹑蛋=1颗鸡蛋是这样嘛?营养丰富的一碗面~剥下的虾头、虾壳不要着急丢掉~用来煮虾汤,变废为宝!
材料:
大虾3只,鹌鹑蛋5颗,面条100g,青菜30g,豆芽50g,猪肉150g,蒜2瓣,葱1根,生抽1汤匙,老抽1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1汤匙,水(肉臊)300ml,水(虾汤)500ml,
卤蛋大虾面的做法的做法步骤:
步骤1,虾去壳去线留尾,备用
步骤2,爆香蒜末,加入猪肉丁炒至变色,加生抽、老抽、胡椒粉、料酒、水,煮沸,放入煮好去壳的鹌鹑蛋,小火卤至上色入味
步骤3,虾头、虾壳入锅炒出虾油,加水煮成虾汤
步骤4,煮面。另起锅汆烫青菜、豆芽
步骤5,青菜、豆芽、面条入碗,浇入虾汤
步骤6,淋上炒好的肉臊,放上卤蛋、烫好的虾,撒上葱花即可
麦兜兜说:要鱼丸粗面,不要鱼丸。
材料:
咖喱20g,粗面150g,鱼丸5颗,芝士2片,欧芹叶适量,,
咖喱鱼丸面的做法的做法步骤:
步骤1,将水煮沸,放入面,煮熟后撩起。
步骤2,将鱼丸放入之前的煮面水中,煮熟,然后放入咖喱和芝士。
步骤3,将2中材料盛出,倒入已撩起的面中,撒上欧芹叶装饰即可。
材料:
干面条2.片,番茄1个,鱼丸7粒,香菜适量,蒜苗头适量,盐巴一勺,味精一勺,白胡椒粉适量,
番茄鱼丸面的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,番茄表面划十字刀,用开水烫一分钟去皮
步骤3,切小块
步骤4,香菜切断,蒜苗头切丁
步骤5,锅中放入适量食用油,放入蒜苗丁煸香
步骤6,倒入番茄翻炒
步骤7,炒到番茄变软烂
步骤8,加开水
步骤9,放入面条和鱼丸煮两三分钟
步骤10,面条煮熟,加白胡椒粉、盐巴、味精调味出锅
步骤11,吃的时候根据自己口味放香菜
每次去味千拉面价格不低且味道有时不稳定,家里卤了些卤蛋和鸡腿遂决定去买份乌冬面自己回来做,吃得过瘾!
材料:
对虾10只,西兰花适量,卤蛋1个,香菇3个,乌冬面1份,浓汤宝,泡椒,葱花,
虾仁卤蛋乌冬面的做法的做法步骤:
步骤1,西兰花掰成小朵泡洗干净,开水里放半勺盐几滴橄榄油倒入西兰花汆烫片刻捞出过凉水冷却(口感想硬便少烫会儿)
步骤2,对虾剥成虾仁,挑去虾线。倒少许料酒、盐、糖、白胡椒粉、淀粉勾芡,2分钟左右入开水汆烫捞出
步骤3,将卤蛋对半切开,切葱花,准备泡椒。(腐竹圈、香菇也是家里提前卤制的,如没有也可煮白水蛋,香菇和西兰花一起入开水烫好)
步骤4,将半块浓汤宝、葱花、泡椒入开水煮沸(如家里有大骨头汤可不用浓汤宝)
步骤5,放入乌冬面煮2分钟(买的速冻成品)
步骤6,依次放入卤蛋、香菇、腐竹圈、西兰花、虾仁,小火煮1分钟即可(浓汤宝巳有味不需再调味,如是骨头汤可适量调入盐、胡椒粉)
材料:
鱼丸,虾,挂面,火锅底料,肠,黄瓜,调料⬇️⬇️,,
鲜虾鱼丸面的做法的做法步骤:
步骤1,水开下面面软下鱼丸
步骤2,放虾盐香肠放蚝油火锅底料盐酱油煮熟
步骤3,放黄瓜丝
步骤4,请……
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