食材在我们生活中随处可见，没有好食材，就没有好美食。没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你感兴趣？在这里，你不妨读读青菜卤蛋面的做法，可能你会喜欢，欢迎分享。
早上孩子上学，刚好周末卤的鸡蛋，想说试试下点面让孩子吃的宝宝的
材料：
卤蛋2个，面条100克，青菜适量，水适量，盐5克，，
青菜卤蛋面的做法的做法步骤：
步骤1，撰写制作步骤锅里加入水
步骤2，青菜表洗干净
步骤3，汤至青菜熟
步骤4，然后加入面条
步骤5，大火煮
步骤6，煮至青菜入味，把青菜装盘
步骤7，然后加入盐
步骤8，再次煮至面熟
步骤9，撰写制作步骤然后装入青菜
步骤10，在加入香油
步骤11，出锅前加入鸡精炒匀
步骤12，然后把所有的材料都装碗里
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卤蛋大虾面的做法
5颗鹌鹑蛋=1颗鸡蛋是这样嘛？营养丰富的一碗面~剥下的虾头、虾壳不要着急丢掉~用来煮虾汤，变废为宝！
材料：
大虾3只，鹌鹑蛋5颗，面条100g，青菜30g，豆芽50g，猪肉150g，蒜2瓣，葱1根，生抽1汤匙，老抽1茶匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1汤匙，水（肉臊）300ml，水（虾汤）500ml，
卤蛋大虾面的做法的做法步骤：
步骤1，虾去壳去线留尾，备用
步骤2，爆香蒜末，加入猪肉丁炒至变色，加生抽、老抽、胡椒粉、料酒、水，煮沸，放入煮好去壳的鹌鹑蛋，小火卤至上色入味
步骤3，虾头、虾壳入锅炒出虾油，加水煮成虾汤
步骤4，煮面。另起锅汆烫青菜、豆芽
步骤5，青菜、豆芽、面条入碗，浇入虾汤
步骤6，淋上炒好的肉臊，放上卤蛋、烫好的虾，撒上葱花即可
青菜虾仁面的做法
早啊，冬天的早晨，来一碗热汤面，感觉不想从被窝钻出来的起床气都烟消云散了呢
材料：
虾仁50g，面条250g，青菜适量，盐适量，蟹柳3根，浓汤宝半碗，
青菜虾仁面的做法的做法步骤：
步骤1，把食材备好，干虾仁泡软
步骤2，锅中入油，放入虾仁翻炒
步骤3，放入青菜与其同炒，加入适量盐
步骤4，锅中入沸水，放入面条及浓汤宝和蟹柳
步骤5，出锅啦～一碗下肚，妥帖！
西红柿青菜面的做法
材料：
面适量，青菜适量，西红柿适量，芹菜适量，油适量，盐适量，鸡精适量，醋适量，
西红柿青菜面的做法的做法步骤：
步骤1，放入适量的油，把切碎的芹菜，西红柿炒熟。
步骤2，烧开水煮面条，待面快熟了，放入青菜，煮一分钟。在把炒好的菜放入锅里，放盐，鸡精。
步骤3，出锅，到少量醋。这样一碗色香味俱全的面就做好了。
青菜挂面的做法
材料：
挂面，青菜适量，肉丝少许，葱花少许，酱油适量，，
青菜挂面的做法的做法步骤：
步骤1，锅里有加热之后翻炒待肉丝变颜色之后加少量酱油添水
步骤2，水开之后将挂面放进锅里煮5-6分钟放青菜过1分钟出锅
虾仁卤蛋乌冬面的做法
每次去味千拉面价格不低且味道有时不稳定，家里卤了些卤蛋和鸡腿遂决定去买份乌冬面自己回来做，吃得过瘾！
材料：
对虾10只，西兰花适量，卤蛋1个，香菇3个，乌冬面1份，浓汤宝，泡椒，葱花，
虾仁卤蛋乌冬面的做法的做法步骤：
步骤1，西兰花掰成小朵泡洗干净，开水里放半勺盐几滴橄榄油倒入西兰花汆烫片刻捞出过凉水冷却（口感想硬便少烫会儿）
步骤2，对虾剥成虾仁，挑去虾线。倒少许料酒、盐、糖、白胡椒粉、淀粉勾芡，2分钟左右入开水汆烫捞出
步骤3，将卤蛋对半切开，切葱花，准备泡椒。（腐竹圈、香菇也是家里提前卤制的，如没有也可煮白水蛋，香菇和西兰花一起入开水烫好）
步骤4，将半块浓汤宝、葱花、泡椒入开水煮沸（如家里有大骨头汤可不用浓汤宝）
步骤5，放入乌冬面煮2分钟（买的速冻成品）
步骤6，依次放入卤蛋、香菇、腐竹圈、西兰花、虾仁，小火煮1分钟即可（浓汤宝巳有味不需再调味，如是骨头汤可适量调入盐、胡椒粉）
鹅脯卤蛋汤面的做法
这天气，正餐吃汤面，暖暖的好囗胃哦，送上先喜欢的可以参考。
材料：
面条250g，鹅脯肉150g，卤蛋4个，青菜适量，拌面酱适量，，
鹅脯卤蛋汤面的做法的做法步骤：
步骤1，备好所用材料，汤锅加水煮开下面条，煮至面条七层熟。
步骤2，将卤蛋青菜下锅煮至。
步骤3，将煮好的食材装碗，并加人开水码上拌面酱即可。
步骤4，这样好吃暖暖的的汤面完成。
排骨卤蛋香菇鱼丸板面的做法
材料：
板面200g，卤蛋3个，干香菇6朵，鱼丸10个，猪小排150g，油菜2棵，油盐葱姜蒜适量，酱油、白糖、米酒少许，胡椒少许，，
排骨卤蛋香菇鱼丸板面的做法的做法步骤：
步骤1，先取一部分葱姜切片，干香菇、鱼丸洗净，放入锅内，做一壶热水备用。
步骤2，排骨洗净放冷水锅内加热出血沫后捞出（血沫不要沾在肉上，甩不掉就用开水小冲一下），趁热加入准备好的汤中上高压锅炖煮25分钟，完成后加适量的盐和胡椒。
步骤3，炖好的排骨从汤中取出，另起油锅，另取葱花爆香后下入排骨翻炒15秒，倒入酱油、白糖、米酒的混合液，继续翻炒30秒让汤汁均匀沾在排骨上（喜欢吃咸一点的可以再酌情加盐）。改小火煨三分钟后改大火开盖待汤汁即将收干时出锅备用。
步骤4，取一锅清水煮面，煮好后先将面盛入大碗中备用。卤蛋从中间切开后备用。
步骤5，将排骨汤倒入锅中大火再烧开，放入油菜，大火煮3分钟后关火。然后把汤倒入面碗中，摆好卤蛋和排骨即可。
青菜平菇鸡蛋面的做法
材料：
青菜，平菇，鸡蛋，面，油，盐，酱油，，
青菜平菇鸡蛋面的做法的做法步骤：
步骤1，把青菜，平菇洗净备用
步骤2，锅中放水煮面.面煮断生备用
步骤3，锅中放油把平菇放入翻炒，放点酱油上色，把青菜放入炒熟放点盐出锅！
步骤4，最后煎一个荷包蛋！把面盛在碗中，把青菜平菇，荷包蛋盛出放在面上
步骤5，完成啦！
溏心卤蛋配辣葱油拌面的做法
夜宵绝配～～～～
材料：
面饼90g，鸡蛋一颗，生抽一勺，老抽一勺，辣酱两勺，盐一小勺，卤肉汁400ml，小葱适量，香油一小勺，，
溏心卤蛋配辣葱油拌面的做法的做法步骤：
步骤1，先做溏心卤蛋，水煮沸，放鸡蛋，保持沸腾7分钟
步骤2，捞出鸡蛋，放入冰水中冷却15分钟
步骤3，剥壳，放入卤肉汁中冷卤，放置一夜，待到拌面制作完成时切开放入
步骤4，接下来是辣葱油拌面，水煮沸，放盐，加入面饼，煮8分钟
步骤5，将生抽老抽香油辣酱混合，面沥干取出，放入调料汁
步骤6，把面取出沥干，将生抽老抽香油辣酱混合放入面中，摆盘撒上葱花，最后把卤蛋从卤肉汁中取出，并摆盘
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