利仁电饼铛试用之干锅虾的做法

发布时间 : 2019-12-03

好的美食离不开好的食材，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在于食材，你对哪些食材情有独钟呢？小编特别为你收集的“利仁电饼铛试用之干锅虾的做法”，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！

用电饼铛也能做干锅菜哦。再一次幸运的收到豆果试用。这次真是大家伙，是利仁的电饼铛。LRS-3000速热的。很漂亮的橙色。。今天收到马上试用。感觉确实不错，比家里这台用了四年的还好用，语音提示的。第一个菜谱就是干锅虾，因为宝宝超级爱吃虾。参与活动:#利仁新款电饼铛试用活动#

材料：

海虾250克10个，土豆半个，西芹1根，香菜适量，料酒2汤匙，姜2片，大葱数段，花椒10颗，干红辣椒（不吃辣可不放）适量，豆瓣酱（不吃辣可不放）1汤匙，糖适量，盐适量，

利仁电饼铛试用之干锅虾的做法的做法步骤：

步骤1，很高大上的电饼铛。漂亮的橙色。很有质感。

步骤2，新饼铛，先把盘子洗下。干布擦干，再倒适量油进去，用厨房纸巾整个盘子擦一遍

步骤3，虾子剪去虾枪，虾须，去掉头上的虾包，开背去虾线。洗干净。土豆切成薯条样。西芹切条。姜切片。香菜寸段，大葱切段。

步骤4，通电，自动进入预热，语音提示。可以直接按速热。大功率。可选择下盘。关闭上盘。

步骤5，按烤鱼烤虾键，倒入油，摆上虾

步骤6，用木铲子压虾头。尽可能的把虾油都煸出来。

步骤7，煸到虾油都出来了，虾皮收缩，烹入料酒，。出味道过几秒把虾捞出来。

步骤8，土豆条直接进来虾油里煎到两面金黄起硬壳。捞出

步骤9，芹菜进来断生。捞出

步骤10，爆香姜，葱段。加入豆瓣酱，花椒，干辣椒（不吃辣可不放），盐，糖。

步骤11，加一点热水烧开。把土豆先倒进来，让土豆把汤汁吸的差不多。再把虾倒进来，用木铲子翻动。芹菜倒进来。快速搅拌，干香时关掉饼铛

步骤12，出锅，撒上香菜。

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利仁电饼铛试用之春饼的做法

立春吃春饼是传统的习俗，为了迎接春天的到来，也有着很多吉祥的寓意，各个地方对春饼的做法也有差别，一瓣夹菜里都要加豆芽、韭菜等很多食材，我这个春饼是根据自己人的口味和家里现有的食材来做的，不管正宗的需要搭配些什么，我只管全家吃个营养美味的早餐。春饼的做法稍微复杂点，不过要是经常做其实也挺简单，就是揉面饧面需要耗点时间，春饼薄如蝉翼，美味可口，添加上自己喜欢的调料和各种食材，很有吃烤鸭的那种感觉，其实不一定非要立春才吃，平常用来作为早餐，搭配一杯豆浆也是非常棒的，营养全面、又特别好吃。我今天做的春饼除了炒的菜还加了几样生吃的菜，生吃的菜可以蘸点甜面酱包进春饼里，我家家人爱吃自己做的剁椒酱，所以甜面酱就改为剁椒酱了。用电饼铛来做春饼，宽敞，受热均匀，超级方便，利仁电饼铛真的很给力！下面来来看看具体做法吧......参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#

材料：

中筋面粉250克，开水150克，生菜100克，瘦肉100克，黄瓜一段，鸡蛋三个，红柿子椒一块，干木耳10克，芹菜两根，盐适量，油适量，淀粉适量，生抽适量，自制剁椒酱适量，大葱一段，，

利仁电饼铛试用之春饼的做法的做法步骤：

步骤1，很宽敞很实用的电饼铛

步骤2，拆洗方便

步骤3，约80度的开水倒入面包机桶里，加入面粉、少许盐

步骤4，启动面包机揉面，揉到面团光滑，盖上湿布，饧发半小时

步骤5，准备好其他材料，干木耳提前泡发好

步骤6，黄瓜切成细条，大葱切成细丝

步骤7，芹菜、红柿子椒、泡发木耳，均切成丝

步骤8，瘦肉切成丝

步骤9，瘦肉里加入适量盐、生抽、淀粉，抓匀，然后将肉丝炒好出锅待用，锅里再放入适量油，放入木耳、红柿子椒、芹菜翻炒，加入适量盐翻炒均匀，倒入炒好的肉丝翻均匀，出锅装盘。（炒的这一步拍的照片在整理的时候发现没存上，只好直接描述了）

步骤10，饧好的面团擀成3毫米左右的片，用酒杯口刻成圆片

步骤11，将每个圆片表面刷一层油

步骤12，将一个圆片刷油的一面朝上，另一个圆片刷油的一面朝下，两个叠放一起，用擀面杖擀成薄薄的片

步骤13，电饼铛预热，调到“煎蛋薄饼”，放入饼

步骤14，等饼表面鼓起，翻一面

步骤15，煎熟后趁热将两片撕开

步骤16，电饼铛里刷上一层油，将鸡蛋煎熟

步骤17，饼卷上做好的其他食材就可以美美地享受美味啦

利仁电饼铛试用之--孜然秋刀鱼的做法

还是得说，用利仁电饼铛烤鱼也很赞呀~分别烤了大的金鲳鱼和这些秋刀鱼，省时又好吃，还能保持肉质的嫩滑~外面的烤秋刀鱼已经从5元卖到8块钱了--这么几分钟就烤好几条鱼，放假了我去摆个小摊不知能赚多少钱？*-*这里的烤秋刀鱼都配上两个酸桔，挤上点汁特别好吃~好像是这里的特产，菜市场里就和蔬菜一起卖，大概是这里的人吃鱼都配上它。做饮料也特别好喝，特别是夏天的凉饮。参与活动:#利仁新款电饼铛试用活动#

材料：

秋刀鱼4条，酸桔3个，黑胡椒粉少许，孜然粉适量，盐，油，

利仁电饼铛试用之--孜然秋刀鱼的做法的做法步骤：

步骤1，秋刀鱼去除内脏洗净，两边各轻轻划两刀；

步骤2，然后抹上适量盐，挤上半个酸桔的汁腌制半个小时；

步骤3，煎烤之前用厨房纸擦干鱼的水分；

步骤4，电饼铛上下盘预热后，刷上一层薄油，摆入秋刀鱼；

步骤5，选择“烤鱼/烤虾”键加热开始盖上上盘；

步骤6，加热至一半时，将鱼反面，先洒上少许黑胡椒粉，再多洒一些孜然粉，盖上至加热结束；

步骤7，然后用余热反复把鱼煎一会儿，并洒上少量孜然粉就可以了。

步骤8，很嫩很香哦~胖子先森喜欢加上番茄辣椒酱一起吃~

利仁电饼铛试用之茄汁大虾的做法

第一次试用利仁电饼铛，机器做工很精致，看上去结实耐用的赶脚。速热键很好用，还有语音播报，感觉不是自己一个人在做饭~挺智能的。今天做一道浙江年夜饭的餐桌上必有的茄汁大虾，酸甜口~营养丰富，老少皆宜，希望大家能感受到浙江的年味~参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#

材料：

明虾250g，亨氏番茄酱3勺，料酒3毫升，葱末适量，盐半茶匙，水半碗，姜片3片，蒜肉2个，

利仁电饼铛试用之茄汁大虾的做法的做法步骤：

步骤1，把虾头和虾身掰开，不要完全掰断，

步骤2，用牙签把虾泥拉出，把虾头中的脏东西挤掉

步骤3，把虾枪和虾须减去，洗净沥干水分备用。

步骤4，打开开关，按下利仁电饼铛快速预热键，3分钟左右就可以预热好，预热好后，机器会提示。再按下烤虾键，在锅内倒入适量色拉油。

步骤5，把蒜肉和姜片放入，用电饼铛自带的木勺煸炒出香味。

步骤6，把虾放入，

步骤7，待一面颜色变红，翻面，继续煎另一面。

步骤8，待整只虾变成红色时倒入番茄酱，料酒，盐翻炒均匀。

步骤9，倒入半碗水，把上盘盖好，焖煮5分钟。这期间可以把上盖提起看看，防止干锅。汤汁还没收干时，把葱末倒入，翻炒一下，就可以出锅了。PS：橙色外壳很靓~

步骤10，虾肉吃起来有着丝丝的甜，微微的酸~

利仁电饼铛试用之门钉肉饼的做法

我喜欢北京那座城！不仅仅是因为它是首都！因为我们唐山离着北京太近啊，大巴只要两个小时，去着太方便了！因为北京有我亲爱的霞妹啊，想我霞妹的时候，就可以去北京找她玩啊！其实我觉得，霞妹作为一名北漂也真心的不容易！我喜欢北京，天安门，故宫，后海，鼓楼，南锣鼓巷！！！还有，好多好多好吃的！我喜欢卤煮火烧，豌豆黄，驴打滚，炒肝！还有~~~~~~~大雄哥是广东人，好不容易来次北方，雄哥想去北京玩，问我都去过哪里？我说我只去过天安门，北京的地标啊！雄哥你到了北京看着随便逛逛吧？因为北京挺好玩滴！参与活动:#利仁新款电饼铛试用活动#

材料：

猪肉馅，面粉，大葱，料酒，生抽，老抽，五香粉，甜面酱，盐，白糖，

利仁电饼铛试用之门钉肉饼的做法的做法步骤：

步骤11，，面粉加70到80度的热水，搅成雪花状，然后蘸凉水将面粉活成柔软的面团！盖湿布醒30分钟以上2，葱段姜片泡在热水里，等水变凉以后，捞出葱段姜片，留葱姜水加一小勺甜面酱搅匀备用3，猪肉馅加料酒，生抽，五香粉，拌匀4，加了甜面酱的葱姜水分次倒入肉馅中，每倒一次要完全搅拌至肉馅吸收再加下一次

步骤25，，加适量盐，一小勺糖搅拌均匀6，最后加食用油拌匀肉馅，淋一些香油拌匀，让拌好的肉香香喷喷！7，大葱切碎，拌到肉馅里即可8，醒好的面团揉匀，切成小剂子9，剂子按扁，擀成皮，包入肉馅。

步骤310，，捏成包子，收口朝下放案板上，即成门钉肉饼的生坯11，利仁电饼铛预热，刷少许油，将门钉肉饼放锅里，表面再刷少许油12，合上电饼铛，烙熟出锅即可

步骤4，利仁最新款的电饼铛，橘红色的外观，语音提示！上下煎盘可独立控温！不论是从视觉上，还是从操作上，都非常的得心应手

利仁电饼铛试用之--培根蘑菇披萨的做法

有些亲曾问没有烤箱有没有什么可以代替做披萨~现在我可以回答了啊，用利仁电饼铛也可以做出很好吃的披萨~参与活动:#利仁新款电饼铛试用活动#

材料：

面粉130克，酵母适量，盐少许，橄榄油1茶匙，温水50ml，培根3片，杏鲍菇半个，玉米1小把，豌豆1小把，马苏里拉奶酪120克，番茄酱适量，披萨草少许，樱桃番茄4个，油少许，

利仁电饼铛试用之--培根蘑菇披萨的做法的做法步骤：

步骤1，面粉中加入盐、酵母拌匀；

步骤2，加入温水先搅拌成絮；

步骤3，揉成光滑面团后加点橄榄油再揉均匀，放温暖处发酵；

步骤4，等面团发酵至两倍大，揉去空气；

步骤5，玉米和豌豆焯水；樱桃番茄切4半；

步骤6，电饼铛预热下盘后，选择“烤肉”键，放入切小片的杏鲍菇和培根，加热结束后刚好煎成金黄；

步骤7，把面团摊开在电饼铛下盘；轻轻戳些孔，刷上番茄酱，撒一些披萨草；

步骤8，先铺上一层奶酪，然后摆上培根和蘑菇，洒上玉米和豌豆；

步骤9，再摆上樱桃番茄，撒上一层奶酪；

步骤10，盖上上盘，我不太确定用哪个功能，所以选择了“肉饼/锅贴”键，预热结束后，我又加热了两次；如果想拉丝什么的，加热一次就可以了。我们家的披萨一般喜欢烤的时间稍久一点~

步骤11，好香的披萨就做好啦；

步骤12，切块就可以~其实不能在盘里切啦，我是用厨房剪刀把披萨拿起来煎开的，随便怎么拿怎么转动都不会粘盘~

步骤13，底层我加热两次都不会糊的哦，还有点脆脆的正是我们家喜欢的~但是上层饼皮是软的呢~

利仁电饼铛试用+铁板鱿鱼的做法

参与活动:#利仁新款电饼铛试用活动#

材料：

新鲜鱿鱼1条，红酒一勺，柠檬汁几滴，香油几滴，烧烤料一勺，洋葱一个，盐1小勺，，

利仁电饼铛试用+铁板鱿鱼的做法的做法步骤：

步骤1，将鱿鱼去除多余的内脏，洗净备用；

步骤2，将鱿鱼切丝；

步骤3，将作料加入鱿鱼中拌匀腌制1小时；

步骤4，将洋葱洗净切块备用；

步骤5，电饼铛内抹上少许油；

步骤6，开启速热模式预热后，将鱿鱼和洋葱倒入盘面上铺匀；

步骤7，盖上盖子选择烤鱼功能键开始加热制作；

步骤8，待时间一到就可以出锅了。

利仁电饼铛试用之儿时年味煮瓜子的做法

如今过年，摆上桌上干果的种类多的，甚至都叫不上名字。小时候过年，记得干果零食中仅有花生，瓜子，水果糖三样，水果糖也是点缀，瓜子一般都是自家煮的或炒的，炒的吃着容易上火，所以妈妈都给我们煮。每年一到腊月二十三四，开始准备着煮瓜子，煮一大锅，供整个正月吃了。看春晚吃，家里来客人拜年，先把瓜子花生摆上桌来招待，想想虽然不丰盛，但那时的年也幸福。参与活动:#利仁新款电饼铛试用活动#

材料：

瓜子500g，花椒20粒，八角3粒，桂皮1小段，绿茶少量，盐2茶匙，

利仁电饼铛试用之儿时年味煮瓜子的做法的做法步骤：

步骤1，瓜子挑出杂质，锅中倒入足量的水，瓜子倒入，浸泡约20分钟；

步骤2，花椒，八角，桂皮，绿茶，放入调料盒或调料包内放入锅中，大火烧开，转小火，调入盐，煮20分钟即可；

步骤3，煮好的瓜子捞出沥干水，放入电饼铛中，不盖盖儿，下盘加热烤50分钟即可。

利仁电饼铛试用之一——「西芹培根卷」的做法

这款LR-S3000速热版，真的很强大。看图片就可一目了然。内部带圈圈，具有锁温度，锁油脂，锁水分。喜欢吃饼，锅贴，烧烤一类的亲们一定不要错过。

材料：

西芹200g，培根数片，

利仁电饼铛试用之一——「西芹培根卷」的做法的做法步骤：

步骤1，电饼档试用，电饼档全身照。很漂亮橙黄色。

步骤2，电饼档可以两边同时烤，大容量哦。只需一键就可以把盘子拆下来360度无死角清洗。

步骤3，上下盘都可以加热，双开关。操作很简单。

步骤4，好了先来个合照。西芹，培根。

步骤5，西芹去掉叶子，洗干净在淡盐水里泡一会。然后切长条。（西芹比较老的话就择去老筋）

步骤6，然后把几根西芹用培根卷起来，卷口朝下放。

步骤7，语音提示电饼档预热完毕后，按烤鸡翅肉串键，培根收口朝下码在电饼档上先煎一会。

步骤8，翻动培根，让培根全部煎透，油脂析出。关掉电源。

步骤9，开动啦。单吃培根有点咸，包着西芹，一口下去就是西芹的清口，多汁水和培根的咸熏肉中和互补，这样搭配在合适不过了。

利仁电饼铛试用之二【辣白菜饭饼】的做法

一直以来，对于电饼铛，我的认识就是电饼铛=利仁，在这个行业，利仁的领头羊地位深入民心。家中有一台服役很多年的电饼铛，如今依旧还能使用，但是让我非常痛苦的是，无论平常怎么擦洗，时间越久，它变得越来越粘。自去年利仁推出侧开时代后，利仁开始了电饼铛的“可拆洗时代”！这台新款的电饼铛，不仅价格更亲民，而且兼具速热和可拆洗。实在是想消费者所想，必须给赞！新机到手，正逢新年将到，这喜庆的颜色亦很给力，喜欢极了！泡菜是韩国人的最爱，近两年韩风凶猛，连我们中国人也被其“俘虏”，我个人也相当喜欢这个味道。泡菜饭饼，取材简单，但是风味独特，大家可以试试。参与活动:#利仁新款电饼铛试用活动#