食材是美食味道最原始的来源，它决定了美食的本味。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，相信你对食材并不陌生吧？相信你应该喜欢小编整理的允指皮皮虾的做法，希望你能从中找到有用的内容！
超级简单快捷的一道菜。定的时间久了一点。结果歪打正着。皮也成酥脆的了。吃完真的连指头也嗦溜两下哈哈。皮皮虾是今天出海捞上来的新鲜的不要不要的，白灼一部分。留了一部分空炸。
材料：
皮皮虾20只，花椒粉1克，姜碎一片，黑胡椒半勺，辣椒油一勺，料酒2勺，盐适量，，
允指皮皮虾的做法的做法步骤：
步骤1，把皮皮虾洗干净放入所有食材搅拌均匀。腌制30分钟。
步骤2，空气炸锅200度预热5分钟。然后放入皮皮30分钟即可。是不超级简单
步骤3，出锅。香味扑鼻
步骤4，装盘开吃。
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麻辣吮指皮皮虾
食材明细：
主料：：皮皮虾适量，
辅料：：麻椒随喜，辣椒随喜，蒜多点，姜随喜，
配料：：盐适量，
麻辣吮指皮皮虾的做法步骤：
1.该切段的切段，该切片的切片
2.清洗干净，腹部中间切开好入味
3.底油，凉油入大量麻椒，辣椒段小火炒出辣味
4.记得小火，否则辣椒会黑的辣味出来后加少许白糖，豆瓣酱，生抽，待糖融化倒入皮皮虾翻均匀，加水炖十分钟
5.勾入少许水淀粉，这步一定不能省，麻辣鲜香的汁才会裹到虾上吸到嘴里，不然都在盘底留着多可惜
6.勾入少许水淀粉，这步一定不能省，麻辣鲜香的汁才会裹到虾上吸到嘴里，不然都在盘底留着多可惜收汁，起锅。
吮指孜然皮皮虾
食材明细：
主料：：皮皮虾适量，
辅料：：料酒适量，孜然碎适量，盐适量，花椒粒适量，花生油适量，
吮指孜然皮皮虾的做法步骤：
1.皮皮蝦冲洗干净捞出，蒜切片、姜切末、准备好十五六粒花椒。
2.锅内倒入少量油，放入姜、花椒粒和一半的蒜片小火爆香。
3.开中大火放入皮皮蝦。
4.顺锅边烹入料酒。
5.快速盖上锅盖焖3分钟，中途转锅活动一下。
6.开盖，加入剩下的另一半蒜片，颠勺拌匀，再盖上盖子焖3分钟。
7.打开锅盖放入孜然碎（喜欢吃辣可以加点辣椒粉），放适量盐。
8.出锅，搞定。
皮皮虾的做法
材料：
皮皮虾两斤，葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量，，
皮皮虾的做法的做法步骤：
步骤1，先洗干净，控水
步骤2，摆盘
步骤3，撒上适量盐，花椒，料酒葱
步骤4，上锅大火蒸15分钟
热辣皮皮虾
食材明细：
主料：：皮皮虾适量，
辅料：：干红辣椒适量(灯笼椒)，花椒粒适量，豆瓣酱适量，葱适量，姜适量，自制椒油适量，
热辣皮皮虾的做法步骤：
1.皮皮虾用清水洗净沥干。葱和辣椒切段，姜切片。
2.锅内放入适量的秘制香辣油 香辣皮皮虾加热，放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒，然后把皮皮虾放入一同炒制，等到虾身变色后，稍微加上一点清水，用小火稍微炖制一会儿，就可出锅了。
3.装盘
小贴士：
香辣皮皮虾红而透亮，麻辣鲜香，隔着好远就能闻到诱人的麻辣味道。
水煮皮皮虾
食材明细：
主料：：皮皮虾30支，
辅料：：花椒9克，大料9克，姜片9克，干辣椒9克，盐1勺，
水煮皮皮虾的做法步骤：
1.待水沸腾后装盘
2.皮皮虾及其他配料放入锅中大火煮
3.待水沸腾后装盘
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