食材品类非常的丰富，没有好的食材，不可能有好的食物。中国人历来对食材非常讲究，想必你对食材很感兴趣吧？经过搜索和整理，小编为大家呈上韭菜鸡蛋海米饼的做法，供你参考，希望能够帮助到大家。
小时候喜欢的主食，现在依然很喜欢吃！
材料：
韭菜随意，鸡蛋，海米，面粉，五香粉少许，盐，香油，，
韭菜鸡蛋海米饼的做法的做法步骤：
步骤1，先用温水把面活好，面粉根据人数自己调，活好放十几分钟，面稍微活的軟点
步骤2，鸡蛋在油锅炒散，晾凉，韭菜切好，海米放在热水泡五分钟，拿出来切碎，把所有准备好材料放在碗中，加入盐，五香粉，香油搅拌均匀，备用！
步骤3，醒好的面团，切成大小均匀的面团，擀成饼皮，饼皮上放入拌匀的韭菜馅，均匀的抹好，在擀个饼皮放上面，把饼周围捏紧！锅中放少于油，五分热时放入擀好的饼，小火摊熟！
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韭菜鸡蛋海米合子
食材明细：
主料：：韭菜适量，鸡蛋适量，
辅料：：海米适量，
配料：：盐适量，姜粉适量，五香粉适量，味精适量，豆油适量，
韭菜鸡蛋海米合子的做法步骤：
1.第一件事情，和面。加点盐，用水和好。
2.第二件事情，炒鸡蛋花。晾凉。
3.中间大概二十分钟，我去了我的菜园子浇水。回来之后拌馅。
4.面也醒好了。
5.下剂子，擀皮，开包。
6.呵呵，还是老样子，没有创意。
7.小小的火，慢慢的烙饼。
8.出锅了。
鸡蛋韭菜饼的做法
回村里看公公，婆婆，顺便在院子里割了把韭菜，那个新鲜程度，让人垂涎欲滴！
材料：
韭菜一把，面粉适量，鸡蛋五个，盐适量，鸡精适量，生姜几片，食用油适量，，
鸡蛋韭菜饼的做法的做法步骤：
步骤1，韭菜摘好洗净切碎，生姜几片切碎。
步骤2，鸡蛋5个炒好切碎。
步骤3，面粉适量，分两次和面。一次是用开水烫，一次是用凉水和面，把两次的面混合在一起。
步骤4，将切碎的鸡蛋放入容器中，先倒点油搅拌均匀，再加点盐，鸡精花椒面，大料面搅拌均匀即可。
步骤5，揪块面，揉匀，压扁放手上，填入馅。
步骤6，封好口，再压扁。
步骤7，放入电饼铛中煎至两面金黄。
步骤8，成品。
韭菜鸡蛋饼的做法
韭菜鸡蛋饼
原料：面粉、鸡蛋、韭菜、里脊肉
调料：盐、味精、料酒、少许生抽
里脊肉要事先用盐、味精、料酒、少许生抽腌一小时哦。这样才会入味。
第一步：和面（我想这个一般人都会哈，就不罗索了，面不要太硬，也不要过软），和完面后，醒上一个小时左右，然后将面团等分成几小个备用。
第二步：将一个小面团用擀面杖擀成薄皮（不要太薄啊，免的等会儿不好下手）放上事先腌过的里脊肉（喜欢吃肉的可以多放一点哦，不过煎的时候就要稍微煎的久一点，免的不熟哈）。
第三步：在放好肉后，抓两把已切成碎粒的韭菜散在肉上，韭菜多一点会香一点哦，更好吃。然后在韭菜中间挖个小坑，打入一只鸡蛋。撒上少许盐跟味精。（不要撒在鸡蛋上，撒韭菜上，盐不要多撒，免的偏咸哦）
第四步：所有材料都放好后，就像包包子一样，把它包起来，稍稍压扁，用擀面杖轻轻擀薄一点，不要太薄，容易破哦。这个就要看自己怎么拿捏了。
第六步：开吃吧开吃吧，小心烫嘴哦，里面会有汤汁漏出来的。
韭菜海米鸡蛋馅盒子
食材明细：
主料：：鸡蛋酌量，韭菜一小捆，面粉适量，
辅料：：盐少量，花椒面少量，豆油适量，糖一点点，姜末一点点，
韭菜海米鸡蛋馅盒子的做法步骤：
1.①温水合面，要软一点！②也可以一半烫面一半温水，会更软一些！根据自己的喜好，选择合面方式，无论哪种合面方式都需要醒面两个小时左右，面更软！
2.醒面过程要炒鸡蛋花，加盐！这样和馅就不用放了，避免韭菜出水！
3.海米用开水烫一下凉水过凉鸡蛋花凉凉就可以和馅了姜沫少许白糖一点点花椒面少许豆油适量充分搅拌
4.馅和好了，是不是很有食欲？?
5.下纪子（错别字）?擀面皮开始包啦！GO
6.皮薄，陷大，中火?煎！注意哦，中火，不要太小的火，馅容易大劲，那就不好吃咯！
7.一定要有耐心哟！煎的过程不可以离开哒！中火两面，基本熟了，但也根据锅的薄厚，做饭经验需要日积月累！
8.围观，围观，漂亮出锅！
9.色香味俱全！?
鸡蛋韭菜饼
食材明细：
主料：：鸡蛋适量，韭菜适量，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
鸡蛋韭菜饼的做法步骤：
1.先把韭菜处理干净，洗净后切碎。
2.把切好的韭菜，鸡蛋放入容器中，加入盐，鸡精搅拌均匀。
3.锅内放入适量的油，油热后倒入搅拌好的韭菜鸡蛋糊。
4.一面煎至金黄后反面继续煎。
5.两面都煎好后就可以装盘了。
韭菜鸡蛋饼 。
食材明细：
主料：：韭菜1小把，鸡蛋3个，
辅料：：盐适量，白胡椒粉少许，
韭菜鸡蛋饼 。的做法步骤：
1.韭菜摘洗干净，沥干水分切末
2.鸡蛋划散
3.韭菜放入盛有蛋液的碗中，加盐、白胡椒粉
4.所有材料一起搅拌均匀
5.锅内刷一层油，倒入蛋液摊平
6.煎至两面金黄即可
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