食材明细:
主料::南瓜700g,水700g,糯米粉20g,细砂糖45g,盐少许,
辅料::杏仁片少许(装饰用),
润肺祛秋燥的【南瓜粥】的做法步骤:
1.南瓜洗净去籽。
2.切成小块。
3.带皮入蒸锅,大火蒸15分钟左右(蒸锅中水沸腾后再入南瓜)。
4.蒸好的南瓜待凉。
5.用勺子把南瓜肉挖出。
6.南瓜肉与水分次放入搅拌机中。
7.打匀。
8.搅打好的南瓜糊全部倒入锅中。
9.糯米粉用凉水兑开。
10.南瓜糊放炉灶上大火煮10分钟至沸腾后转中火。
11.兑好的糯米水加入锅中,续煮3分钟。
12.转小火加入糖用汤勺不停搅拌,以防糯米粉沾底,至糖化后,再放少许盐搅拌均匀。
13.盛出,撒上杏仁片装饰。完成~~
14.好喝哦~
最近发现儿子嗓子总是呼呼的,所以做点秋梨膏预备着,止咳去火。
材料:
梨5个,川贝粉5g,罗汉果1个,枣10个,姜丝少许,冰糖或者砂糖50g,
宝宝秋梨膏的做法的做法步骤:
步骤1,第一次做,手忙脚乱,具体步骤没有拍图,不过很简单。文字依然可以理解,准备好所有食材。梨洗干净去皮不加水,用辅食机炸成泥,放入不粘锅中
步骤2,将罗汉果掰碎,枣去核,冰糖,姜丝加入放好梨的锅中,大火煮沸,转小火30分钟
步骤3,关火冷却后。用纱布过筛,把汁流出来,其他可以碎渣渣可以扔掉
步骤4,把过滤好的汁重新放到不粘锅中。基加入川贝粉大火烧开,慢慢转小火。直到越来越粘稠。看粘稠度可以了就可以放到瓶子里了,一定要趁热倒入瓶行。凉了就凝固了,煮的时候上面会有白色沫沫,不碍事。那是川贝粉末
秋冬干燥季,肺部易受损害,很多人咳嗽,自己做,无添加,放心喝!
材料:
雪梨5个,罗汉果1个,冰糖适量,姜丝适量,蜂蜜100ml,,
润肺止咳—秋梨膏的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料,雪梨洗净削皮去芯,罗汉果辦碎
步骤2,梨切小块用打汁机打成梨茸
步骤3,准备老姜丝,冰糖
步骤4,把打好的梨茸放入砂锅,加入姜丝,冰糖,罗汉果
步骤5,大火烧开转小火煮30分钟
步骤6,煮后用纱布过滤出梨水,
步骤7,将滤出的梨水再倒入砂锅中,开盖小火慢慢熬煮
步骤8,煮到后期汁水开始变浓,要用木勺不断搅动,直到汁水变得浓稠有点粘粘的就关火
步骤9,离火放到温热,加入蜂蜜搅拌均匀
步骤10,润肺止咳的秋梨膏就做好了,喝时取一勺加温水调匀即可。
小哲在幼儿园传染了感冒,其他倒没什么,就是咳嗽.结果我很荣幸的被他传染了,并且比他还要厉害,喉咙痛并且咳嗽很厉害,整天头昏脑涨的.于是弄了秋梨膏,我们两个每天都喝点,润肺止咳,并且自己做的不用担心里面有什么不好的添加物,可以很放心的当饮料喝.小哲很喜欢喝这个泡的水,说甜甜的,真好喝.秋梨膏,是北京的传统特产,梨香芬芳,甜润可口.深秋时节,让家里的老人和孩子经常饮用,可以起到很好的润肺,化痰,止咳,安神的作用.秋梨就是秋季所产的鸭梨或者雪梨.秋梨味道酸甜,可以起到生津,止咳,清心的作用.同其他食材一同制成的秋梨膏,更是对上火烦躁,久咳不止等燥热病症有很好的疗效.
材料:
秋梨(鸭梨)5个人,罗汉果1个,冰糖适量,老姜丝适量,蜂蜜100ML,,
润肺止咳--秋梨膏 的做法的做法步骤:
步骤1,秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁.
步骤2,将梨蓉和梨汁放入沙锅,入冰糖,姜丝和瓣碎的罗汉果用大火煮开后转小火慢熬30分钟.
步骤3,用纱布或者筛子过滤出沙锅中煮着的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣,继续用小火熬约60分钟.离火晾凉.
步骤4,在熬好的秋梨膏中调入蜂蜜混合均匀,放入密封罐中.
步骤5,喝的时候用勺子取适量,以温开水冲调开即可.
食材明细:
主料::雪花梨1600g,姜20g,百合20g,杏仁30g,菊花20g,
辅料::冰糖150g,
润肺止咳秋梨膏的做法步骤:
1.准备好熬药所需要的药材
2.药材洗净后倒入煮过加入足量清水浸泡30分钟以上。同时准备好雪花梨清洗干净
3.雪花梨削皮切块 (因为后面梨汁要过滤梨渣,所以梨皮也可以不削)
4.切好的梨榨汁
5.榨汁完成后药材也浸泡好,大火煮开转小火熬30分钟
6.榨好的梨汁用200目以上的过滤袋过滤掉渣,取净汁浓缩(建议使用葡萄酒用的尼龙过滤袋,某宝上有售,几元一个)
7.梨汁浓缩过程中了,药也已熬好,过滤出药汁倒入梨汁中,同时加入冰糖继续熬制至滴水成珠稠度
小贴士:
1、梨汁一定要过滤渣,只能带少量一点儿,否则最后无法熬成梨膏,而是梨酱
2、收膏的厚度判定标准是滴水成珠,简单的做法大家可以拿一个筷子从热锅中沾一点儿膏,筷子挂住的膏滴一滴在小碟子上,如果能成珠子外形,且冷却后不流动即可
食材明细:
主料::红枣适量,雪梨适量,姜适量,罗汉果适量,
辅料::冰糖适量,
养颜润肺-------秋梨膏的做法步骤:
1.材料
2.雪梨去皮洗净,切成细丝,红枣洗净去核,切细丝,姜洗净,切丝,罗汉果洗净捏碎
3.将所以材料入煮锅,入适量清水
4.大火煮开,转中火煲30分钟,用漏勺,捞出材料渣
5.加入冰糖,继续煲,煲至汤汁浓稠,取出,放凉,用瓶子装起,入冰箱冷藏
6.随时喝,用开水勾兑ok,这是兑好的
7.刚好做了马蹄糕,搭配
大家都知道梨有止咳功效。冰糖有止咳润肺功效。二者搭配,适合秋冬天季节服用。但糖尿病患者不能喝哦。
秋梨膏
原料:梨1500克,红枣50克,冰糖150克,蜂蜜150克,生姜60克
份量:500克
秋梨膏的做法
1、梨清洗干净
2、生姜清洗干净
3、枣去核切片
4、准备冰糖
5、梨切大块,加红枣,生姜,并加适量的水倒入机器中搅拌,
6、然后放入锅中,
7、中火煮约20分钟
8、放凉后,用纱布去掉渣子,
9、将梨汁倒回小锅中,加入冰糖,
10、然后开始煮,如果有浮沫请去除,
11、中火一直煮至梨汁收缩温度到103度,左右。梨汁粘稠,
12、放凉后淋入蜂蜜即可。平时喝的时候,有和胃润肺功效。如果咳嗽加入一起煮,食用时加水对于咳嗽有辅助治疗作用。如果二三天内不好,还是要去医院的哦。
材料:
雪梨一个,罗汉果一个,姜丝少许,红枣少许,冰糖少许,,
润秋燥~自制秋梨膏的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,切成丁,红枣去核
步骤3,放入料理机,选择蔬果
步骤4,打成汁后放入锅中,加入罗汉果一枚
步骤5,大火煮沸三到五分钟,改中小火,熬稠
步骤6,给孩子喝,所以用布袋过滤了,留汁,大人和其实不过滤更完美
步骤7,装入烫好的玻璃瓶,喝的时候加热水就可以了
现在这个季节,嗓子容易干痒咳嗽,很多人会选择去超市或者药店买一罐秋梨膏回家兑温水喝。且不说功效,光是质地就特别稀。有的确实很粘稠,也只是加了增稠剂,偷工减料,真不如自己在家做。
材料:
浙贝母5克,枸杞子5克,梨1个,罗汉果1个,姜片3片,麦芽糖2勺,蜂蜜2勺,,
自制秋梨膏丨祛燥止咳、清热润肺的千年良方!的做法的做法步骤:
步骤1,浙贝母5克枸杞子5克梨一个罗汉果1个姜片3-4片
步骤2,△把浙贝母、枸杞子、姜片以及掰碎的罗汉果,一同放入锅内,再加入300毫升左右的水,大火烧开,小火煮5分钟左右。
步骤3,△煮原料的期间,把梨削皮,切小片。
步骤4,△再放入榨汁机里榨成汁。如果里面有梨渣的话,最好用筛子过滤一下。
步骤5,△再把刚刚的药渣过滤掉,加入梨汁,大火烧开。
步骤6,△煮的过程中,慢慢加入两勺的蜂蜜和两勺的麦芽糖(加麦芽糖是为了增加粘稠度),并适当搅拌,小火再煮20分钟左右即可。
步骤7,△喝的时候,一勺秋梨膏兑一杯温水饮用。
步骤8,
秋季止咳润肺化痰,老少皆宜。而且加了川贝也不会哭,都可以当糖水来喝。非常适合全家一起喝。
材料:
梨5个,川贝10克,白茯苓20克,冰糖100克,姜1块,蜂蜜一瓶,白萝卜一个,罗汉果3个,
秋梨膏糖水止咳润肺的做法的做法步骤:
步骤1,药店买好川贝跟茯苓磨成粉
步骤2,准备好所有材料
步骤3,生姜我把它磨成浆,罗汉果掰碎
步骤4,萝卜跟梨擦丝
步骤5,核不要
步骤6,把磨好的川贝茯苓粉一起倒入
步骤7,加水,大火烧开后,转小火慢炖半小时
步骤8,熬好以后稠稠的
步骤9,过滤出汁水
步骤10,渣不要
步骤11,过滤好以后重新开始小火炖煮,这时候我加入了半瓶蜂蜜一起煮
步骤12,煮开以后转小火
步骤13,这时候需要不停的搅拌,防止粘锅
步骤14,熬成浓浓稠稠的就可以了
步骤15,冷却后加入剩下的蜂蜜搅拌均匀。密封就可以咯
步骤16,秋梨膏一定要兑水,因为太甜啦!每天当水喝。
喜欢《宝宝版秋梨膏,润肺祛燥的食疗食谱的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了秋梨膏专题,希望您能喜欢!