国人对美食有着痴迷的追求，正是因为有了美食，我们对人生有了更多期待，因为美食，我们才能心情畅快。多吃吃美食吧，让生命更加多姿！如何看待美食文化呢？有请驻留片刻，小编为你推荐小兔子包，供你阅读参考，并请收藏本页面！
宝宝特别喜欢的小兔子包
材料：
300克高筋面粉，3克酵母，25克白糖，140克左右温水，适量红豆馅，少许红豆，
小兔子包的做法步骤：
1，除红豆馅和红豆外的所有材料混合，揉成光滑的面团。
2，然后放到温暖处发酵一个小时左右。
3，把面团重新揉成团，充分排气后分成小块。
4，把面团擀成中间后，周围薄的面皮。
5，然后放入适量绿豆馅，捏好。
6，然后把包子搓成滴水状。如图，一头大一头小。
7，用剪刀在小的那头的一侧剪一刀。然后在另一侧再剪一刀。
8，在后面剪一刀做兔子的尾巴。
9，然后用拇指和食指在耳朵下面一点的地方，轻轻压下去，再沾上红豆做眼睛。
10，小兔子做好了。接着冷水入锅，烧开后中火蒸15分钟，再焖3分钟。
11，成品图
12，成品图
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小兔子牛奶高钙吐司
一直以来都想有台面包机，我觉得应该懒人必备，希望它可以帮我制作出很多美食，再也不用自己和面，不用担心因为季节的原因面团发酵的问题，我最心仪的面包机当然是柏翠了，
食材配方
主料：
牛奶
240ml高筋面粉
435g奶粉
14g鸡蛋
60g辅料：油
39g盐
5g即发酵母粉
3g糖
26g做法 共14个步骤
1.准备好食材，装上面包桶和搅拌片。
2.将牛奶盒白糖倒进面包桶。
3.继续放入、植物油、鸡蛋、盐、奶粉。
4.将以上材料搅拌均匀。
5.将高筋面粉倒入面包桶。
6.将面粉中间划个沟倒入酵母粉。
7.上面可以用点面粉将酵母盖住。
8.面包机插上电源，选择2和风/英式面包程序，选择自己喜欢的烧色，我选择为中。
9.面包机开始运行和面，为了不会最后出现干面粉情况，我中间用刮刀将没活到的面粉帮忙刮下来向中间聚拢。
10.程序结束后将吐司桶取出晾凉，将吐司倒扣出来即可。
11.吃的时候可以对吐司进行切片。
12.也可以取两片吐司用剪刀剪出兔子的形状。
13.面包皮剪出兔子的眼睛、嘴巴等。
14.放在做好的兔子脸上即可。
香肠兔子馒头
馒头只能是圆圆的？ 只能是寡淡无味的？ 不不不， 馒头可以百种姿态 可以可爱萌倒一群人 你值得拥有！！！
材料：
240克清水，5克酵母，450克面粉，15克糖，
香肠兔子馒头的做法步骤：
1，干净的盆内倒入清水，搅拌均匀放酵母静置5分钟
2，如图，酵母完全溶于水。
3，放入面粉和糖
4，用筷子搅成如图的絮状
5，分出来两个30克的面团另放于小碗，分别加入红曲粉和可可粉，如图所示
6，三个面团都揉成光滑的面团，也就是俗称的三光，盆光，面光，手光即可
7，盖保鲜膜开始发酵，发酵时间大概是30分钟（天气暖和时间比较短，冬天大概需要一个小时）
8，发酵至两倍大，（发酵不能看时间要看状态大小，用手指沾面粉戳面团不凹塌不回缩即可）
9，发酵好的面团，放在不沾板上排气
10，分成同等适量大小，我分成了12份
11，取一块面团，搓长，如图所示，中间胖，两头瘦
12，把搓长的面团摆成如图的锁形，也是一个倒"U"型，把香肠放在面团上，如图所示
13，再把下面的面团穿过去，看着有点像锁住香肠的意思。文字难叙述，看图就容易理解了
14，再把另外一根面团也穿过去，兔子的雏形就出来了对不对
15，依次做好所有的兔子馒头
16，取出之前发酵好的可可粉面团和红曲粉面团，做成兔子的眼睛嘴巴和腮红
17，依次做好所有的表情兔子
18，冷水上锅，大火烧开转中火蒸15分钟左右，关火后等三分钟后再开盖
19，可爱不可爱
20，谁最萌！我最萌！
21，好看又好吃
22，敲喜欢～
23，成品图
24，成品图
25，成品图
26，成品图
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小兔冰皮月饼
冰皮月饼越来越受到大家的喜爱了，最大的优点是不会那么甜那么油腻，感觉像糯米糍一样的QQ的！今天用压鸡蛋的模具做了月饼，外型上更好看，更可爱，家里的女儿看到了，上
食材配方
主料：
糯米粉
粘米粉
澄粉
玉米油
牛奶
细砂糖
奶黄馅
熟糯米粉
做法 共13个步骤
1.将牛奶倒入大盆碗里
2.然后加入细砂糖和玉米油，搅拌均匀，尽量搅拌到看不到大油花
3.倒入糯米粉，粘米粉，澄粉！
4.搅拌到融化
5.然后用筛网过滤一遍
6.放到蒸锅上隔水蒸上18分钟！蒸熟后取出来，马上用筷子顺一个方向搅匀。
7.稍微凉一点之后，分成2半，分别加入紫薯粉和吉士粉，然后揉匀成团
8.提前炒一些糯米粉，炒到微黄就可以了，作为防粘的手粉用！
9.将案板上撒上熟糯米粉，然后将面皮团和奶黄馅分成均匀的大小等份！
10.将皮按薄一点，将奶黄馅包进去，口子收紧
11.模具里面也撒一层熟糯米粉，将包好的团放进去
12.然后轻轻的一拍，就印出兔子形状来了
13.将所有的都这样做好，装在保鲜盒里面，放冰箱冷藏起来！
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可爱的兔子布丁
这个是去年春节我给佳鑫小朋友做的了。呵呵，他很喜欢呢。佳鑫真的是长大了，看到做好的布丁可高兴啊，还一直给我唱：“小白兔，白又白，两只耳朵竖起来，爱吃萝卜和青菜，
食材配方
主料：
牛奶
琼脂
糖
做法 共5个步骤
1.准备好所有材料
2.琼脂放入温水中浸泡20分钟
3.泡软后再倒入锅中，用小火慢慢熬煮，使其完全融化。 牛奶倒入锅中，与熬好的琼脂完全混合，搅拌使其均匀，用大火再次煮至微微沸腾，
4.离火后稍微放凉，放适量的白糖调味,再倒模具中，直至完全凝固即可。
5.最后用红色的小糖粒来装饰兔子的眼睛，这样就更逼真了。
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复活节兔子土豆杯
复活节是基督教纪念耶统复活的一个宗教节日。早年在基督教会中对复活节的日期曾经有过争议， 引起一时混乱，直到公元325年，教士会议才决定整个教会统一在一天庆祝复活
食材配方
主料：
土豆
200g苦菊
30g青豆
25g胡萝卜
20g鹌鹑蛋
10个鸡蛋饼
1张炸面条
1根玉米粒
25g辅料：油
适量盐
适量海苔
适量宝宝酱油
适量做法 共14个步骤
1.准备好食材。
2.土豆去皮切片后上蒸锅蒸15-20分钟。
3.蒸熟的土豆研磨成泥。
4.鹌鹑蛋煮熟去壳。
5.两个鹌鹑蛋组合一个兔子，取一个鹌鹑蛋切去尖头，然后用刀子竖着切三分之一，底部一样切三分之一，为了装兔子的胳膊和腿，中间三分之一是连着的。
6.鸡蛋饼剪出兔子的耳朵和胳膊、腿（蛋饼也可以用奶酪代替）
7.另一只鹌鹑蛋上面开一个口装上兔子耳朵，身体上装好胳膊、腿之后用炸面条将身体和头连接起来。
8.海苔切出兔子的眼睛和嘴巴。
9.炒锅放少许油加热，放入青豆、玉米什锦菜翻炒至6成熟。
10.倒入土豆泥一起翻炒。
11.加入少许食盐和宝宝酱油炒匀。
12.装进纸杯中。
13.苦菊生菜插进土豆泥中，胡萝卜切小花装饰。
14.中间放上鹌鹑蛋小兔子即可。
椰蓉包怎么做好吃 椰蓉包
椰蓉包
最近狂爱包子，整天折腾，家里还没买面粉秤，很多网友问我下酵母的比例，和面粉是几比几，这个我真的说不上来，因为我到目前为止全是在失败的经验中，摸索出下酵母的分量和
食材配方
主料：
椰蓉
100g面粉
400g辅料：糖
适量鸡蛋蛋黄
2个油
少许酵母
适量做法 共5个步骤
1.椰子馅：找个碗，放在可加热的锅内，蛋黄两个放在碗里，加少许油和糖，不断隔热水搅拌。
2.另找一个小碗，放入少量玉米淀粉，加入椰浆搅拌均匀，当成凝固剂，在蛋黄酱加热到稍冒泡的时候，加入椰浆水，再继续搅拌加热，直到成椰蓉糊即可。
3.椰蓉包的皮： 面粉和酵母和成面团。
4.下剂子，擀成包子皮并包入椰蓉馅。
5.椰蓉包没有做花色，只是简单的尾巴收口，再搓成小圆包就OK了。
柳叶煎包
我家宝宝超爱的煎包，包子底脆脆的，超级好吃。
材料：
350克面粉，200克五花肉，180克青菜，
柳叶煎包的做法步骤：
1，面粉中加入盐1克，发酵粉温水适量揉成软硬适中的面团，盖上湿布进行发酵。
2，准备食材，青菜猪肉，葱，姜。
3，青菜要戳水1分钟，去除碱性。
4，青菜剁碎，猪肉切小丁，葱，剁碎，猪肥油分别出来也切小丁。
5，锅中放入肥油丁炒至出油。
6，加入所有的调料，还有炼制的猪油搅拌均匀。
7，做好的肉馅。
8，面团发酵完成。
9，面团取出要彻底的排干净空气，然后分割成等量的剂子，在按扁擀成中间略厚，四周薄的包子皮。
10，放入适量陷在中间。
11，左捏一下，右捏一下，就是柳叶包。
12，包子收口，以防露馅。
13，做好的包子。
14，摆放包子，小火加热锅底，盖上锅盖醒发10分钟。
15，加入三分之一处的清水。
16，盖上锅盖小火煎。
17，水分收干就可以断火出锅。
18，成品图。
19，好好吃的煎包。
混沌怎么包
把一小坨肉馅放在馄钝皮中间，往混沌皮边缘抹上水后，两条对边对折1/3，再以对折后的馄钝皮中点为中心卷成圆锥形，最后再放入紫菜、葱、盐等调料煮制的馄饨汤内煮熟，一份美味的鲜肉小混沌就做好了。
鲜肉小馄钝的制作方法
准备食材：馄钝皮、紫菜、猪肉、油、姜、盐、小葱、豆瓣酱、料酒、生抽、花生油。
1、小葱切成末，生姜切丁，猪肉剁成肉馅备用。
2、把肉馅放在碗内，加入适量的花生油、生抽、豆瓣酱、盐和料酒搅拌均匀制成肉馅。
3、把馄钝皮平摊在手掌上，再把一小坨肉馅放在馄钝皮中间，往混沌皮边缘抹上水后，两条对边对折1/3，之后再以对折后的馄钝皮中点为中心卷成圆锥形。
4、起锅烧水，放入紫菜、葱、盐、生抽等调料制成馄饨汤，再把包好的小混沌放入锅内煮熟，就可以做成美味的鲜肉小混沌。
面饼包肉
肉配上面皮，解除油腻
材料：
1包面粉，1块五花肉，2个杭椒，
面饼包肉的做法步骤：
1，准备好面粉
2，加入水和面，然后醒面15分钟
3，拿出醒好的面，切成小楔子，擀成极薄的面皮
4，在面皮上抹上橄榄油，防止蒸的时候沾粘
5，上笼屉蒸5-8分钟
6，依据自己的喜好，炒需要包的配菜，我喜欢辣椒炒肉
7，拿出蒸熟的面皮
8，将面皮和配菜装盘即可，然后用面皮卷着吃
奶酪排包
学厨24*24方形模具一份
材料：
300克高粉，45克细砂糖，4克干酵母，3克盐，40克全蛋液，55克淡奶油，116克牛奶，55克奶油奶酪，
奶酪排包的做法步骤：
1，除奶酪外所有材料放入面包机揉面。
2，揉出厚膜后加入奶酪继续揉。
3，揉到出薄膜为止。
4，进行基础发酵
5，发酵到2倍大，手指戳洞不回缩即可。
6，分割成9份，滚圆松弛15分钟。
7，取一个面团擀开成椭圆形，从上卷起。收紧封口。
8，3条编一个辫子。
9，放入模具中发酵。发酵到2倍大。
10，表面刷全蛋液，撒白芝麻。
11，烤箱中层180度，20分钟。上色盖锡纸。
12，出炉脱模放凉即可。
鲜肉中包
包子是大家平时接触到最多的点心，但是说包子简单又不完全是对的，今天本人在这里的第一个菜谱还是来说说包子，还有因为本人有视频了，所以在步骤图片里只是一些作品。
材料：
150克中筋粉，3克酵母，3克泡打，10克糖，85克左右水，100克夹心肉糜，3克盐，5克味精，5克糖，0.5克胡椒粉，25克葱姜水，5克老抽，
鲜肉中包的做法步骤：
1，拌制鲜肉馅.将夹心肉糜放入盛器内,加入盐,胡椒粉，糖和味精按一个方向搅拌,然后,逐渐掺入葱姜汁和水搅拌,待肉糜拌上劲，放入冰箱冷藏会，最好做到今天包包子，今天在拌陷心。
2，调制面团.将面粉围成窝状,（不喜欢放在桌面上操作的朋友也可以放在盆里操作）将酵母，泡打，糖加入，然后将冷水分次倒入面粉中,用右手调拌面粉,调成"雪花状",在继续加水,揉成较软面团.用湿布盖好面团,醒5-10分钟.面一定要揉透。
3，擀皮，包捏成型，将面团弄成30-40克左右的面胚，擀成包子皮，包入鲜肉馅，打褶子成包子，具体怎么包可以看我视频。
4，包子包好放在蒸笼里，醒发一段时间，这个是根据温度来的，天热可能只要15分钟，天冷可能要1个小时，这个说不准，醒发好的包子，水开了上锅，蒸10分钟就好。
5，都是本人的一些作品
香菇油菜包怎么做好吃 香菇油菜包
香菇油菜包
今天又换了口味，包了素馅的包子。当然，也起了个大早，等宝贝起床后，开饭，他一口气吃了五个。嘻嘻，高兴。
食材配方
主料：
面粉
青菜
香菇
油
盐
葱花
做法 共8个步骤
1.将面粉倒入面盆，酵母粉适量用温水融化，和面。我这次是用老面发的，所以就没有用酵母粉，前面的步骤就没有拍。面和好后，放在温暖的地方等待面发起。
2.青菜洗净切碎备用。
3.香菇切碎备用
4.切好的青菜与香菇放入容器中，再加入葱花、加入油、盐拌匀，备用。
5.发好的面，加点苏打粉，揉面，像包饺子一样。再弄成小小的剂子。
6.再将小剂子擀成一个个小圆片。
7.把圆片拿起，放入调好的青菜香菇馅，包成包子。静置5-10分钟。
8.蒸锅加入水，烧开，放蒸屉，上面抹层油，将包子放入锅，再蒸20分钟关火即可。
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