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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,没有好食材,就没有好美食。中国人历来对食材非常讲究,你对食材的看法是怎么样的呢?小编现在向你推荐秋天怎么吃陈皮瘦肉汤的做法,更多信息请继续关注我们的网站。

陈皮具有理气健脾,燥湿化痰等功效,加上瘦肉一起炖汤,能起到理气、化湿、开胃作用,成品肉质嫩鲜,汤美肉烂,通气健脾,增加食欲。

材料:

猪腱子肉350克,陈皮10克,姜四片,枸杞10克,葱两根,鸡粉5克,盐少许,,

秋天怎么吃陈皮瘦肉汤的做法的做法步骤:

步骤1,陈皮提前二十分钟用清水浸软。

步骤2,猪腱肉清洗干净去掉多余的油脂。

步骤3,切成薄片。

步骤4,葱洗净切段,姜洗净去皮切片。

步骤5,将泡软的陈皮去掉白色的馕,切丝。

步骤6,枸杞稍微浸泡一下清洗干净。

步骤7,将所有材料放入炖盅内,倒入足够的清水,加入鸡粉。

步骤8,放入蒸烤箱内,选择纯蒸模式,110度蒸制45分钟即可。

步骤9,蒸好后加入少许盐调味,即可装碗开喝啦!

步骤10,助消化,风味独特的陈皮瘦肉汤你也来试试吧!保准你会喜欢。

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陈皮粉葛章鱼瘦肉汤


食材明细:

葛根640克,章鱼80克,猪肉(瘦)480克,陈皮10克,盐4克

陈皮粉葛章鱼瘦肉汤的做法步骤:

1. 粉葛去皮,切件;

2. 章鱼浸软洗净;

3. 陈皮洗净;

4. 瘦肉水煮5分钟,取起洗净;

5. 用企身瓦煲,放入适量的清水煮沸;

6. 放入所有材料再煲开,然后以慢火煲4~5小时;

7. 下盐调味便可。

小贴士:

此汤具有清热除烦、补血益气、止渴解饥的作用。陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

墨鱼瘦肉汤的做法


好久没有煲汤了,想起家里还有两只墨鱼没有吃的,呵呵,就来个墨鱼瘦肉汤吧。。

材料:

猪瘦肉300g,墨鱼2只,油适量,盐适量,小葱适量,,

墨鱼瘦肉汤的做法的做法步骤:

步骤1,墨鱼(还有1个拍照的时候已经切了,呵呵)

步骤2,猪肉(肥肉不用,可以用来炒其他菜)

步骤3,墨鱼切小条

步骤4,猪瘦肉切碎

步骤5,将切好的墨鱼、猪瘦肉放入炖锅中,再放入适量的清水和食盐(不要太多,墨鱼是咸的)

步骤6,盖好锅,调好时间开炖,因急着要吃了,用的就是快炖2个小时(快炖时间默认是200分钟,等炖得差不多了的时候直接断电就可以了)

步骤7,出锅前放入少许葱花即可。成品。

杂菌瘦肉汤的做法


营养丰富,增强免疫力养胃,孕妇喝更有益

材料:

瘦肉500g,干冬菇8朵,干茶树菇15g,红枣(去核)6颗,蜜枣2颗,木耳15g,姬松茸12朵,猴头菇2朵,

杂菌瘦肉汤的做法的做法步骤:

步骤1,全部材料,瘦肉飞水(4人量)

步骤2,杂菌洗净泡半小时

步骤3,泡好的杂菌加瘦肉开火煲1、5小时

步骤4,清甜香浓!

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