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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材好,方能食得好!美食文化的根在于食材,你对食材的看法是怎么样的呢?下面是小编为大家整理的“「痛经克星」古法八珍膏,四物膏+四君子膏的做法”,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

每个月那几天,怎么都不舒服,你需要它,脸色想更红润一些,体质再健康些,你需要它,准备怀孕了,希望把身体调理好,你需要它,天冷了手脚冰凉,感觉人总是困乏,你需要它全家人都可以喝哦不宜人群糖尿病患者,孕妇不宜服用。极易长痘,口舌生疮的人慎用。创作不易,如您觉得受用,烦请点个收藏,加个关注。

材料:

当归90克,川芎60克,白芍90克,熟地90克,人参50克,炙甘草50克,茯苓90克,白术90克,生姜适量,红枣适量,红糖适量,蜂蜜适量,

「痛经克星」古法八珍膏,四物膏+四君子膏的做法的做法步骤:

步骤1,去药房按比例抓好药材,记得药材一定要选没有用硫磺熏过的。不懂的朋友,最好去当地大一些,有口碑的药房购买。

步骤2,加入适量的红枣和姜片,更药材一起浸泡3个小时,让药材吃水吃透。加水量高于药材10公分就好。

步骤3,药材浸泡后倒入锅中(砂锅,不锈钢锅都可以,禁用铁锅)进行第一次煎煮,大火煮开后,转小火煎煮1.5个小时,然后倒出药液。再加水进行第二次煎煮,大火烧开,转小火煎煮1个小时,然后倒出药液。再加水进行第三次煎煮,大火烧开,转小火1个小时,然后倒出药液。

步骤4,将三次煎煮得到的药液过滤后(我用的是60目砂网,没有的朋友可以用纱布),倒入锅中,用文火煎煮3小时,进行浓缩。

步骤5,熬至药汁水分蒸发完毕,加入土红糖进行收膏,这一步一定要不停的进行搅拌。

步骤6,加入红糖熬制半小时后加入蜂蜜。不懂蜂蜜的朋友最好去蜂蜜专卖店买,这样要稳妥一些。蜂蜜加入进去以后,再次不停的搅拌

步骤7,再熬制半小时后,起这样的气泡,就可以关火冷却了。

步骤8,冷却后的药膏,滴一珠到水中,能达到滴水成珠的效果,就代表火候到了。如若不然,还需进行浓缩。

步骤9,我一瓶大概装300克左右,上边药材的量,可以做2瓶膏,吃的时候一天两次,每次两勺。最后祝大家身体健康。创作不易,如您觉得受用,烦请点个收藏,加个关注。

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阿胶膏·固元膏的做法


阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯,粉腮似羞,杏花春雨带笑看,润了青春,保了天年,有了本钱。

材料:

阿胶片8片,黄酒250克,黑芝麻250克,核桃250克,红枣125克,冰糖125克,

阿胶膏·固元膏的做法的做法步骤:

步骤1,阿胶片敲成小块,加入黄酒,用保鲜膜封口放入冰箱,浸泡2天。

步骤22,天后,阿胶片充分吸收黄酒,已完全变软。

步骤3,黑芝麻小火炒香,核桃仁炒香切碎,红枣去核切碎。

步骤4,将泡软的阿胶隔水熬煮30分钟,依次加入黑芝麻红枣核桃碎冰糖继续熬煮30分钟。

步骤5,保鲜盒中铺一层保鲜袋以免粘连,保鲜膜太薄不建议用。将煮好的阿胶膏趁热倒入,铺平,放入冰箱冷却一晚上。

步骤6,待完全凝固后,拿出切片即可,每天吃1—2片,美容养颜,滋阴润肺。但姐妹们的生理期最后暂停食用。

四君子鸡汤


食材明细:

主料::鸡肉500g,人参10g,茯苓10g,炙甘草6g,白术10g,枸杞少量,

辅料::清水1.8L,姜片4片,米酒适量,食盐适量,

四君子鸡汤的做法步骤:

1.准备鸡肉,人参,茯苓,炙甘草,白术,枸杞,机萃壶,煲汤壶

2.将抄好水的鸡肉加入煲汤壶内

3.加入生姜4片,枸杞少量

4.机萃壶内胆加入400ml清水

5.将人参,茯苓,炙甘草,白术放入萃取斗中,盖上盖子,打开开关

6.一分钟后,一壶本草养生汤萃取完成,加入到煲汤壶中,重复萃取4次获取4次汤剂倒入煲汤壶

7.煲汤壶开始炖煮,加入米酒30ml,食盐3g(依个人口味添加)

8.煲汤壶结束煲煮,美味养生的本草鸡汤轻松上桌

小贴士:

萃取壶萃取时加入热水,一分钟完成萃取,且汤剂有营养,清澈无渣

固元膏阿胶膏的做法


去年买了的阿胶,眼看着冬天又来了,我这个怕冷的人赶紧要补一补了~做法其实挺简单的,几个主意的地方【1】阿胶最好打成粉,这样能最短时间浸泡阿胶,不然没一个礼拜都泡不化。【2】不要用铁锅,搪瓷锅就可以。【3】熬阿胶的时候注意搅拌,不要心急,一定要挂旗了,才可以,不然不会凝固的。【4】辅助材料提前准备好,不然等到放材料的时候,急急忙忙抓瞎。

材料:

阿胶250G,黑芝麻适量,核桃适量,红枣适量,冰糖适量,黄酒约350G,枸杞适量,,

固元膏阿胶膏的做法的做法步骤:

步骤1,东阿阿胶250克,黄酒300克左右都可以。黄酒最好选择没有其他添加的。

步骤2,我这是一部分弄成块,后来3天没化,赶紧把剩下的打成粉泡了,果然弄成粉后比较好,千万别偷懒。

步骤3,剩下就可以准备工作了,核桃仁适量。我用的是干核桃仁,如果是刚下来的核桃,建议烤箱烘烤去除水分。

步骤4,红枣去核。

步骤5,药店买了干的龙眼肉,这种煲汤都可以。

步骤6,枸杞洗过备用。

步骤7,黑芝麻炒熟后我也磨成粉了。

步骤8,泡好的阿胶,做火开始熬,不停搅拌,不要停,防止糊锅。

步骤9,差不多这个样子,就开始调整成小火。

步骤10,不停搅拌观察,熬制成如图,挂旗,就差不多了,之后放入上述准备好的材料,最后分次放入芝麻,以便搅拌均匀。

步骤11,搅拌好的阿胶倒入器皿,为方便脱模可以事先铺好烘焙用的烤纸,然后倒入阿胶,待放凉后去烤纸,用保鲜膜包裹即可。

阿胶膏 固圆膏的做法


材料:

阿胶块250g,黄酒280g,黑芝麻250g,核桃仁200g,红枣200g,桂圆肉50g,枸杞50,冰糖250g,

阿胶膏 固圆膏的做法的做法步骤:

步骤1,阿胶块和冰糖我是去外面直接打成粉,280黄酒放入阿胶和冰糖搅拌均匀,小火熬到挂旗拉丝状

步骤2,核桃仁在烤箱烤熟凉以后放入膏好的阿胶里搅拌均匀核桃全部上色后倒入黑芝麻红枣桂圆和枸杞搅拌均匀出拉丝状就可以出锅了

步骤3,容器里放一层保鲜膜保鲜膜里涂一层香油放在冷藏里转天就回变成这个样子了很好脱模一点也不沾哦!

步骤4,切条香气扑鼻

步骤5,成品嘿嘿前面步骤图实在没时间拍放上成品图馋朋友们吧

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