食材品类非常的丰富，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材的看法是怎么样的呢？我们的小编特意搜集并整理了不开火的小米粥的做法，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
材料：
小米50克，保温壶（或保温杯）一个，
不开火的小米粥的做法的做法步骤：
步骤1，小米用清水冲洗两遍，淘洗干净。
步骤2，保温壶打开盖，清洗干净，淘洗干净的米用勺子倒入保温壶内。
步骤3，加入刚烧开的开水，一定是滚烫的开水。
步骤4，加满为止。
步骤5，保温壶盖上内盖。
步骤6，把外面的盖子也一定要盖好，这样保温效果比较好。
步骤7，放一边，一个半小时以后，就可以喝到浓稠清香的小米粥了。
步骤8，倒出来之前，把保温壶摇晃几下。拧开盖子，倒出飘着淡淡清香的小米粥，趁热享用吧。
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南瓜小米粥的做法
材料：
南瓜150克，小米100克，糯米100克，水适量，
南瓜小米粥的做法的做法步骤：
步骤1，南瓜150克；
步骤2，去皮切成小丁；
步骤3，小米100克、糯米100克；
步骤4，淘洗干净后混合置于碗中，用清水浸泡1小时左右（浸泡是为了节省煮粥的时间，如果赶时间的话，可以不用浸泡，直接加水煮粥，但相对煮的时间要稍长些，比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话，未浸泡的米煮10-20分钟这样子的）；
步骤5，将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中，加入5倍的清水；
步骤6，盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，再压制10-15分钟即可。
山药小米粥的做法
不知道从什么时候开始，我们南方的各个超市里都有卖小米了，而且南方人也越来越爱吃各种面食，北方人也喜欢吃大米，食物好像没有地域之分了。大家都知道小米养胃，容易消化，非常适合孩子、老人、还有肠胃不好的人。小米粥我家隔三差五就做一次，营养又好吃！
材料：
小米100克，山药100克，枸杞20克，红糖2块，
山药小米粥的做法的做法步骤：
步骤1，将食材准备好
步骤2，小米清洗一下，沥干水备用
步骤3，枸杞冲洗干净，红糖准备好
步骤4，锅里放入四碗清水烧开（水要一次性放足哦，中途添加会影响口感）倒入小米，大火煮开
步骤5，烧开后转中火煮15分钟
步骤6，趁煮小米的时候，将山药刮去外皮清洗干净，切成小块（切山药时最好戴上一次性手套，避免山药的汁液粘在手上，会痒）
步骤715，分钟后倒入山药，转小火煮至小米黏稠为止
步骤8，煮好倒入冰糖煮至融化，再倒入枸杞，搅拌均匀关火（糖也可以不放，根据自己的喜好)
步骤9，好喝的山药枸杞小米粥煮好了，是不是特别简单，小火慢熬后，煮得软烂的山药轻轻一抿就化了，吃上一碗，胃里暖暖的。
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