萌萌的芝士方块吐司牛

“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，想必你家里也有类似的菜谱，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你收藏保存了哪些菜谱呢？下面，我们为你推荐了萌萌的芝士方块吐司牛，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。

之前做过很多小动物三明治了，今天做牛哦！在我家，我爸属牛，我属牛，我大女儿也属牛，牛气冲天哦！把吐司做成萌萌的小牛，萌娃一定会喜欢啦！

材料：

主料：火腿1片，吐司1片，芝士片2片，海苔少许，

辅料：胡萝卜适量，豌豆适量，黄瓜适量，玉米适量，腰果2个，，

萌萌的芝士方块吐司牛的做法步骤：

1. 玉米粒、豌豆和胡萝卜片（用花型模具压好形状，切出一个小太阳）一起焯熟，黄瓜削出长片备用，火腿只用一点点，先备好。图上的火腿是另外做普通三明治用的，除了给萌娃做，还有一家人的早餐嘛。

2. 取一片全麦吐司，切掉边。

3. 先对半切成两个长方形，其中一个再对半切。

4. 取大的一块，横着放，长度稍微切短一些，比例更好看。如图先竖着切六道，要切出四条腿。

5. 再横着把腿部空隙的吐司切掉，留出四条腿，脸部用一个小方形，再切个半圆吐司拼上去，直接切出头的形状也可以，上方下圆。觉得脸太长了就切掉一些，自行调整。

6. 百吉福芝士片剪出一个椭圆放在脸上，剪出一个方形放在牛背上。

7. 用吐司边剪出耳朵和尾巴，用腰果做牛角。

8. 背上再用火腿切成条装饰一下。

9. 取一个方盘，黄瓜片依次铺上去，边缘切整齐。

10. 把吐司牛摆上去，用海苔剪出眼睛和鼻孔。

11. 再用胡萝卜片，玉米粒和豌豆装饰一下，完成啦。太阳就是切一片圆形胡萝卜片，再用另一片切出很多小三角，围着圆形摆一圈。

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[香兰世家]小熊芝士蛋糕 萌萌哒

食材明细：

主料：奶油奶酪120克，鸡蛋液55克，淡奶油25克，可可粉3克

辅料：细砂糖30克，玉米淀粉8克，朗姆酒3克

[香兰世家]小熊芝士蛋糕 萌萌哒的做法步骤：

1， 奶油奶酪室温软化后，　如果奶酪没软化好，可隔热水搅拌。　

2，加入细砂糖搅拌细腻均匀

3，搅拌均匀后，分次加入鸡蛋液

4，继续搅拌均匀

5，另取一盆，放入玉米淀粉，并加入一勺步骤２面糊，

6，把面糊和玉米淀粉混合均匀

7，然后把步骤２的面糊全部加入步骤３里

8，继续搅拌均匀

9， 搅拌均匀后的面糊，取一勺放一边，用于最后描小熊脸部

10，把可可粉筛入面糊并搅拌均匀

11，此时颗粒比较多

12，可用面粉筛把面糊过滤一遍　

13，过滤后的面糊加入朗姆酒并拌匀

14，把淡奶油加入步骤５的面糊里

15，搅拌均匀后

16，装杯约８分满

17，用裱花袋装入前面预留的白色面糊，描出小熊脸部，再用巧克力酱描上眼睛、鼻子和嘴。

18，烘烤　下火１７０　上火１５０　约３０分钟烤盘放下层，装热水大半盘，纸杯放烤网上，纸杯不能直接放水里哟

小贴士：

这个蛋糕可爱又好吃哦，相当讨人欢心！蛋糕最后的耳朵，是用的巧克力币装饰的

冷藏后更好吃，像吃巧克力冰淇淋的感觉，春游必备美食

萌萌的小猪便当

记得大女儿三岁那年，各种挑食不好好吃饭，我偶然在网上看到各种可爱的卡通饭，就试着给闺女做，把米饭做成可爱的卡通形象，周围摆上菜，闺女特别喜欢，几乎光盘啦！小猪饭是我经常做的，现在女儿快八岁了，还是很喜欢哦～小女儿看到了了忍不住用手抓啦，哈哈

材料：

主料：火腿半片，鸡蛋1个，米饭半碗，，

辅料：胡萝卜适量，菜花适量，圣女果2个，海苔1片，食盐适量，香油适量，番茄酱适量，，

萌萌的小猪便当的做法步骤：

1. 胡萝卜切片，用花型模具压出小花形状。

2. 菜花已经，切好。

3. 锅里烧开水，把胡萝卜片和菜花焯熟。

4. 捞起沥干水，撒一点盐，滴几滴香油，拌匀。

5. 米饭用保鲜膜包上，裹成椭圆形。

6. 用火腿片剪出耳朵、鼻子、脚和尾巴，放在相应的位置上。

7. 用海苔剪出眼睛、鼻孔和嘴，放在小猪脸部合适的位置上。然后用筷子蘸番茄酱点腮红。小猪饭团就做好了。

8. 把小猪饭团放入盘中，然后把各种配菜都放在盘子里。外出的话就放入便当盒中。菜花的部分用西兰花会更好看。

9. 营养美味有颜值。

萌萌凤梨酥

食材明细：

主料：黄油100克，糖粉30克，蛋液40克，低筋粉150克，杏仁粉20克，奶粉20克，凤梨馅240克

辅料：盐1克，抹茶粉1.5克

萌萌凤梨酥的做法步骤：

1，黄油室温软化，加入糖粉，搅打至微微发白。分次加入蛋液，每次加入蛋液必须搅打至其与黄油完全混合，才能再加下一次蛋液。

2，筛入低筋粉、杏仁粉、盐，用刮刀翻拌至无干粉，分出60克面团与抹茶粉混合均匀。原色与绿色两份面团，分别用保鲜膜包好，冷藏松弛2小时。

3，凤梨馅、原色面团、绿色面团，分别等分20份。凤梨馅每个约12克，原色面团每个约15克，绿色面团每个约3克。取一个原色面团，中间放一个绿色面团，按扁。翻一面，原色朝上，包入一个内馅，捏紧收口，稍微搓成圆柱状。

4，面团放进模具，轻轻压平，将模具填满。压好的饼胚连同模具摆入烤盘。利用牙签和小棍子画出凤梨的花纹。

5，放入预热好的烤箱，上下火155度，中层烘烤25分钟左右，表面微微上色即可。烤好出炉后，凉至温热再脱模，彻底晾冷后密封保存。

小贴士：

该配方可做20枚凤梨酥。
黄油不用过度打发，以免表皮开裂。
皮馅比例为3:2，喜欢皮薄馅大的可自行调整。
凤梨的花纹不要压得太深，否则表皮易开裂露馅。
凤梨酥烤好后，放置两三天，皮馅味道充分融合更好吃。

萌萌哒蛋白糖

食材明细：

蛋白2个，糖粉55g，玉米淀粉5g，柠檬汁适量

萌萌哒蛋白糖的做法步骤：

第1步蛋白加入柠檬汁打到鱼眼泡沫加入三分之一糖粉蛋白变成细腻的糊再加3分之一糖粉

第2步蛋白打发到出现明显纹路不容易消失加入最后的糖粉和玉米淀粉继续打发，拿起打蛋头，面糊出现尖角但不软软下垂

第3步烤箱预热100℃，蛋白糊装入事先装好花嘴的裱花袋挤出大小均匀的形状，洒上彩针

第4步烤箱55分钟出炉成品

第5步入口即化好萌

小贴士：

1.挤花最好挤在垫了油布的烤盘里，方便拿下来，我一盘即使是金盘烤好后拿下来也相当困难，一盘油布就很容易了2.烤制过程注意上色，可以加盖锡纸，另外时间到了也可以开箱自己看看，虽然一开始糖模上去不是很硬，拿一粒出来放一会儿就变脆变硬了，说明就好了

萌兔子烤吐司片

简单的几个步骤就能让普通的吐司片萌起来，瞬间好治愈哦～

材料：

主料：吐司1片，，

辅料：巧克力适量，锡箔纸适量，

萌兔子烤吐司片的做法步骤：

1. 把吐司片放于烤盘上。

2. 剪下与吐司片差不多大的锡纸。

3. 把锡纸剪出卡通形状，锡纸剪出一个猫头，盖在吐司片上；剪出一只兔子，把边缘的锡纸盖在吐司片上。如果不能直接剪出形状，可以先在白纸上打草稿，再比着锡纸剪出来，也可以把形状打印出来再比着剪。

4. 烤箱预热180度，把烤盘放在上层，烤五分钟，吐司片露出的部分上色即可，根据自家烤箱调整温度和时间，注意观察，不要烤焦了。

5. 出烤箱，没盖锡纸的部分已上色。

6. 把锡纸拿掉，出现了小动物的图案。

7. 把巧克力放在裱花袋里，隔热水融化，底部剪一个小口，把兔子的边缘画出来，画出眼睛和嘴巴。也可直接用巧克力笔画。

8. 用模具圆形的一头，压出两个小圆形吐司片。

9. 在小圆形吐司片上用巧克力画出爪子，放在兔子脚部的位置，完成。

萌萌-三明治

食材明细：

主料：面包片适量，果酱适量，沙拉酱适量

辅料：黄瓜适量，火腿肠适量，蔓越莓干适量，巧克力适量

萌萌-三明治的做法步骤：

1，材料图

2，黄瓜、火腿肠切处小丁。（备注：一定要切小一点，不然压不住。材料图的黄瓜用不了这么多，小半截就可以了。）

3，多放沙拉酱搅拌，哈哈，我图片忘记拍了，用剩下的补拍的。

4，果酱的做法一样，蔓越莓干切碎放一起搅拌。(任何果酱或梅干都可以）

5，先将要用的面包片放微波炉加热5秒，取出后在一片面包中心放入酱，根据膜具大小，不要放太多，以免压的时候挤出来。（备注：加热后的面包片变软，压的时候不容易开裂，一定要加热袄！）

6，覆盖一片面包。

7，膜具压下去，去除多余的部分。（果酱的做法一样）

8，完成图

9，*-*巧克力图片也是做好后，发现忘记拍照，补拍的。哈哈....（做法是：巧克力掰碎后放入碗里隔水加热至融化）

10，装入食品袋打结，如图剪一个小洞，挤入笔中。

11，挤画笔画上表情。按膜具图案。

小贴士：

1.膜具和笔淘宝上都有卖，而且非常便宜。可以搜索{三明治膜具}。
2.面包片一定要选好，这是关键，如图表面没有什么大洞和裂痕。面包片选的不好，形状压的时候会坏，可以下一层用不这么好的，上一层用好的。
3.剩下的面包边也不要浪费，蘸多余的酱也非常好吃。
4.有宝宝的，这还是一场不错的亲子活动。

感谢您阅读“97美食网”的《萌萌的芝士方块吐司牛》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯芝士吐司专题，希望您能喜欢！