食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。没有食材文化,就没有美食文化,想必你对食材了解很多吧?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“糙米山药饭团的做法”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
前几天在一家韩国料理把饭团当拌饭给吃了,回家得到了一些启发,原来在饭团里放切的细细的黄萝卜口感很好的说,如此简单又好吃的不复刻一下对不起自己,当然,必然得加点儿料
材料:
糙米饭200克,铁棍山药半根,碎海苔一把,金枪鱼罐头1/3盒,黄萝卜1小条,木鱼花一点点,盐一点点,香油10克,沙拉酱10克,,
糙米山药饭团的做法的做法步骤:
步骤1,半根铁棍山药洗净去皮一半蒸熟一半留生的备用将糙米饭和蒸熟的山药放在大碗里放一点盐和香油搅拌一下PS:我这回蒸的米饭水有点儿多了不过还好做饭团来说影响不大
步骤2,金枪鱼罐头沥干水份取三分之一放入大碗内黄萝卜切成小小的碎块再加一把碎海苔以及沙拉酱一起拌啊拌
步骤3,带上一次性的手套将抖好的饭搓成球
步骤4,将留下的生山药用小擦板擦成泥
步骤5,将生山药泥摆在饭团顶端再撒一点儿木鱼花和一丢丢碎海苔
步骤6,拍照以后就可以开吃了~
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红糙米饭团的做法
材料:
红糙米适量,香米适量,糯米适量,水适量,泡菜适量,素肉脯适量,大根适量,豌豆适量,玉米粒适量,海苔适量,
红糙米饭团的做法的做法步骤:
步骤1,糙米5,香米4,糯米1,加1.1倍的水煮熟焖一会儿。煮好的饭趁热加入寿司醋拌匀。
步骤2,放置不热时取一大块压成饼,放上馅料,包起,顶头包不全可补上一块饭饼。
步骤3,海苔剪成条,包在饭团上即可。
糙米西兰花饭团的做法
常吃糙米有益健康,通常糙米饭的做法是:糙米与大米的比例1:1(或者大米的量多于糙米),加上正常煮饭量的水浸泡4小时以上,电饭煲正常使用煮饭模式即可。糙米西兰花饭团是素饭团,吃起来口感清爽无负担。如果家里有剩饭的话,放微波炉里叮一下再捏成饭团,分分钟就被吃光了呢~
材料:
糙米饭200g,西兰花100g,黄瓜1根,盐5g,黑胡椒3g,橄榄油5g,香油5g,沙拉酱适量,
糙米西兰花饭团的做法的做法步骤:
步骤1,原材料准备好。
步骤2,西兰花焯水,待用。
步骤3,用厨房剪刀剪去西兰花的头部,剪碎碎的。
步骤4,加香油和橄榄油。
步骤5,加盐、黑胡椒调味。
步骤6,按个人口味添加沙拉酱。
步骤7,充分搅拌均匀。
步骤8,黄瓜切去头尾。
步骤9,用刮皮器将黄瓜片成薄片。
步骤10,带上一次性手套,我们来捏饭团,将饭团捏成椭圆球状。
步骤11,在饭团中间包裹黄瓜片。
步骤12,表面撒上少量海苔碎和芝麻。
步骤13,完成~
糙米薏仁山药粥—迷迭香的做法
今天推荐的糙米薏仁山药粥就是非常滋补的晚秋良品!三种这么多功效的健康食材所熬煮的粥营养价值也是非常的高了,冷冷的天,吃一口暖到心里去了!
材料:
糙米100克,薏仁50克,山药1根,,
糙米薏仁山药粥—迷迭香的做法的做法步骤:
步骤1,将山药去皮后切成片备用
步骤2,将糙米、薏仁倒入凉水中,浸泡2小时
步骤3,将泡好的糙米和薏仁倒入锅中,加入凉水煮沸,再盖上锅盖小火煮1小时
步骤4,再把切好的山药倒入锅中,盖上盖再煮10分钟
步骤5,糙米薏仁山药粥就做好啦
红糙米饭团野餐便当的做法
材料:
香米,大根,红糙米,糯米,水,泡菜,素肉脯,豌豆,玉米粒,海苔,
红糙米饭团野餐便当的做法的做法步骤:
步骤1,糙米5,香米4,糯米1,加1.1倍的水煮熟焖一会儿
步骤2,煮好的饭趁热加入寿司醋拌匀
步骤3,放置不热时取一大块压成饼,放上馅料,包起,顶头包不全可补上一块饭饼
步骤4,海苔剪成条,包在饭团上即可
山药糯米糙米芝麻粥
食材明细:
主料::糯米50g,糙米50g,铁棍山药200g,
辅料::黑芝麻10g,
山药糯米糙米芝麻粥的做法步骤:
1.准备好材料。不算山药,每100克生米加水500-700毫升。柚子妈说:压力锅或深口砂锅熬粥,煮的过程中水分蒸发少,就少放水,100克生米:500毫升水就好;如果用普通电饭锅或煮锅煮粥,水分蒸发严重,就多放水,100克生米:700毫升水)做成的是稠粥。
2.米轻轻洗好后,时间充裕可以泡一个小时,煮好的粥更软烂绵软。
3.水入锅煮开后,下米,再次煮开后小火。 柚子妈说:如果是用电饭锅或压力锅熬粥,山药处理了跟米一起入锅煮。
4.来处理山药,戴手套削皮、洗净、切小丁。 柚子妈说:1. 山药不要事先切好,待到要放时再切也不迟,否则早切易氧化变色。2. 山药导致手痒,这主要是因为山药里面的角皂素跟植物碱容易让人过敏。白醋可以有效缓解因处理山药引起的过敏。切小丁后就下锅,山药早点下晚点下对营养没什么区别。防止在空气中氧化,切好即入锅。 柚子妈说:山药富含丰富的蛋白质、碳水化合物以及微量元素,具有增强宝宝免疫功能的作用。同时它又能帮助消化、强健体魄,特别适合婴幼儿。
5.整个熬粥过程约35分钟。粥好后,将芝麻小火炒香,约炒3分钟。
6.加入粥中。喷喷香的养胃稠粥即成。
7.按欧美国家和我国膳食指南推荐,主食:一半白米,一半全谷杂粮,是最合理的营养安排,同时口感也不至于很粗糙,宝宝不会排斥。
小贴士:
公众号ID:yzmmfood. 每日更新宝宝辅食+宝宝营养餐。谢谢你喜欢柚子妈的食谱,也谢谢你尊重原创。
tips.
1 给出的量约一家三口的量。
2 对于整体消化能力正常,容易胃酸过多或反酸的人来说,将糯米换成大米
健脾养胃山药糙米粥
食材明细:
主料::糙米1杯,水6杯,山药半根,
辅料::枸杞10~20克,土茯苓3~5块,
健脾养胃山药糙米粥的做法步骤:
1.一杯糙米、六杯水,放入砂锅,大火煮。
2.山药洗净去皮
3.山药切丁
4.待糙米煮沸后,放入切丁的山药
5.枸杞(20粒左右)和土茯苓(3~5粒)
6.洗净枸杞和土茯苓即可加上(如不喜欢土茯苓的味道微涩则可不加入)
7.盖上锅盖转小火煮30分钟即可
8.健脾养胃的养生粥就完成了~(更适合便秘 减肥者食用哦~)
小贴士:
此粥健脾养胃,更适合便秘 减肥者食用哦~ 土茯苓的味道微涩,不能接受的不要下茯苓,加几颗红枣也是不错的选择哦~
养生餐-黑芝麻山药糙米糊的做法
养生米糊可以调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,使肠胃得到滋养,却不会增加消化系统的负担,也不致导致肥胖。晚间喝,还能帮助睡眠,与喝牛奶有异曲同工之妙。养生米糊还可以辅助治疗各种疾病,保健养生,使人延年益。它的好处不言而喻,快点动手做养生米糊吧~
材料:
糙米30g,黑芝麻20g,山药50g,蜂蜜6g,
养生餐-黑芝麻山药糙米糊的做法的做法步骤:
步骤1,准备黑芝麻大概12克,可多可少
步骤2,准备糙米12克,可多可少
步骤3,准备山药18克,可多可少
步骤4,把上面的三种食材放入豆浆机里,加入1L水
步骤5,按下豆浆机上面的“五谷”或者“米糊”的按钮,等待大概30分钟就好了
步骤6,这样营养健康的黑芝麻山药糙米糊就做好了
糙米燕麦米藜麦三角饭团的做法
双十一买了一大堆杂粮的我可能也是没谁了。要开始半抛弃精米的生活了粗粮细作各种给自己精致的小生活吧
材料:
芝麻少许,波力海苔四小包,燕麦米50g,糙米50g,藜麦50g,盐适量,椰子油(蒸饭用)一小勺,,
糙米燕麦米藜麦三角饭团的做法的做法步骤:
步骤1,三种米放在电饭煲里加一点点海盐和一小勺椰子油,煮熟。
步骤2,搅拌一下放至温热。把一小包波利海苔剪碎混合芝麻(或者肉松什么的都好,也可以用现成的香松或拌饭海苔之类的),将海苔碎混合物拌到饭里。均匀均匀
步骤3,捏成合适的三角形,这些米做了两个大的三个小的,我没有用模具所以大小随心,用模具的话更方便。
步骤4,最后包上整片的海苔片就好了,我配了凉拌豆芽做配菜。清新低卡的一餐
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