每个中国人没有不喜欢美食的，生命是否丰富多彩，美食的因素就占了大部分，心情的愉快，大多来自美食的刺激，故而美食的意义非同一般。你对美食的看法是怎么样的呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“快手暖胃番茄火锅”，仅供你在工作和学习中参考。
火锅不仅在中国流传深广，而且蕴含着独特的意义，合家欢乐，围在一个火锅前吃火锅，既温馨又愉快，是增进感情的不二之选，火锅也是一种饭桌文化，可以在饭桌上吃着聊天和谈事情，一举多得。这就是家的味道！
材料：
3个番茄，3个八角，2段大葱，3片生姜，6碗热水，食用油火锅菜（生菜，白菜，金针菇，木耳，香菇，胡萝卜，香菜），适量各种蔬菜切片，适量各种火锅丸子，380克羊肉卷，
快手暖胃番茄火锅的做法步骤：
1，番茄洗净，在面上划“十”字刀口。
2，锅里烧开水，把番茄放入烫一圈。
3，捞起番茄，就能轻松把皮剥掉。
4，然后把番茄切滚刀块。
5，锅里倒入适量食用油，下八角爆香。
6，放入大葱断和姜片煸炒出香味。
7，倒入番茄快翻炒。
8，炒至番茄出汁。
9，倒入六碗热水，烧开。
10，放入两块浓汤宝，拌匀，把八角夹出来，汤底就做好了。
11，这是在盒马鲜生买的火锅菜A套餐，很方便，各种食材洗干净，在香菇上切花刀。
12，还买了食材包，这个更方便，都不用洗也不用切，打开包装就可以用了。没有食材包的话，选择自己喜欢的蔬菜洗净切块备用。
13，在砂锅里，一层一层码上蔬菜和金针菇。
14，再码入藕片。
15，接着把其余食材都放入一些，码整齐。剩下的食材装盘。
16，把番茄汤底浇入砂锅。
17，然后就可以开始煮了。日式的火锅做法。
18，其余的食材放在一边，一会儿边吃边涮。
19，有菜有肉有菌类，好满足的感觉哦～
20，羊肉涮起来哦～
97Msw.com相关知识
砂仁猪肚暖胃汤
此款汤水具有健脾暖胃、化湿醒脾、行气和胃、消食行滞的功效；用于脾胃湿滞引起的脘闷呕恶、脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食等症。
砂仁猪肚暖胃汤
材料：猪肚1个，砂仁20克，生姜2片，食盐适量，淀粉适量。
砂仁猪肚暖胃汤的做法
1、将砂仁洗净，拍烂。
2、把猪肚翻转过来，用盐、淀粉搓擦，然后用水冲洗，反复几次。
3、把适量清水煮沸，放入全部材料煮沸后改慢火煲2小时，加盐调味即可。
特别提示：砂仁含有挥发油，其成分主要有柠檬烯、芳樟醇、乙酸龙脑酯等。除有浓烈芳香气味和强烈辛辣外，有化湿醒脾、行气和胃、消食的作用。
猪肚的营养价值
猪肚的营养价值：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用；适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用...[更多]
小提示
金针菇和猪肚能一起吃:金针菇与猪肚搭配食用，有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。
猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效，可帮助消化，增进食欲；豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。
养心暖胃南瓜粥
记不清从什么时候开始刮起了一股焖烧杯的流行风，身边的朋友都在用。用了都说如何如何好，如何如何方便，简直就是偷懒神器，懒人必备。身为懒人鼻祖的我怎能错过为等偷懒神器，赶紧整一个回来吧。想要喝粥了，只要把米放进杯子里，加入一杯热水，几小时之后就可以喝到热的粥了。有了这个偷懒神器，也确实方便了许多。 今晚我就用焖烧杯做一款养心暖胃的南瓜粥，明天一早起床就可以喝到美味的粥喽。
材料：
100克大米，50克小米，100克南瓜泥，
养心暖胃南瓜粥的做法步骤：
1，准备好所有原料。
2，把大米和小米分别用清水浸泡3小时以上。如果时间急促，也可以不泡。
3，大米小米淘洗干净沥干水分。
4，焖烧杯中倒入半杯烧开的水，盖上盖子预热5分钟以上。
5，倒去预热的水，把大米小米放入杯中。
6，加入南瓜泥和枸杞。
7，倒入刚刚烧开的水（100度一）至最高水位，用筷子从底部搅拌一下。
8，盖上盖子，静置一夜。
9，早上打开盖子，粥已经好了。
10，盛入碗里，撒上熟的黑芝麻即可享用啦。
温暖一下 冬季暖心暖胃热巧克力
一场大雪之后，坐在办公室里的上班族恨不得裹上棉被。那么，就让我们抛开平日里所顾忌的卡路里和热量，喝上一杯热巧克力，或者是奶香四溢的核桃露，让唇齿之间弥漫着腻人的巧克力味和核桃味，让暖暖的热流充斥全身。
适量食用热巧克力有好处
（1）巧克力中含有可可碱和少量咖啡因，属于温和的兴奋类物质，可刺激大脑产生血清素和内啡肽，令人精神振奋，感觉放松。此外，巧克力含有丰富的苯乙胺和镁元素，对人的情绪调节发挥着重要作用。所以，热巧克力除了能提神外，还可使人产生愉快感，赶走灰色情绪，缓解压力。
（2）热巧克力是一种营养丰富的饮品，其本身含有较多对人体健康有益的矿物质、维生素B2和多酚类物质，而所添加的糖、牛奶也使其热量、优质蛋白及钙的含量增加。若我们在保持一定运动量的同时，一天喝一杯热巧克力，则能尽享美味，又不损健康。
注意：巧克力所含的酪胺会导致机体产生能收缩血管的激素，故月经期的女性不宜食用过多的热巧克力，否则会加重经期烦躁等症状。
今天就为大家推荐热巧克力的做法，在冬季为自己带来一份醇厚暖意的甜品吧。
热巧克力
配料：可可含量70%的黑巧克力50克~80克，牛奶250毫升，奶油60毫升，糖少许
做法：
1.用刀将黑巧克力切碎，放入搅拌盆中。注意，可以用手掌按着刀来切，不要拿手直接接触巧克力，不然手指的温度足以让巧克力微融，后果就是忍不住舔手指。
2.将牛奶、奶油和糖放入锅中加热，搅拌，直到沸腾。
3.将第2步中沸腾的奶缓慢、分次倒入装有巧克力碎的搅拌盆中。
4.用手动打蛋器混合，直到巧克力融化。
5.这一步也是最关键的，将融化的巧克力倒回锅中加热，直至沸腾，口感会更好。
提醒
懒人们可以选择更简单的做法，买现成的巧克力屑，然后用热牛奶来冲或煮，口感呢，怎么说，就像辛拉面，一定是煮着更好吃啦。
核桃露
配料：核桃10个左右，牛奶1袋（约200毫升），约200毫升的水，冰糖或者蜂蜜适量。
做法
1.将核桃去壳后，放进热水里泡一下去皮。
2.将去皮的核桃放入搅拌机，加入水搅拌成汁，并用滤网过滤。
3.将核桃汁、牛奶、冰糖或蜂蜜加入锅中烧开，再略煮一下即可。
燕麦巧克力
配料：巧克力四小块、牛奶半杯、燕麦一小碗、蜂蜜少许、白水一杯、奶粉。
做法：
1.倒入1：3的牛奶和水。放入四块巧克力。喜欢香浓一点的适量放入奶粉。
2.将巧克力牛奶倒出后加入蜂蜜。
3.再加入燕麦即可饮用，因为是速食燕麦，所以不需要煮。
小贴士
1.要不添加任何味道的原味速食燕麦片，这种最健康。
2.煮牛奶和巧克力是用小火慢慢熬，牛奶的营养不容易流失。
3.燕麦片放入后尽快喝完，燕麦泡太软就不好吃了。
五类人注意少吃巧克力
1、心口痛的人
巧克力含有一种能刺激胃酸的物质，有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。
2、产妇
产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱，会渗入母乳内被婴儿吸收，并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，会使婴儿消化不良，睡眠不稳，哭闹不停。
3、经期女性
月经期的女性尽量不要吃巧克力。尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感，但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。
4、糖尿病患者
糖尿病患者应少吃或不吃巧克力，但可吃无糖巧克力。
5、饭前
在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。
另外儿童也不宜多食巧克力，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安。
最暖心暖胃的感谢 感恩节菜谱推荐
感恩节，从表面上看，跟我们中国人没有任何关系。但其实感恩这件事，是我们时常要放之于心，付之于行的。每个人，在生活中走的每一步都有可能在接受着其他人的恩惠。拥有感恩的心，人才能更好的去感受这个世界的温暖和爱。
感恩节的传统饮食包括火鸡，土豆泥，红薯，蒸绿豆角，面包，南瓜饼。吃火鸡是感恩节最重要的一个习俗，趁着这感恩节，赶赶紧做一份感恩节大餐，来感谢一下那些你爱的和爱你的人，热情帮助过你的人吧！
南瓜派
原料：(为一个6寸的派的量)
派皮：低筋面粉100克，细砂糖15克，黄油50克，蛋黄8克，水25克，盐1克
派馅：熟南瓜泥125克，牛奶120ML，椰蓉25克，糖30克，鸡蛋1个
做法：
1、制作派皮：面粉和细砂糖混合后过筛，加入室温软化的黄油，用手把黄油和面粉搓均匀成屑状。将蛋黄、水和盐混合均匀倒入面粉中，揉成光滑的面团，包入保鲜膜放冰箱冷藏室冷藏30分钟;
2、制作馅料：南瓜去皮去籽，切成小块或薄片用蒸锅隔水蒸熟后用勺子捣烂成南瓜泥。将派馅的所有原料混合，搅拌均匀(也可以放入食品搅拌机中搅打均匀);
3、取出冷藏的派皮面团，擀成比派盘略大的薄片，将面片盖在派盘上，去除多余的边角。用叉子在派皮底部插孔，防止烘焙过程中派皮鼓起。将制好的馅料倒入派盘中约8分满;
4、烤箱预热200度，烤10分钟后将温度调成170度，继续烤15-20分钟待馅料凝固即可出炉。
操作提示：
1、没有低筋面粉的话可以用普通面粉和玉米淀粉按照4：1的比例来代替;
2、烘烤的时候也可以先不倒入派馅，将入模的派皮用200度的火力烤10分钟，待派皮定型后再倒入派馅用170度继续烘烤15-20分钟。
番茄鱼肉火锅怎么做好吃 番茄鱼肉火锅的做法
番茄鱼肉火锅
好豆火周，豆友一家风风火火吃火锅。 我也想吃呢！一个人吃火锅无气氛，但是我决定做一回一人火锅。 那天和爸爸去吃脆肉鲩，还有一份鱼片没吃完，这回用番茄把它火锅了，
食材配方
主料：
番茄
200g脆肉鲩鱼
250g脆皮肠
150g生菜
150g辅料：酱油
适量葱
适量油
适量盐
适量做法 共16个步骤
1.番茄去皮切片备用；
2.葱取葱白；
3.番茄与葱白一起倒锅中煮出味；
4.准备一份鱼片；
5.番茄汤煮沸后，倒下鱼肉；
6.把汤底放电陶炉上小火慢慢煮；
7.配菜：脆皮肠；
8.配菜：生菜一份；
9.做酱汁：葱切成葱花；
10.切好的葱花倒汁碗中；
11.酱油煮沸；
12.淋入汁碗的葱花中；
13.煮一些热油；
14.热油淋入汁碗中；
15.准备好配菜与沾酱；
16.开刷了！
冬日里的暖胃菜—莲藕海带汤
煮一碗汤，有海带有莲藕，搭配芝士丸，足够驱散寒意，在初冬的夜晚带给人力量。
材料：
8颗芝士丸，100克海带，适量莲藕，
冬日里的暖胃菜—莲藕海带汤的做法步骤：
1，海带提前从包装中取出，放清水中浸泡
2，莲藕洗净去皮
3，尽量切成薄片，如果是厚片，每片尽量从中间断开
4，锅内倒少许油，油热下海带和莲藕翻炒
5，然后倒入适量清水，大火煮开
6，调入盐、鸡精，加盖子炖煮至海带变软
7，最后下芝士丸煮两分钟左右，丸子熟后即可关火
美食问答：不再胃寒！巧喝3道极品暖胃锅物？
时序立冬，是否总觉得「胃空空、胃周周、胃寒」，就想吃点东西补一补，顺便暖暖胃？在此季节喝个热呼呼的锅品料理，真是再好不过了，营养师推荐以下3道冬令锅品，透过重点食材的加持，既能帮助女性增加气血循环，还能养顏美肌、对抗老化，达到养生进补的效果，為寒冬加温集气！
国内一家五星级酒店特别邀请香港米其林主厨梁经纶，以及擅长上海菜料理的主厨梁经纶，共同研製出适合冬令养生进补，且能暖脾胃，却不致造成热量负担的汤品，在天冷季节适合调养身体，让女性告别手脚冰冷，大人与小孩能增加抵抗力，以及劳累的上班族不再胃周周或胃寒。
★古法老鸭汤：
擅长传统上海菜的黄来发主厨，推出经典汤品「古法老鸭汤」，这是一道遵循古法燉煮而成的汤品。
作法：
主厨以饲养8个月以上的成熟北鸭与金华火腿、乾干贝、扁尖和老母鸡上汤，以大火滚煮至汤汁呈现乳白色，留下鸭骨的香气后，转小火燉煮入味，完美呈现。
【营养师的小叮嚀】：
营养师赵函颖表示，此道汤品含有丰富的胺基酸，维生素B群，不饱和脂肪酸，有保护心臟、促进血液循环，以及增加体力的效果，适合老人食用。另外，还富含多种矿物质，如钾，锌，铜，铁，尤其鸭肉的铁质含量是其他肉类的2-4倍，对於气血循环不好，容易贫血的女性来说，是不错的一道汤品。
★粤式极品海鲜汤：
此外，另1位香港米其林主厨梁经纶，则是的龙虾鲜汤為灵感发想的基础，以虎虾与旭蟹取代龙虾、製成鲜甜极品海鲜汤。
作法：
首先将火腿、老母鸡、瘦肉、陈皮等食材以中火慢熬8小时製成老母鸡上汤备用，再把干葱切碎后入锅爆香，加入去壳的虎虾与旭蟹以小火慢炒约20分鐘、逼出香气，接著放入西洋芹、青葱、牛番茄、再加入些许米酒去腥提味，最后倒入老母鸡上汤一起熬煮4小时，即调配出清爽鲜甜的粤式极品海鲜汤，搭配海鲜涮料入口，展现难以忘怀的好味道。
【营养师的小叮嚀】：
此道汤品含有带壳的虾蟹精华，不仅含有丰富的虾红素可抗老化，还含有甲壳素，帮助吸附油脂，另外还搭配各式蔬菜，可补充饮食中不足的膳食纤维，也可保护心血管，适合不喜欢太油腻的中年人食用。但是，熬煮的海鲜汤品要注意普林含量，如果有痛风的人要注意，避免食用过量。
★冬季野生甲鱼汤：
这也是黄来发主厨研製的另一款营养价值极高的补汤。
作法：
选用花莲野生甲鱼入饌，由於甲鱼肉的腥味不易去除，必须要细心的将甲鱼的内臟与脂肪剔除乾净，下水汆烫后去皮，切成块状后入瓮，加入当归、枸杞、怀山、玉竹等十种大补帖中药材一起熬煮3小时，完成这道养生的冬令药膳汤品。
【营养师的小叮嚀】：
甲鱼含有丰富的胺基酸，维生素B群，多种微量元素及动物胶质，可以帮助肌肤抗老，增加弹性。另外还搭配许多滋补中药材，可帮助强健体魄，提升免疫功能，促进新陈代谢，适合常感冒的小朋友，以及手脚冰冷的女性食用。特别注意甲鱼含有较多组胺酸，必须新鲜烹煮，才能吃出营养美味。
冬日里的一杯暖胃柠檬红茶
冬日里的一杯暖胃柠檬红茶：以柠檬果片加入红茶、糖等制成，可以帮助排除体内垃圾，促进血液循环，增强细胞活力，提高注意力和思考能力，对于上班族尤为适合。
材料：
1个鲜柠檬，10克红茶，
冬日里的一杯暖胃柠檬红茶的做法步骤：
1，食材：鲜柠檬1个，红茶10克，石蜂糖适量。
2，将800-1000毫升清水装入玻璃壶中，启动泡茶功能将水烧至沸腾。
3，将红茶叶放入大茶壶，倒入200毫升沸水，浸泡1分钟（洗茶），将茶水倒掉。
4，将两三块石蜂糖放入茶壶中。
5，倒入剩余的600毫升沸水。
6，用筷子将糖搅融。
7，隔着茶袋，将茶壶里的红茶倒入玻璃壶中。盖上盖子，静置至茶温降为50度左右。
8，柠檬半个切片，留下半个挤汁。
9，将半个柠檬挤汁兑入茶水中。
10，然后将两片柠檬片放入茶中，柠檬红茶即成。夏天可以将做好的柠檬红茶放入冰箱冷藏再饮，解暑。冬天建议热饮，暖胃醒神。
11，杯中放两片柠檬片装饰，倒入柠檬红茶。倒出满满的一杯柠檬茶：温温的，酸酸甜甜，夹杂着茶香。
冬日里的暖阳—牛肉鸭血小火锅
浓汤宝在家里放了有几天了，恰巧今天某只说要吃肉，收拾了下冰箱，攒了个小火锅
材料：
适量牛肉卷，适量鸭血，适量豆泡，适量冬瓜，适量娃娃菜，
冬日里的暖阳—牛肉鸭血小火锅的做法步骤：
1，冬瓜去皮去籽切厚片
2，鸭血切块后放入清水中浸泡
3，将切好的冬瓜、豆泡码放在锅内
4，放入沥干水分的鸭血
5，最后放入洗净的娃娃菜
6，把牛肉卷堆放在最上层
7，取一只小锅，烧一锅开水
8，放入两粒浓汤宝搅拌均匀
9，然后将汤汁装入码好食材的锅里
10，放炉子上边加热边吃
美食小知识：番茄鱼火锅怎么做？
番茄鱼火锅主料：黑鱼 1条 番茄 200克 番茄酱 50克辅料：葱姜 盐 鸡精 胡椒粉 料酒做法：1 准备好所用食材。2 番茄切成小丁。3 片好的鱼片用料酒 盐 胡椒粉葱姜腌制10分钟后，去掉葱姜 加入蛋清和淀粉抓拌均匀。4 锅中注入油，烧热，下入鱼头和鱼骨，煎炒1--2分钟。5 倒入热水加入葱姜中火煮至30分钟。捞出鱼骨和鱼头。保留原汤。6 另起锅，注入油，下入番茄丁煸炒均匀。7 小火煸炒至番茄软烂成沙。8 加入番茄酱继续煸炒至出红油。9 加入鱼头汤，烧开。10 将腌制好的鱼片逐片放入锅中。11 大火煮开，加入盐和鸡精调味。12 倒入小火锅中，随加热随吃。温馨小贴士：吃完鱼片剩下的汤汁还可以刷些蔬菜也可以煮点面，都是不错的。
学生快手早餐-----牛油果鸡蛋番茄小汉堡
牛油果果肉含有多种不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，另外牛油果所含的维生素、也算对美容保健也很有效果。此外还具有利尿、预防高血压和动脉硬化、脑溢血、心肌梗塞、癌症以及改善便秘等功效。
材料：
两个餐包（或者吐司），半个牛油果，1个鸡蛋，半个番茄，
学生快手早餐-----牛油果鸡蛋番茄小汉堡的做法步骤：
1，准备好牛油果，并将其切开，取半。
2，在锅中加少许油，磕入鸡蛋，加少许盐和黑胡椒。
3，将牛油果和西红柿切片，并将餐包从中间切成两半。
4，将牛油果番茄鸡蛋分别加入餐包即可。
自制鸳鸯火锅
吃火锅的食材根据自己的口味随便买，随便放，喜欢荤素搭配怎样都可以。鸳鸯锅是对家人口味最好的办法。事先用豆浆机熬了豆浆，然后自己做红油汤，其实很方便，而且这样的火锅你都不用担心有什么添加剂，放心大胆的吃起来。
材料：
70克黄豆，1100ML水，
自制鸳鸯火锅的做法步骤：
1，成品图
2，先做豆浆。取70克黄豆浸泡2个小时左右然后沥干放入豆浆机
3，加入1100ML左右的纯净水
4，启动豆浆机的豆浆功能就好了，接下来就等着豆浆做好，这期间就可以准备要刷锅的食材了
5，这是做好的豆浆倒出来500ML
6，接下来就做鸳鸯火锅中的红油锅材料：玉米油一小碗豆浆500ML干辣椒和花椒适量姜片少许蒜瓣几个香叶和桂皮以及大料少许调料：辣椒红油辣椒酱盐熟白芝麻
7，将干辣椒洗净剪小段和花椒、姜片以前放入豆浆机
8，然后加入一小碗的玉米油
9，将豆浆趁热加入，用量大约500ML左右就可以
10，豆浆机选择精力汤功能就好
11，打好的红汤和纯豆浆分别倒入鸳鸯锅内
12，然后在红油汤这边加入调料，开火煮开就可以刷锅了。红油汤在加热过程中慢慢变红，一红一白搭配的火锅汤，让人食欲大开，你是否也看着流口水了呢？
相信《快手暖胃番茄火锅》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了暖胃罗宋汤专题，希望您能喜欢！
