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“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,相信你对这些菜谱并不陌生,这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你最难忘的菜谱是什么呢?经过搜索整理,小编为你呈现“酱油香蕉佐雪糕”,供你参考和使用,请收藏和分享。

酱油做香蕉,怎么想都是一道黑暗料理吧,不过今天小编教大家做的酱油香蕉佐雪糕却是意外的好吃,不信你也试试吧。

主料

香蕉2条牛奶雪糕1个

辅料

黄油10克白砂糖5克冰糖老抽1匙杨梅酒2匙

步骤

1.材料

2.冰糖老抽、糖、杨梅酒放一起拌好待用

3.热一不粘锅,烧化黄油

4.下去皮香蕉小火煎

5.洒小许糖在锅里,把香蕉两面煎金黄

6.下混好的酱油调味料

7.待香蕉煎至上了酱油色,关火

8.煎好的香蕉切小件,佐拌上牛奶雪糕,即可食用

小编有话说:以上就是小编教大家做的酱油香蕉佐雪糕,好吃不好吃,你试试就知道了。

酱油香蕉佐雪糕

主料

香蕉2条牛奶雪糕1个

辅料

黄油10克白砂糖5克冰糖老抽1匙杨梅酒2匙

步骤

1.材料

2.冰糖老抽、糖、杨梅酒放一起拌好待用

3.热一不粘锅,烧化黄油

4.下去皮香蕉小火煎

5.洒小许糖在锅里,把香蕉两面煎金黄

6.下混好的酱油调味料

7.待香蕉煎至上了酱油色,关火

8.煎好的香蕉切小件,佐拌上牛奶雪糕,即可食用

小编有话说:以上就是小编教大家做的酱油香蕉佐雪糕,好吃不好吃,你试试就知道了。

97msw.cOm延伸阅读

重油香蕉蛋糕


材料:(参考份量:烤盘一盘,尺寸:26cm×29cm)

配料:低筋面粉240克、鸡蛋4个、黄油200克、细砂糖130克、红糖70克、牛奶60克、香蕉250克(去皮后重量)、泡打粉1小勺、小苏打1/2小勺

烘焙:180度,烤箱上层,上下火,烘烤10分钟左右,到表面上色后;转开下火,继续烤15分钟左右,一共烤约25分钟。

做法:

1、准备一打蛋盆,要洗净擦干,保证打蛋盆无油无水。

2、打入鸡蛋,并且加入细砂糖和红糖,用电动打蛋器高速打发。

3、鸡蛋要打发到非常浓稠的状态,提起打蛋器的时候,打蛋器上的蛋液缓缓滑落,并且可以在盆里画出花纹,花纹不会马上消失。

4、把黄油加热融化成液态,加入打发好的鸡蛋液里,并用打蛋器搅打均匀。(黄油的温度不要太高,40多度最好)

5、加入牛奶,并搅拌均匀。

6、香蕉去皮,切丁,用压泥工具按压成泥状。

7、把香蕉泥加入第5步的鸡蛋液里,搅拌均匀成为香蕉蛋糊。

8、把面粉、泡打粉、小苏打混合过筛后,加入香蕉蛋糊里。

9、用橡皮刮刀把面粉和香蕉蛋糊,翻拌均匀。(不要过度搅拌,以免面粉起筋)

10、在烤盘里铺上油纸,把蛋糕面糊倒入烤盘,放进预热好的烤箱。

11、180度,烤箱上层,上下火,烤10分钟左右,至表面上色后,转开下火,继续烤15分钟左右,一共烤约25分钟。

小贴士:

1、烤焙的时间和温度仅供参考,请根据各自烤箱的实际情况酌情调整。

2、检测香蕉蛋糕是否烤熟的方法:用竹签插入蛋糕内部,拔出竹签后,竹签上没有粘黏物,就表示好了。注意不要烤过头,否则蛋糕口感会发干。

3、尽量选择熟透的香蕉,表皮发黑的最好,这样烤出来的蛋糕才够香甜。

4、配方里的泡打粉和小苏打,请不要省略,否则会影响蛋糕的口感。请放心,此配方的添加剂已经尽可能减量,不会对健康造成影响。

5、烤好的蛋糕待冷却后,切块食用。如需保存,请注意密封,室温放置即可。此蛋糕视季节及储存条件可保存4-7天,建议尽早食用。

烤奶油香蕉


食材明细:

香蕉8支,无盐奶油2大匙,细粉糖适量。

烤奶油香蕉的做法步骤:

(1)无盐奶油用微波炉或热水温一下使其溶化,香蕉切成2.5公分厚的轮状, 然后以铁叉子将香蕉一个个串起。

(2)在香蕉的所有表面上涂刷上奶油,而后放入烤箱,烤约6分钟后,趁热取出并洒上细粉糖后即可食用。

巧克力燕麦香蕉雪糕


今天最高温37度,来一支雪糕是最好不过了,如今各式各样的雪糕层出不穷,诱惑着人们的味蕾。但外面一支小小的雪糕,其中的添加剂就多达几十种,想让家人在夏天吃到安全又放心的雪糕,我们不妨在家自制美味雪糕,大人小孩都放心吃~

材料:

主料:香蕉1根,燕麦2勺,

辅料:牛奶适量,酸奶半杯,白糖2勺,,

巧克力燕麦香蕉雪糕的做法步骤:

1. 准备好材料,用别的即食麦片也可以,我的是巧克力味的。

2. 把麦片与酸奶混合均匀。

3. 然后把所有食材放入搅拌机打成奶昔。

4. 把奶昔倒入模具,震出气泡。

5. 雪糕棍插好,放入冰箱冷冻室,冷冻一晚即可。

6. 模具拿出冰箱的时候放水龙头下冲一冲就容易脱模了。

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