食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置，想必你对食材了解很多吧？下面是小编精心收集整理，为你带来的蓝莓香蕉雪糕，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
主料：：蓝莓110g，香蕉2根，佳乐椰浆三角包2个，淡奶油100ml，
辅料：：白砂糖60g，水140ml，
蓝莓香蕉雪糕的做法步骤：
1.准备食材；
2.需要用到的雪糕模具和料理机（模具可以网购，料理机可换成碎冰机或榨汁机）；
3.先将白砂糖与水混合至完全融化，然后将全部材料放入料理机中打碎（留下少许蓝莓粒和香蕉片作点缀用）；
4.雪糕模具中插入竹片，放入蓝莓粒和香蕉片；
5.将打碎后的食材倒入模具至满模；
6.可以再适当放点蓝莓粒或香蕉片做点缀用，也可提味；
7.盖上硅胶盖子，放入冰箱下层冷冻，至其完全凝固即可脱模食用。
小贴士：
1.备注：若不够甜，可根据自己口味进行补糖。
2.所用食材均是个人经过多次尝试寻得的最佳口感。比如淡奶油换成牛奶，奶味就没有那么饱满，会比较轻薄；还有椰浆的香浓，也增加了雪糕的顺滑口感；白砂糖加水换成蜂蜜，味道就与平常熟悉的雪糕味相差甚远了。
3.水果可根据个人口味和家中所有去随心搭配。我这本身就是DIY鲜果雪糕。
97msw.coM精选阅读
香蕉酸奶雪糕
食材明细：
主料：：酸奶300克，炼乳1勺，葡萄适量，
辅料：：香蕉2根，白糖一勺，
香蕉酸奶雪糕的做法步骤：
1.准备好原材料。
2.香蕉切碎加酸奶用料理机打成细腻的糊。
5.放入冰箱里冻几个小时。
6.冻好之后就好可以吃了，脱模前稍微用水冲一下，便于脱模。
小贴士：
无
抹茶香蕉雪糕
前段时间天天下雨变得特别的冷，已经都开始穿了外套，结果天气一放晴就又换成了短袖，还是热啊，所以趁热又做了一波雪糕来吃，太爽了。
主料
奶油奶酪
100克
牛奶
130克
冰糖粉
45克
淡奶油
120克
椰子粉
10克
辅料
抹茶粉
适量
香蕉
1根
梦龙雪糕模具
3只
步骤
1.奶酪与糖混合，搅拌无颗粒。奶酪提前软化
2.加入冰牛奶，拌匀
3.拌入椰子粉，筛入抹茶粉，拌匀，用保鲜膜封住冷藏30分钟
4.奶油打至7分发
5.倒入奶酪糊中拌匀
6.香蕉切片，放入模具中
7.将拌好的奶酪糊倒入模具中。刚好三只的量
8.冷冻5小时以上，冻好脱模，包好封住冷冻保存，尽快吃完，因为没有防腐剂时间长了容易析出冰晶
小贴士
如果小棍子的位置溜出了液体，说明液体稀了，注意!
小编有话说：以上就是小编教大家做的抹茶香蕉雪糕，抓住秋天的最后一次回温，赶紧再吃一次美味的雪糕吧。
燕麦香蕉脆皮雪糕
食材明细：
主料：：即食燕麦片2勺，酸奶半杯，细砂糖1勺，香蕉1根，黑巧克力少许，
燕麦香蕉脆皮雪糕的做法步骤：
1.免煮即食的燕麦片加入酸奶搅匀
2.和剥皮的香蕉，适量牛奶，糖一起放入破壁机，选择奶昔功能，10秒左右打成糊状
3.倒入雪糕模具中，颠几下震出气泡，插入木棍，入冰箱冷冻。凝固后，用冷水冲一下模具外壁，稍等片刻，提起木棍即可脱模
4.黑巧克力隔水融化，稍晾凉到缓缓流动的状态，提着雪糕在巧克力中迅速蘸一下
5.放在油纸上，因为雪糕表面的温度很低，巧克力会很快凝固
6.用一个小勺，舀少许巧克力淋在空白处，片刻凝固后即可
小贴士：
1. 各种材料的比例可以根据个人喜好，酌情增减
2. 牛奶越多，成品硬度越高
3. 也可以在巧克力没凝固时，在表面洒少许坚果碎
喜欢《蓝莓香蕉雪糕》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香蕉的营养价值专题，希望您能喜欢！
