芝士的卡路里很高,所以想吃披萨又不敢吃多,那就试试今天小编教大家做的这道培根鸡柳披萨吧,好吃又不会胖,围一圈新鲜的黄瓜来吃清脆美味。
材料:披萨饼底一个、鸡柳适量、培根适量、青椒丝适量、洋葱丝适量、胡萝卜丝适量、火腿丁适量、沙拉酱适量、番茄酱适量、新鲜青瓜一小截、胡椒粉适量、食用油适量、盐适量
培根鸡柳披萨的做法
1:青椒丝、胡萝卜丝、洋葱丝混合在一起,加入适量沙拉酱、番茄酱、食用油跟盐,拌匀备用
2:披萨饼底挤上适量的沙拉酱跟番茄酱
3:然后铺上拌匀的步骤一中的食材,再在面上挤上适量的番茄酱跟沙拉酱
4:放入提前预热好的烤箱中,上下火200度,烤箱中层,烤15分钟左右
5:剩下5分钟的时候取出,铺上火腿丁跟培根片,再撒上适量胡椒粉,然后继续放入烤箱中烘烤
6:青瓜切成较薄的原片,披萨烤熟以后在边上围上一圈青瓜片就可以了
小编有话说:以上就是小编教大家做的培根鸡柳披萨,配上清脆的生黄瓜,味道好吃又不腻。
食材明细:
盐2毫升,酵母5毫升,黄油15克,牛奶90毫升,面粉200克,糖15毫升,马苏里拉适量,番茄酱,火腿肠,香菇,玉米粒,柿子椒,土豆,虾仁
鲜虾土豆香菇披萨的做法步骤:
1.将牛奶加热到40度左右,放入酵母,静置5分钟 .
2.将面粉、白糖、盐混合均匀,倒入发酵奶水活成面团,之后加入黄油 .
3.继续揉成光滑的面团.
4.放到温暖处发酵40分钟.
5.发酵好之后,擀成和派盘大小放入,用叉子在面胚上扎上小眼,放到烤箱内。烤箱温度调节到40度,里面放碗水,再次发酵20分钟.
6.发酵好后抹上番茄酱,撒一层马苏,排上准备好的蔬菜.
7.烤箱预热190度 中层20分钟后,再撒一层马苏,继续烤5分钟,马苏融化即可.
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