食材明细:
主料::土豆适量,淀粉适量,
辅料::盐适量,胡椒粉适量,
小零食的做法步骤:
1.土豆切片上锅蒸熟。
2.压成土豆泥。
3.加入淀粉。
4.加盐,胡椒粉。
5.揉成面团。
6.擀成薄饼,用月饼模具压成圆形。
7.压好的土豆饼。
8.七成油温下锅炸。
9.炸至金黄捞出。
10.香脆薯片完成。
11.成品。
小贴士:
如果想吃脆脆的土豆饼就擀的薄一些
宝宝随着月龄的增大,越来越喜欢尝试新的东西,吃的东西,更是每个小宝宝喜欢去探究的,不妨试试这款健康又简单的小零食,不仅比外面买来的脆,还干净卫生。只要掌握将苹果切得越薄越好,薄的苹果片烘烤出来,特别脆,几乎属于一咬就碎的那种。
材料:
苹果1个,柠檬半个,
宝宝零食 苹果片的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,苹果清洗干净,切成四份,去核
步骤3,取一个大一些的容器,倒入适量清水,挤入一些柠檬汁tips:柠檬汁起到防止苹果片氧化变色的作用
步骤4,将苹果擦成薄片tips:这里苹果片越薄越好,所以妈妈们用工具擦最快最方便了,每片苹果片都是均匀的厚度呢
步骤5,擦出来的苹果片直接掉在柠檬水中,这样苹果片就不会氧化变色了
步骤6,浸泡的苹果片均匀的摆放在铺油垫的烤盘上tips:建议大家用油布或者厚油纸,这种油垫冷了就不太好拿下来了,需要烤好的苹果片趁热赶紧拿下来
步骤7,放入烤箱,上下管100度,烤至60min左右tips:具体时间根据苹果片的厚度和自家烤箱的情况而定,我这里整整烤了60min因为是低温烘烤,加热管实际工作时间并不长,所以大家不用担心耗电的问题
步骤8,烘干的苹果片拿下来,冷却后会变的非常脆的,所以大家如果自己做的苹果片冷却后还是软的话,说明还没有完全烘干哦,可以继续烘烤干
步骤9,苹果片冷却后,密封保存,否则容易受潮变软哒!
食材明细:
主料::红枣适量,核桃适量,
红枣小零食的做法步骤:
1.材料为红枣,核桃,另备吸管。
2.取核桃仁,用手掰成长条形。红枣用吸管贯穿,将枣核取出。
3.将长条形的核桃塞入已经处理好的红枣之中即可。
小贴士:
掰核桃时的碎末同样可以塞到红枣里之后用比较完整的核桃块封口。
食材明细:
主料::土豆适量,
辅料::植物油适量,盐适量,
小零食之——原味薯片的做法步骤:
1.食材:土豆。
2.土豆去皮用刀切成薄片。
3.清水漂净淀粉。
4.锅中加水,水开后放入土豆片焯水(不是煮熟)。
5.焯过水的土豆片晾干水分。
6.晾干水的土豆片筛一层生粉。
7.炒锅加油,油6成热放土豆片小火慢炸。
8.炸至金黄色捞出,放一点薄盐即可食用。
相信《小零食苹果脆片》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了零食专题,希望您能喜欢!