气温逐日攀高,家里的果汁机又从橱柜里搬到操作台面上,开始发挥它的大作用。
早上喝什么很重要!天气暖和了,除了粥、汤之外,家庭早餐喝的选择面更广了,常温的果蔬饮品也成了这个时节不错的早餐健康饮品。
这款玉米豆浆汁口感很好,鲜香清甜,虽然是流质,但其实属于谷类,营养丰富;而豆浆属于奶类豆类,相对牛奶易于吸收,适合老人和孩子饮用。这款DIY饮品,操作起来也很方便,从备料到端上餐桌,3分钟的时间足够,很适合分秒必争的早晨。
玉米豆浆汁
制作材料:玉米棒1/2个,常温豆浆250mL,白砂糖1小匙
玉米豆浆汁的做法
1.玉米棒洗净,控干水分后取粒;
2.将玉米粒放入果汁机中,加入豆浆、白砂糖搅打均匀(约1分钟)即可。
营养小贴士
1.玉米中含有大量碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素,及核黄素等营养物质。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热利肝胆,延缓衰老等功能。
2.豆浆营养丰富,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效。多喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力,防癌抗癌;中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合症;青年女性饮用,能令皮肤白皙润泽,容光焕发。
健康提示:
一般人群均可饮用,但不宜过量,胃寒脾虚,肾亏者慎饮。
网站小提示
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
豆浆和胡萝卜能一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇痛、抗惊厥、降低血压等作用。更重要
食材明细:
主料::山药适量,芒果适量,
辅料::椰蓉适量,
山药芒果椰球的做法步骤:
1.芒果一个。
2.芒果切丁备用。
3.适量椰蓉备用。
4.适量山药去皮洗净上屉蒸二十分钟左右。
5.取适量蒸熟山药。
6.趁热加入绵白糖。
7.用勺子压成泥。
8.压好的山药泥。
9.取适量山药泥,在手心压扁。
10.取一块芒果放中间。
11.握在一起。
12.再放上些山药泥,握团成球。
13.放深碟里筛动碟子,山药球在碟中打圈转两三圈,既均匀粘上了椰蓉,又更加圆润,紧致许多。
14.成品。
15.成品。
16.成品。
17.成品。
小贴士:
趁热包,更易紧凑成形。凉了山药变硬,易散。
食材明细:
主料::芒果50g,椰汁50ml,
辅料::牛奶适量,吉利丁粉10g,
芒果椰冻的做法步骤:
1.食材备齐
2.椰汁和吉利丁粉倒入锅里,小火加热至吉利丁粉融化
3.倒入杯中,半杯即可
4.如图斜放进容器中
5.覆上保鲜膜,放冰箱至椰冻凝固(约半小时)
6.芒果去皮切丁
7.取适量芒果丁留用,剩下的加奶做成奶昔
8.芒果奶昔倒进杯中
9.最后用芒果丁铺顶装饰
食材明细:
主料::芒果适量,西米适量,
辅料::椰汁适量,
椰浆芒果西米露的做法步骤:
3.将椰汁倒入晾凉的西米露里,然后加入切好的芒果粒,放入冰箱冷藏,非常好吃哦!
食材明细:
主料::西谷米200公克,椰奶500毫升,鮮奶500毫升,
辅料::芒果半顆,
配料::冰糖100公克,
芒果椰香西米露的做法步骤:
1.材料
2.100公克冰糖煮成半碗糖水
3.水3分之2鍋.水一定不能少.否則會糊
4.另備一鍋冷開水
5.將悶好的西谷米濾到冷開水中沖冷
6.這時的西谷米是呈現透明狀.如果中間有白色的心就是沒悶好
7.將煮好的西谷米到入鍋中加入500毫升的牛奶跟500毫升的椰奶.根糖水
8.這是椰香西米露了.
9.芒果可以用小湯匙挖成小球.也可以做成其它形狀.喜歡忙果的朋友可以打成汁加入更讚
10.把芒果切成星星灑入西米露
11.愛怎樣吃就怎樣吃吧.西米露放久了會吸水.所以不要弄得太乾了
食材明细:
主料::龟苓膏100g,
辅料::椰浆1罐,芒果1个,
椰香芒果龟苓膏的做法步骤:
1.准备材料:芒果一个,龟苓膏适量,椰浆一罐
2.冷藏后的龟苓膏用刀划成方块
3.芒果去皮切成小丁
4.将芒果果肉倒入料理机里,在倒入一罐椰浆
5.搅打均匀成芒果椰奶昔
6.吃的时候碗里先放入切块的龟苓膏,在倒上芒果椰奶昔,加上芒果肉即可
小贴士:
1.家里有什么水果就用什么水果吧!
2.因为龟苓膏可促进血液循环并属於清凉解毒的食品,因此妇女於月经期间及孕妇不宜食用,体质虚弱者也不宜常食
这是一款制作起来十分方便的冰淇淋
不用煮牛奶,不用加蛋黄
所有材料搅拌均匀冷冻--搅拌--再冷冻--再搅拌重复这个过程就OK啦
芒果素有热带果王的美誉
用它做甜点果香浓郁,风味独特
再配上浓香的椰浆
这款冰淇淋吃在嘴里仿佛置身在热带果林中
微风中吹来都是浓浓的果香,深呼吸~~~~~
浓浓热带风情味---芒果椰香冰淇淋
材料:芒果肉:250g,淡奶油150g,椰浆100g,纯牛奶50g,细砂糖80g
芒果椰香冰淇淋的做法
1.准备材料.
2.芒果洗净后切成三片,去核后将果肉切好,其中150g切成较大的粒状,其余100g随意.
3.椰浆,牛奶,细砂糖和100g的芒果一起倒入料理机中.
4.打成细糊后加入淡奶油,搅拌几下均匀就好.
5.将150g芒果粒加入一起倒入容器中放入冰箱中冷冻.
6.冷冻2小时取出,用勺子将冻好的冰淇淋整个由底及上的翻拌一遍,再放入冷冻。隔1小时后翻拌一次,重复两到三次即可。
美食小提示
1.椰浆不是椰奶,如果没有也可以用椰奶代替,椰奶的量换成椰浆和牛奶的合计。
2.冰淇淋吃之前提前十分钟放入冷藏室再用冰淇淋勺会更好挖。
3.冰淇淋多搅拌几次,口感会更好。
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