吃到向往的美食是一件令人高兴的事，生命是否丰富多彩，美食的因素就占了大部分，美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激，所以人们喜欢美食是有理由的。你在网络上收集美食资料吗？也许下面的“胡椒海参汤”正合你意！欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
胡椒海参汤
原料：水发海参500～750克，香菜、葱、姜、鸡汤、胡椒面、料酒、香油各适量。
胡椒海参汤的做法1．将水发海参刷洗干净，片成大片入沸水氽透；葱、姜切丝；香菜切末备用。
2．锅中油热时，烹入葱、姜、胡椒面稍炒，浇入料酒，加入鸡汤、酱油、精盐、海参片，汤沸后捞去浮沫。
3．放入味精，淋上香油，撒入葱丝、香菜末即成。
功效：养血润燥，补肾益精。适用于因肝肾两亏、精血不足所致的耳鸣、乏力、梦遗、小便频数等症。
海参的营养价值
海参别名刺参、沙嘤、海鼠、沙参，为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。生活在海底的棘皮类动物，形如黄瓜，体表肉质突起，黑褐色。主要分布于我国的黄海、渤海。...[更多]
小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，消化
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海参菇汤
海参菇汤
原料：水发海参100克，水发香菇和冬笋片各20克，熟火腿末10克，熟猪油、料酒、精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉、葱段、姜片和鸡汤各适量。
海参菇汤的做法1．将水发海参和香菇分别去杂洗净后切碎。
2．锅置火上，放入熟猪油烧热，将葱段和姜片炒香，倒入鸡汤烧沸，捞去葱和姜，加入海参、香菇、冬笋片、精盐、料酒和味精等，煮沸后用湿淀粉勾芡，撒入火腿末及胡椒粉即成。
特点：滑润鲜香，带椒辣味，滋阴补血，润肤生发。
香菇营养价值
香菇的肉柔嫩，具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素Ｂ1、Ｂ2，还含有钠、钙、磷和麦角固醇（在人体内可转变为维生素Ｄ）等。香菇还含有30多种酶。...[更多]
小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
羊肉海参汤
羊肉海参汤
原料：海参150克，羊肉1250克，老姜40克，葱、椒、料酒、桂皮各适量。
羊肉海参汤的做法1．将海参发开切片，羊肉洗净切块，老姜去皮切片。
2．以上3味同放入锅中，加葱、椒、料酒、桂皮等，文火炖熟后，食盐、味精调服。
功效：补益精血，温肾助阳。
羊肉巧搭配更健康
羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是...[更多]
小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
海参疙瘩汤
海参疙瘩汤
材料：水发刺海参1只，鸡蛋1个，枸杞子25克，黑胡椒粉适量，醋适量，高汤适量，葱适量，色拉油适量，姜适量，面粉适量，盐适量。
海参疙瘩汤的做法
1．将姜、葱分别切成末；枸杞子洗净，泡发；鸡蛋打散。
2．锅内加入适量高汤，放入海参，加入适量盐，煲入味。
3．将面粉加入少量水，用筷子搅成面疙瘩。
4．另起锅注油烧热，加入葱末、姜末爆香，加水、枸杞子烧开，将制好的面疙瘩倒入锅中，搅拌均匀。
5．煮至面疙瘩浮起，将蛋液倒入锅中搅散，放入海参，加入盐、黑胡椒粉、醋调味即可。
特别提示
海参具有补肾益精、养血润燥、通便利尿、快速消除疲劳、预防皮肤老化的功效。
优质海参颜色为黑褐或黄褐色，体形肥满，肉质厚实，参刺挺直无残缺，腹部切口整齐，体内洁净无杂质，无异味，有淡淡的鲜成味，涨发率高，肉质筋道。
海参的营养价值
海参别名刺参、沙嘤、海鼠、沙参，为刺参科动物刺参或其他种海参的全体。生活在海底的棘皮类动物，形如黄瓜，体表肉质突起，黑褐色。主要分布于我国的黄海、渤海。...[更多]
小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，消化
白果枝竹胡椒猪肚汤
猪肚有健脾益胃之功效，只是打理的过程比较繁琐，今天在超市正好看到有半成品的猪肚买，非常新鲜，也很干净，就买了一盒，回家用白果和枝竹一起炖煮了一锅汤，由于猪肚的加入，炖出的汤格外香浓。
白果枝竹胡椒猪肚汤
原料：猪肚1/4个，白果15克，枝竹1条，胡椒15粒。
白果枝竹胡椒猪肚汤的做法
1、猪肚清洗干净，切件。
2、白果去壳，用热水烫，去衣、心。
3、枝竹浸软清洗干净，切段。
4、白胡椒清洗干净，打裂。
5、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸改文火煲2小时。
6、最后调味供用，(胡椒拣出，清水漂净，可供下次再用。)
猪肚的营养价值
猪肚的营养价值：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用；适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用...[更多]
小提示
金针菇和猪肚能一起吃:金针菇与猪肚搭配食用，有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。
猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效，可帮助消化，增进食欲；豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。
鲜奶虾海参汤怎么做好吃 鲜奶虾海参汤
鲜奶虾海参汤
很高兴能够成为这次【城悦冻干海刺参试用】的成员。真的很抱歉，过年的时候太忙了，没有来得及发。今天新做的，赶紧发，以免又搁浅了。呵呵。 海参是一种名贵海产动物，因
食材配方
主料：
诚悦冻干海刺参
3个虾干
20g干香菇
10g海珍汤
10g牛奶
250g辅料：
蔬之鲜
适量盐
适量做法 共11个步骤
1.准备的材料，
2.将海参泡12小时，
3.将香菇泡半天，
4.适量的清水煮开，
5.放虾干，
6.放浸泡好的香菇，
7.汤煮开后，放入海珍汤，
8.煮开后，放入牛奶，
9.放发好的海参，
10.适量的盐，
11.适量的蔬之鲜。煮开就可以起锅了。
海参花胶养颜汤
HamiltonBeach汉美驰便携式慢炖锅，密封金属扳扣，玻璃盖橡胶垫圈防止食物溢出，充分保证食物营养不流失，这一优点我深有体会呀；这次我就试着煲汤了，因老公前段时间骨折了，海参花胶养颜汤就成了我最近常煲的汤，之前煲汤的时候，经常要去看看有没有溢出，有没有糊锅了，这次我有了上次做小米虫草排骨粥的经验，只把材料放好，就非常放心的上班了......
因HamiltonBeach汉美驰便携式慢炖锅的细煮慢炖，煮出来的汤味鲜、骨酥、肉软，所有材料差不多都酥了，一锅汤一下子就喝光了......还是要再次感谢贝太，汉美驰公司、试用大队让我试用这个汉美驰便携式慢炖锅(C33246)，让我省了不少心和时间呀！
海参花胶养颜汤
主料：海参、花胶、猪肝大骨、蜜枣、山药各适量
配料：盐、水各适量
海参花胶养颜汤的做法
1、必备品：汉美驰便携式慢炖锅
2、除了海参预先泡发好外，其他材料洗一下就行了
3、猪大骨用沸水煮去血水
4、把所有材料放进汉美驰便携式慢炖锅内胆
5、加入适量的水，水位比内胆低3厘米左右
6、把档位调至低
7、10小时后，开盖，下盐了
8、待汤再煮一小会，就可关电源了，装碗即可食用
我下班回家，一打开盖子，咦，奇怪了，不是说汉美驰便携式慢炖锅煲汤，食物不会溢出，不会蒸发掉的吗？怎么变水位低了？后来看到桌子上有一个碗，一问，原来儿子比我回家要早，闻到汤味那么香，就盐都没放就喝上一大碗了。原来汉美驰便携式慢炖锅只能防止食物不会溢出，却不能防止食物的味道溢出
排毒养颜吃什么水果
我们在日常生活中只看到了水果的营养作用，却忽略了它所具有的美容功能，其实，水果是最有效、也是最安全的美容食品。因此在护肤品配方中才会有各种水果的身影，而水果也确实能让你的肌肤自然靓丽。...[更多]
小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，消化
海参香菇凤爪汤怎么做好吃 海参香菇凤爪汤的做法
海参香菇凤爪汤
人到中老年，气血渐衰，精力不足，脏腑功能减退，良好的营养食品对中老年人更有立竿见影的切实功效。海参恰恰是这样一种易消化、利吸收、营养价值高，最适宜中老年人的补品
食材配方
主料：
鸡脚
380g干香菇
30g海参
160g辅料：
清水
适量
做法 共10个步骤
1.食材：鸡脚、泡发好的海参和干香菇。
2.将干香菇洗净，用温水泡发。
3.将鸡脚和香菇放入煮锅中，焯烫一下，再次洗净。
4.重新放入煮锅中，一次性加足清水，盖锅盖，大火煮滚。
5.倒入电炖锅中。
6.放入海参。
7.盖内外盖，通电，大火。
8.炖3小时。
9.即可断电。
10.盛入碗中，上桌后就了美美享用啦。
滋补海参姬松茸汤
煲汤进行时----滋补海参姬松茸汤
姬松茸和海参都是滋补之物，冬季进补非常适宜。
用隔水炖汤的方式，可以很好地保持它们的营养价值哦！
当您看到我的汤时可能会问了。咦？？海参呢？
我比较喜欢汤水里胶质浓稠的口感，所以用了较长时间把海参给炖化了~
我家泡海参的方法非常简单，是一个海味铺的老板娘教我们的。
只需把热水倒进保温杯里，将干海参扔进去，盖盖，泡24小时。
各家都有不同的泡发海参方法，大家不妨分享一下吧~
滋补海参姬松茸汤材料：干海参3条、干松茸数朵、瘦肉150克、姜数片、料酒少许、盐
滋补海参姬松茸汤的做法
1.海参泡发。
2.姬松茸稍洗洗。肉切块。
3.所有材料（盐除外）加入水，隔水炖3~4小时，下盐调味即可。
海参泡发以及处理的简便方法：只需把热水倒进保温杯里，将干海参扔进去，盖盖，泡24小时。泡好后，剖开去除内脏。并用牙刷刷洗干净海参的里里外外。若不马上吃，可以泡在凉的纯净水里放冰箱。
姬松茸的功效与作用及食
每100克可食部分干品中含粗蛋白40~45克，可溶性糖类38~45克，粗纤维6~8克，脂肪3~4克，灰分5～7克，已测定的17种氨基酸总量为于重的19.22%，其巾50.18%为人体必需氨基酸远高于其他食用菌。维生索含量丰富，其中每100克干菇含维生素B.0.3毫克...[更多]
小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，消化
海参麻鸭汤怎么做好吃 海参麻鸭汤的做法大全
海参麻鸭汤
秋天喝老鸭汤，在江南很风行。《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”。民谚说“嫩鸭湿毒、老鸭滋阴”。炖汤喝最好用放养的麻鸭。骨骼小，但皮薄肉紧脂肪
食材配方
主料：
麻鸭
520g泡发海参
200g辅料：清水
1500ml
做法 共9个步骤
1.食材：去皮麻鸭和海参。
2.麻鸭择洗干净，焯烫一下。
3.食材全部放入煮锅中，一次性加1500ml的清水。
4.盖锅盖，大火烧开。
5.揭盖，熄火。
6.整锅倒入电炖锅内胆中。
7.盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键，时间2小时。
8.时间到，断电。
9.揭盖，盛出享用。
胡椒汤潺鱼怎么做好吃
胡椒汤潺鱼
这种潺鱼的肉质非常的软，软的好像果冻般，甚至连刺都是软的，非常的鲜嫩，我挺喜欢吃这种鱼的，而且价钱也不贵的，才几元钱一斤，所以去买菜看到有新鲜的卖就会买点，老公
食材配方
主料：
潺鱼
400g辅料：
油
适量盐
适量大蒜
适量姜
适量生抽
适量胡椒粉
适量做法 共9个步骤
1.潺鱼宰杀干净洗净，在中间切开。
2.大蒜和姜切丝备用。
3.锅中热油爆香姜丝蒜米。
4.把潺鱼倒入，中小火慢煎一下。
5.加入少许热水。
6.加适量盐。
7.加适量胡椒粉。
8.盖上盖子煮至潺鱼熟透。
9.出锅后在上层再淋适量生抽即可。
海参木耳煲排骨汤(3)
食材明细：
海参(水浸)500克，木耳(干)50克，猪排骨(大排)500克，火腿25克，大葱5克，姜10克，盐3克
海参木耳煲排骨汤的做法步骤：
1. 木耳用清水浸至发大，撕成小块，放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。
2. 排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。
3. 海参洗净，放入滚水中，加入姜一片，葱一条，酒半汤匙煮滚，再煮五分钟，捞起洗净，切大件，盛筲箕内滴干水。
4. 水11杯或适量，放入煲内煲滚，放入排骨、火腿、姜、木耳煲滚，慢火煲二小时，放下海参再煲一小时，下盐调味。
小贴士：
海参有补明益精，养血润燥的功用，木耳能益气强身，活血止血，排骨有益髓，滋阴润燥的功用。补元气，强身，健筋骨。海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
黑胡椒酸辣巴沙鱼丸汤
巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。巴沙鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。黑胡椒温中散寒，醒脾开胃。天冷了喝一碗酸酸辣辣的鱼丸汤，健康又暖胃。
材料：
1条巴沙鱼，少许豌豆苗，
黑胡椒酸辣巴沙鱼丸汤的做法步骤：
1，巴沙鱼一条。
2，把巴沙鱼切成小块。
3，准备好15g左右的鲜柠檬汁。
4，将切好的小块巴沙鱼和柠檬汁一起放入料理机里，搅拌成鱼糜。
5，取出鱼糜，放入2g的盐，3或4勺淀粉，搅拌均匀。
6，锅里放入适量的水，放水温达到80～90度时放入鱼丸。用小勺舀一勺鱼糜，并在盆遍滚动成鱼丸。每次做一个鱼丸时，小勺要蘸一下水，这样鱼丸表面光滑。鱼丸要做的小一点，因为鱼丸汆水后会膨胀的很大。
7，鱼丸在水里漂起来后捞出来，过凉水备用。过凉水是为了定型。
8，热锅凉油，放入泡椒、小米椒、蒜片煸炒。
9，放入1000ml的水，煮开。
10，放入1汤勺（40～45g）的醋。
11，放入少许的盐。
12，放入鱼丸，煮开。
13，放入豌豆苗。
14，放入1勺黑胡椒粉，撒少许白芝麻即可。
15，成品图
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