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从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,美食在中国人的生活是不可缺少的,有好美食,才有了好心情,为不让每一天虚度,不妨多吃些美食。你在网络上收集美食资料吗?我们的小编特意搜集并整理了紫菜瓜汤,欢迎分享给你的朋友!

紫菜瓜汤

原料:黄瓜200克,水发紫菜150克,精盐、味精、酱油、香油、生姜末和清汤各适量。

紫菜瓜汤的做法

1.将紫菜洗净,黄瓜洗净后切成片。

2.锅置火上,放入清汤烧沸,加入精盐、酱油、生姜末和黄瓜片再烧沸,撒入紫菜和味精,淋入香油,出锅盛入碗中即成。

特点:清淡味鲜,乌发美发,益智健脑,补肾养心,清热软坚。

黄瓜鱼的营养价值

此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;还可制罐头,与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]

小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

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紫菜腐汤


紫菜腐汤

原料:紫菜40克,豆腐500克,植物油20克,味精、料酒和精盐各适量。

紫菜腐汤的做法

1.将豆腐切成片,入开水锅内烫一下,去掉豆腥味,捞出备用。

2.炒锅置火上,放油烧热。倒入豆腐和少许清水烧沸,加入精盐、味精和料酒烧至入味,盛入汤碗内,撒入紫菜即成。

特点:黑白分明,味道鲜美,减肥轻身。

紫菜的营养价值

紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等症。《本草纲目》记载:瘿瘤脚气者宜食之。《随息居饮食谱》记载:和血养心。《现代实用中药》记载:治水肿、淋疾、湿性脚气、甲状腺炎、慢性气管炎、咳嗽。...[更多]

小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

紫菜疙瘩汤怎么做好吃 紫菜疙瘩汤


紫菜疙瘩汤

楼下开了一家卖海产品的店,妈妈说喜欢吃紫菜汤,就去买了一包,很便宜,回去后一想疙瘩汤加紫菜应该也很好吃吧,做了之后果真好吃,妈妈足足吃了两大碗。

食材配方

主料:

紫菜

50g

荞麦面

200g

鸡蛋

1个

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

小葱

适量

做法 共6个步骤

1.紫菜先用水泡一下,清洗干净

2.面粉里打一个鸡蛋搅拌成小块

3.锅内油烧热,先将小葱和紫菜倒入翻炒一下

4.锅内加入适量的水

5.等水烧开,再将面疙瘩均匀的倒入锅里,搅拌开

6.等水打几个滚熟了即可盛出

紫菜面疙瘩汤怎么做好吃 紫菜面疙瘩汤


紫菜面疙瘩汤

今天早上决定煮一碗热乎乎的紫菜面疙瘩当早餐,简单快捷又有营养还很美味,多好!不爱面食的我竟然会喜欢面疙瘩,或许它喝起来感觉像喝粥吧,平常我是很喜欢喝粥的,无论用

食材配方

主料:

紫菜

1碗

面粉

100g

鸡蛋

1枚

辅料:

芝麻油

适量

适量

胡椒粉

适量

小葱

适量

做法 共14个步骤

1.准备好食材:发泡紫菜一小碗,面粉100克。

2.将面粉调成面疙瘩备用。

3.小葱与鸡蛋。

4.小葱切成葱花。

5.鸡蛋打发均匀备用。

6.锅里注入适量清水煮沸,加入紫菜。

7.大火煮沸数分钟。

8.调入面疙瘩。

9.不断搅拌以免粘底,煮至面疙瘩熟透。

10.调入少许盐与胡椒粉以及芝麻油。

11.熄火,慢慢加入鸡蛋浆。

12.略停顿后再搅拌。

13.放入葱花。

14.搅拌均匀即可。

海带紫菜冬瓜汤


海带紫菜冬瓜汤

材料:水发海带200克,冬瓜肉170克,水发紫菜90克

调料:盐、鸡粉各2克,芝麻油适量

海带紫菜冬瓜汤的做法

1、将洗净的冬瓜肉去皮,切片;洗好的海带切成细丝。

2、砂锅中注水烧开,放入冬瓜片、海带丝,搅散,大火煮沸。

3、盖上盖,转中小火煮约10分钟,至食材熟透。

4、揭盖,倒入洗净的紫菜,搅散,加盐、鸡粉。

5、搅匀,放入芝麻油,续煮至汤汁入味。

6、关火后将煮好的汤盛入碗中即可。

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]

小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

肉末紫菜蛋花汤


用心制作美食

材料:

100g肉末,12g紫菜,2个鸡蛋(小),

肉末紫菜蛋花汤的做法步骤:

1,紫菜撕碎,用直接煮的那种

2,肉剁成末,不需腌制

3,鸡蛋打入碗里,要打散打均匀

4,热锅冷油,放入姜片爆一下,倒入水,三人份量的水(大火)

5,水烧开后加入肉末,滚5分钟转中小火再滚2分钟

6,加入紫菜,滚1分钟

7,倒入鸡蛋液,边倒边顺一个方向搅拌

8,加入盐,滚一分钟即可

紫菜黄瓜鸡丝汤怎么做好吃 紫菜黄瓜鸡丝汤


紫菜黄瓜鸡丝汤

今天将紫菜、黄瓜、鸡肉搭配在一起,做了这份清香可口的紫菜黄瓜鸡丝汤,味道鲜美,营养丰富,简单好做,老少皆宜!

食材配方

主料:

鸡肉

50g

黄瓜

半根

紫菜

10g

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

做法 共10个步骤

1.鸡肉切丝

2.黄瓜切丝

3.坐锅,放油,炒香鸡丝

4.添适量清水

5.放紫菜

6.烧开

7.放黄瓜

8.煮开

9.加盐、鸡精调味即可

10.出锅

紫菜油条汤怎么做好吃 紫菜油条汤


紫菜油条汤

早上的油条还有两根,晚上就拿来做汤了,呵呵。这个汤制作起来很简单,又不会浪费。剩下的油条会变软,不好吃了。这时候就可以来做这个汤,既有主食,又有汤和菜,很好的晚

食材配方

主料:

油条

100g

紫菜

50g辅料:

葱花

5g

玉米粒

10g

适量

青豆

10g

香油

适量

胡椒粉

适量

做法 共6个步骤

1.把油条切成段备用。

2.锅中烧热水。

3.放入紫菜煮开。

4.加入玉米粒与青豆。

5.加入盐,胡椒粉调味。

6.放入油条,煮到半软淋香油即可。

紫菜肉丸汤怎么做好吃 紫菜肉丸汤的做法,配方


紫菜肉丸汤

有‘营养宝库’之称的紫菜营养丰富,简单易做的紫菜汤好喝又补碘补钙。用肉丸子做紫菜汤只需放盐调味就很美味啦,放些虾皮更完美

食材配方

主料:

紫菜

1张

肉丸子

12颗辅料:

适量

适量

细香葱

适量

做法 共6个步骤

1.紫菜 肉丸子 姜

2.紫菜在火上烤下 烤过没那么腥 浸泡之后洗净

3.锅里放适量清水,放姜、肉丸子 大火煮

4.先把肉丸子煮开了 大约5分钟

5.放入紫菜继续大火煮

6.煮开再煮3~5分钟放盐调味即可 因为肉丸子有鲜味 汤会很鲜

紫菜鱼丸汤怎么做好吃 紫菜鱼丸汤的做法


紫菜鱼丸汤

紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫

食材配方

主料:

鱼丸

150g

紫菜

50g辅料:

适量

香油

适量

清水

适量

葱花

适量

做法 共6个步骤

1.锅中加适量清水。

2.放入鱼丸。

3.大火煮开转中火煮6分钟。

4.将紫菜撕碎放入锅中拌匀。

5.加适量盐和葱花拌匀关火。

6.盛入碗中加少许香油即可。

紫菜虾皮豆腐汤怎么做好吃 紫菜虾皮豆腐汤


紫菜虾皮豆腐汤

虾皮,我买的虾皮是无盐虾皮,很不错的,一点都不咸,做汤拌菜很方便,是虾的原味,今天是宝宝的一岁生日我们吃了好多鸡蛋,呵呵,就不想再往汤里放鸡蛋了。

食材配方

主料:

豆腐

1块

虾皮

1把

紫菜

1块

辅料:

香油

适量

适量

味精

适量

做法 共8个步骤

1.大豆腐洗净

2.切小块

3.虾皮洗净

4.放入开水锅里煮熟

5.放入虾皮,盐,味精

6.紫菜洗净放入

7.煮开后放入香油

8.好了

紫菜蛋皮汤馄饨怎么做好吃 紫菜蛋皮汤馄饨


紫菜蛋皮汤馄饨

北方过年有吃饺子的习惯,在南方虽然过年没有吃馄饨的习惯,但这样一碗馄饨作为过年的一份点心是必不可少的,紫菜又是好多小朋友多喜欢,过年时上这么一份点心一定很受欢迎

食材配方

主料:

紫菜

2g

鸡蛋

1个辅料:

芝麻油

适量

适量

生抽

适量

馄饨

适量

荤油

适量

做法 共8个步骤

1.紫菜用冷水泡开

2.准备好鸡蛋,紫菜

3.蛋打碎,摊成蛋皮,把蛋皮切细

4.锅中放入水,盐煮开,煮开后加入蛋皮丝

5.放入生抽,麻油

6.放入紫菜,荤油

7.煮开后倒入碗里备用

8.锅上馄饨煮好,放入有紫菜汤的碗里即可

紫菜豆腐汤(3)


食材明细:

豆腐(北)200克,猪肉(瘦)50克,紫菜(干)20克,香油5克,味精2克,盐2克,淀粉(豌豆)5克

紫菜豆腐汤的做法步骤:

1.将紫菜发涨洗净,撕成小片;豆腐用开水烫一下后,切成条;猪肉切成薄片,与盐和湿淀粉调匀码味。

2.锅内放清水、紫菜烧开后,加入肉片、豆腐和少许盐,煮熟后以味精和少许香油调味即可。

小贴士:

此汤具有健脾胃,降血压的作用。

感谢您阅读“97美食网”的《紫菜瓜汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了紫菜豆腐汤专题,希望您能喜欢!