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美食占据了人们生活的大半部分,美食生活中国非常重要的组成部分,心情的好坏,随着吃的味道而跌宕起伏,所以为了更好的生活,多品尝美食吧。你身边人对美食的观点是什么呢?经过整理,小编为你呈上香菇黄豆猪手汤,希望能帮助到你的学习和工作!

香菇黄豆猪手汤

材料:猪蹄200克,黄豆、香菇各适量

调味料:1盐3克,姜片6克

香菇黄豆猪手汤的做法

1.黄豆洗净后浸泡30分钟;香菇洗净。

2.猪蹄洗净,斩块,飞水。

3.砂煲内注水,放入姜片、猪蹄、香菇、黄豆用大火煲沸,改小火煲3小时,加盐调味即可。

此汤功效:提神健脑

适合人群:儿童。

黄豆芽的营养价值

豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:“有彼物兮...[更多]

小提示

茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

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黄豆猪手煲


大豆中所富含的维生素E能够破坏自由基的化学活性,不仅能抑制皮肤衰老,更能增加皮肤弹牲,防止色素沉着于皮肤,从而起到抑制妊娠纹生成的作用。

黄豆猪手煲

原料:猪手2~3只,黄豆、调味料适量。

黄豆猪手煲的做法

将猪手清洗干净,开水焯去血水,放冷水中中火炖40分钟,然后加入黄豆与调味料,转小火炖1小时即可。

黄豆芽的营养价值

豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:“有彼物兮...[更多]

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黄豆猪手汤的做法_美食方法


黄豆猪手汤的做法

主料:猪蹄700克、黄豆120克、蜜枣1颗

配料:食盐少许、姜3片

黄豆猪手汤的做法步骤:

步骤一、将猪手去毛,斩成大块(这功夫都让店家做吧)黄豆洗净,准备好姜片,蜜枣

步骤二、将猪手放入温水中煮至沸腾去血水

步骤三、取出猪手冲洗干净

步骤四、将猪手、姜片、蜜枣、黄豆放入电锅内,加入适量水(水量以盖过食物约2CM深即可)

步骤五、按下电锅键(豆类),直至电锅键跳至(保温)即可。加入盐调味即可食用

黄豆猪手汤的做法烹饪技巧

1、姜片以少量为好,少量可去腥,解腻。过多有姜的味道。蜜枣是广东人煲汤常用的材料,会给汤增加少许鲜甜味,比味精,鸡精要天然的多。

2、用电压力锅煮汤,最大的特点就是水份不会少。放多少水到煮好还是多少水。所以千万要控制水量,不要放太多水。否则汤味就不够浓了。

香浓猪手汤


秋冬女性必备的一款美容圣品--香浓猪手汤

家里的领导大人,对猪脚有种特殊的迷恋,因为他老人家一直相信,猪脚除了对人皮肤好,还能使手脚更强健,所谓吃哪补哪儿。

以前穿过AbercrombieFitch的Polo衫,无论质量颜色个人来说还是很喜欢的,这次他们年底FinalSale,就兴冲冲的嚷呢,要不要买一些来穿。结果某人听到眼睛睁的比牛眼还大,说,那个那个,是你能穿的么,都是些少男少女穿的,你都double了,还能穿阿...double了double了,俺什么时候double了,你才double呢!

不过说归说,女人么还是要适当保养下的,否则等到真正老矣就麻烦了不是。就连阿宝小朋友,都会在俺抹脸的时候在旁边敲打:麻麻,你擦多多的,变白白的,像苹果一样漂亮!

所以呢,下面这款汤在俺家上演的频率还是比较频繁的,不过需要偶尔改变一下口味而已。秋冬季节寒冷,多数女性畏寒怕冷,热热的喝下一碗热腾腾香喷喷的猪手汤,在滋润保养皮肤的同时,想不暖和都难啊!此汤特别借献给俺那位亲爱的准妈妈,希望你们都健康快乐,人生在世缘分天定,认识你真好!哈哈。

香浓猪手汤

原料:猪脚、干贝、黄豆、莲子、姜片、盐、料酒。

香浓猪手汤的做法

1.干贝加入适量清水、姜片、料酒泡发。

2.莲子、黄豆加入清水泡3个小时以上。

3.猪脚加姜片、料酒开水汆烫,洗净血水备用。

4.所有材料放入高压锅,一次性加入足量的开水,大火煮开,小火压25-30分钟。

5.加入盐调味即可食用。

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]

小提示

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芸豆猪手汤


冬季暖胃又美容的汤----芸豆猪手汤

芸豆富含蛋白质、铁、钙及维生素等营养物质,常吃能润肺、补气、滋阴,促进肌肤新陈代谢。

猪蹄营养丰富,味道可口,还富含胶原蛋白,绝对是美容佳品。两者一起煲汤食疗效果倍增,有效增加皮肤弹性,延缓肌肤衰老。

在寒冷的冬季,喝一碗这样热乎乎的汤,既暖胃,又营养,还美容哦。俺特别喜欢吃汤里煮得粉粉的面面的芸豆,太好吃了,芸豆吸足了猪蹄里的肉味,而且炖了之后,绵软的入口即化,感觉比肉还好吃呢。

芸豆猪手汤

原料:猪蹄一个,芸豆100克,枸杞20粒左右,红枣3个,盐,姜,料酒。

芸豆猪手汤的做法

1、芸豆加入适量的清水,泡发2小时以上。

2、猪蹄让卖家给剁成小块,回家后洗净,再把没剔除干净的毛拨掉。红枣洗净,枸杞泡清水,姜切片。

3、锅内放水,放入料酒和姜,凉水把猪蹄放入,水开后焯1-2分钟,焯水去除血水和浮沫,捞出备用。

4、锅内放清水,放入猪蹄、红枣、芸豆和姜片,大火烧开,再转小火慢炖2个小时,至猪蹄软烂,芸豆软糯,加盐调味即可。

芸豆怎样煮烂

将芸豆洗净,在室温下用冷水或温水浸泡12小时,待豆粒完全涨大将水倒掉,加水放在高压锅内煮20分钟,或用文火熬烂。将煮熟的豆放入冰箱贮存备用,做主食或做菜...[更多]

黄豆猪手煲怎么做好吃 2020黄豆猪手煲的做法大全


黄豆猪手煲

众所周知,猪手含有丰富的胶原蛋白,所以爱美的女孩子可千万不要错过哦

食材配方

主料:

猪手

1只

黄豆

1把辅料:

1根

适量

做法 共5个步骤

1.黄豆提前一夜泡发

2.猪手泡在清水里去污

3.水开后加入猪手,煮出血水,撇去浮沫后将猪手捞出

4.猪手捞出后放入紫砂煲中,加入葱段和姜片

5.倒入泡好的黄豆,加热开水后选自动档炖煮

黄豆滋补猪手浓汤怎么做好吃 黄豆滋补猪手浓汤的做法大全


黄豆滋补猪手浓汤

秋冬是一年四季中最佳保养时间,一般来说,无论是“煲”还是“炖”都要熬足3个小时以上,而且最好在24小时内食用,既保证了它的口感鲜美又使它的营养可以被充分吸收,功

食材配方

主料:

黄豆

150g

猪手

500g

甜玉米

200g

花生

50g

红枣

50g

枸杞

10g辅料:

八角

适量

生姜

适量

料酒

适量

花椒

适量

茴香

适量

做法 共7个步骤

1.猪手买回来去毛清洗干净。

2.锅中倒入冷水,把猪手剁成大块放入锅中,加入料酒、姜片、花椒、八角,开大火煮出血水和浮沫。

3.捞出猪手放入清水盆中洗净。

4.洗净后的猪手放入砂锅,一次加足水,放入料酒。

5.加入甜玉米、姜片、泡好的黄豆。

6.盖上盖子,烧开后加入少许茴香,再开中火烧半个小时左右。

7.加入红枣、枸杞、花生再炖一个半小时左右即可酥烂,出锅前撒上少许盐调味。

莲藕乌豆猪手汤


莲藕乌豆猪手汤

原料:莲藕750克,陈皮1角,猪手(即猪前脚)1对,红枣4枚,黑豆100克。

莲藕乌豆猪手汤的做法

1.莲藕洗净,去皮,切件;猪手斩大块,放入开水中滚5分钟,洗净;黑豆放入铁锅,不加油,炒至豆衣裂开,洗净;陈皮、红枣洗净,红枣去核。

2.瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,放入所有材料,候水再滚起,改用中火继续煲3小时,加入少许盐调味,即可饮用。

功效:补血养颜、润肤黑发。

排毒养颜吃什么水果

我们在日常生活中只看到了水果的营养作用,却忽略了它所具有的美容功能,其实,水果是最有效、也是最安全的美容食品。因此在护肤品配方中才会有各种水果的身影,而水果也确实能让你的肌肤自然靓丽。...[更多]

小提示

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

甜玉米猪手汤


初秋,快来煲一道利水滋润的美容汤,甜玉米猪手汤,不仅味道香滑,而且常喝还可以利水消肿滋补美容,是非常不错的家常汤品。猪手入汤,有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用。而且甜玉米猪手汤含有丰富的大分子胶原蛋白质,具有滋润皮肤、光泽毛发的功效。甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高12倍:生命元素硒的含量则高810倍。常喝甜玉米猪手汤,一定能收到细致紧肤美白滋润的效果。

甜玉米猪手汤

原料:甜玉米2根,猪手2只,姜片5片,八瓣1只,清水适量,盐5克

甜玉米猪手汤的做法:

1.猪手洗干净,在热水里汆烫去除异味备用;

2.猪手加适量的清水、八瓣、姜片一起煮沸,维持旺火继续煮15分钟,打去浮沫;加入玉米转文火继续煲煮;

3.大概煮80分钟左右,猪手软烂即可。

4.再加盐调味。盐加早了,猪手不会煮得这么白、糯、浓稠。

在家熬出奶白猪手汤的秘诀:

1、猪脚先用姜、冷水煮沸,去异味;

2、沸腾后,撇清浮沫,维持火力大火煮15分钟,利于胶原蛋白的释放;

3、文火煲煮,汤软糯洁白后,最后加盐。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

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菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。

山药黄豆猪骨汤


养生汤品营养丰富老少皆宜

材料:

500g猪骨,100g黄豆,1根山药,15g枸杞,适量葱,适量姜,

山药黄豆猪骨汤的做法步骤:

1,猪骨洗净

2,黄豆泡发

3,山药去皮切段

4,枸杞子

5,大葱切段

6,姜切片

7,黄豆放入慢炖锅中

8,猪骨飞水后放入锅中

9,添加清水放入葱段姜片山药枸杞炖制2-3小时

黄豆花生猪手汤


猪脚也就是猪蹄,猪蹄富含胶原蛋白,是很好的补品,那么怎么样做好喝的猪脚汤呢?

一般人都可以吃猪蹄,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。

黄豆花生猪手汤

原料:猪手1300克,花生100克,党参15克、黄豆50克,米酒、盐、葱花、枸杞各适量。

黄豆花生猪手汤的做法

1、黄豆和花生清洗干净,用温水浸泡3小时。

2、猪手清洗干净,切成大小适中的块。

3、然后放入沸水锅汆1分钟,清洗干净血沫,备用。

4、锅中加清水,放入猪手、黄豆、花生、葱花、枸杞、米酒,大火烧开。

5、然后改小火再炖4小时。

6、最后加盐调味即可。

做法小技巧

1、猪蹄带皮煮的汤汁最后不要浪费,可以煮面条,味道鲜美而且富含有益皮肤的胶质。

2、洗净猪蹄,用开水煮到皮发胀,然后取出用指钳将毛拔除,省力省时。

苦瓜黄豆猪骨汤怎么做好吃 苦瓜黄豆猪骨汤


苦瓜黄豆猪骨汤

苦瓜黄豆猪骨汤气味苦甘、清润,具有清暑除热、明目解毒的功效,是夏日解暑的好汤饮。

食材配方

主料:

排骨

500g

辅料:

黄豆

200g

苦瓜

300g

食盐

适量

做法 共4个步骤

1.猪骨洗净飞水备用。

2.黄豆提前浸泡四小时。

3.苦瓜去籽切大块用盐水泡十分钟。

4.将猪骨、苦瓜、黄豆一起放入锅内,加入足量清水,大火烧开转小火煲一小时,出锅前用食盐调味即可。

苦瓜黄豆蚝豉猪骨汤


苦瓜,因为广东人觉得苦不好听,所以我们一般都叫做凉瓜,它有清热祛暑、降压降脂、据说还有减肥的功效。

蚝豉,含磷丰富,有助于钙质的吸收。日本产的蚝豉质量最佳,干货买的时候都要选取够干的,要闻一下是否有海水的味道。

这一款汤清热生津,宁神除躁,十分适合炎炎夏日饮用。

苦瓜黄豆蚝豉猪骨汤

材料:苦瓜约250g,这里根据适应汤苦的程度来下,太多太苦也不好喝。

猪扇骨500g、蚝豉7-8只、黄豆一小把、蜜枣2个

苦瓜黄豆蚝豉猪骨汤的做法

1、黄豆提前浸泡1小时。

2、蚝豉提前浸泡1小时,发软后用流水冲洗干净,不然会有泥沙。如果怕太腥的话,要焯水一次,我不怕,这里就不焯水了。

3、烧一锅开水,猪骨先洗净后焯水备用,因为怕苦瓜苦味太重,这里也焯水,如果不介意这一步可以忽略。

4、把所有材料准备好,放入砂锅,先小火烧开后慢火熬2-3小时就可以了。

黄豆芽的营养价值

豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:“有彼物兮...[更多]

小提示

茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

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