只有正常的食材才能有正宗的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。食材文化是美食文化的一大构成，相信你对食材并不陌生吧？以下内容是小编特地整理的“心似莲花开～糖拌西红柿”，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
主料：：西红柿1个，
辅料：：白糖30克，
心似莲花开～糖拌西红柿的做法步骤：
1.西红柿洗净，分成8份，不切断。
2.皮和果肉分离，如图摆放。
3.放上白糖。
4.白糖溶化，可以开动啦。
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糖拌西红柿(3)
食材明细：
番茄500克，白砂糖100克
糖拌西红柿的做法步骤：
鲜西红柿洗净，去蒂，在开水锅里烫一下，剥去皮，滚刀切成块，然后匀称地摆在盘子里，撒上白糖即成；也可将洗净的西红柿先用开水烫一下，去蒂把，不剥表皮，从蒂处横切三刀（不可切透）呈莲花瓣形，匀称地摆在盘子里撒上白糖即可。
小贴士：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
#夏日懒人餐#~糖拌西红柿?
食材明细：
主料：：西红柿1个，
辅料：：白砂糖适量，
#夏日懒人餐#~糖拌西红柿?的做法步骤：
1.准备西红柿与白糖。
2.西红柿洗净切片，放入盘子。
3.撒上白砂糖即可。
4.成品。
快手懒人餐---糖拌西红柿
食材明细：
主料：：西红柿2个，
辅料：：白砂糖2勺，
快手懒人餐---糖拌西红柿的做法步骤：
1.西红柿洗净
2.切约五毫米厚的薄片
3.撒入白砂糖（根据口味增减糖量）
4.拌匀即可
小贴士：
冷藏后的西红柿，口感更佳哦?
莲花白拌粉丝
食材明细：
主料：：莲花白半个，大蒜2瓣，粉丝1把，
辅料：：盐适量，白糖少许，鸡精适量，
莲花白拌粉丝的做法步骤：
1.准备食材，粉丝提前用冷水泡软
2.花白切丝，粉丝切的和花白一样长，蒜切粒备用
3.锅里烧水，水开后第几滴油，少许盐，莲花白放水里稍烫一下捞出控水，再烫一下粉丝，放入盆中加入蒜粒和辣椒
4.锅里烧少许油，放入几粒花椒炸香淋在蒜粒上，加入盐，鸡精，糖拌匀
5. 美美地开吃
小贴士：
喜欢吃辣的还可以放一些辣椒油，也可以调一些白醋，口感都很棒
糖心卤蛋
食材明细：
鸡蛋适量，生抽适量，日式料酒适量（这里生抽和料酒的比例是3:1），木鱼花1大把，葱1根，冰糖适量
糖心卤蛋的做法步骤：
第1步烧开热水，加入鸡蛋煮7分钟。（这里一夫有在鸡蛋的一头用缝衣服的针扎个孔，我是怎么也扎不进去，就这么煮了，据一夫说法扎孔是防止鸡蛋煮的时候裂开）煮好的鸡蛋放入冰水中冷却15分钟。
第2步酱油加料酒，木鱼花，葱段和冰糖，大火加热混合好冷却备用。冰好的鸡蛋剥皮，放入酱油调料中冷藏过夜即可。
#信任之美#糖拌西红柿(1)
食材明细：
主料：：西红柿1个，
辅料：：白糖适量，
#信任之美#糖拌西红柿的做法步骤：
1.西红柿洗净。
2.用刮刀刮去皮，将西红柿对半切开。
3.再分别切成薄片。
4.摆放盘中，撒白糖。
5.成品图。
小贴士：
1白糖的添加量，根据自己的喜好来增减。
2选熟一些的西红柿口感会更好一些。
【夏日小凉菜】桂花糖拌西红柿
食材明细：
主料：：西红柿适量，
辅料：：白糖适量，糖桂花适量，
【夏日小凉菜】桂花糖拌西红柿的做法步骤：
1.将西红柿洗净，锅加水烧开，将西红柿放入烫一下。
2.剥去西红柿的外皮。
3.将西红柿切成薄片摆盘。
4.均匀撒上白糖。
5.最后将糖桂花撒在上面，腌制十分钟即可。
糖心蛋
食材明细：
鸡蛋，10个，辣椒，2根，糖心蛋滷包，1包，酱油，200cc，冰糖，1大匙。
糖心蛋的做法步骤：
1.将材料中的滷包、水600cc、酱油、冰糖、辣椒放入锅子中，浸泡20分钟后煮滚后，放凉备用。
2.鸡蛋洗净，放入锅中，加水盖过鸡蛋，加入1大匙盐，水煮至80℃，焖煮3分钟，熄火后再焖10分钟，取出后马上泡在冷水中，约5分钟后剥去蛋壳备用。
3.将鸡蛋放入作法1已经冷却的滷汁中，放入冰箱，浸泡2天以上，让蛋入味即可。
糖心红薯饼
食材明细：
主料：：红薯500g，面粉150g，
辅料：：白糖勺，油1000g，白芝麻匙，
糖心红薯饼的做法步骤：
1.红薯去皮，洗干净，蒸熟。
2.拿刀压成泥。
3.加面粉揉均匀。
4.揉成团，放20分钟左右，待用。
5.白糖加少量面粉拌匀。
6.醒好的面团打成小个。
7.放上加了面粉的白糖，包好。
8.包好的成品。
9.放上芝麻，压成饼。
10.放油锅炸，注意油温烧到4成热，把红薯饼放下去，油温不要太高，小火炸，油温太高，红薯饼容易炸糊。
小贴士：
蒸熟的红薯一定要放凉后在压成泥，加面粉，红薯没放凉，水份多，加的面粉多，做出的红薯饼不好吃。
感谢您阅读“97美食网”的《心似莲花开～糖拌西红柿》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香椿拌豆腐专题，希望您能喜欢！
