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“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你是不是有在寻找这些菜谱呢?你可以读一下小编整理的糖拌西红柿,不妨参考一下。希望你喜欢!

食材明细:

西红柿三个,白砂糖适量

糖拌西红柿的做法步骤:

第1步将西红柿的蒂部轻轻划上十字将水烧开,快速倒在划好的西红柿上,

第2步将西红柿轻轻的翻动下倒掉水后,剥掉西红柿的外皮

第3步将西红柿切成块状,撒上一些白砂糖

第4步将白砂糖拌匀,放置在冰箱里冷藏半个小时取出食用,

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糖拌西红柿、榨菜肉酱面


食材明细:

榨菜,蒜末,黄瓜,油,肉末,酱,沙茶酱,糖,蚝油

糖拌西红柿、榨菜肉酱面的做法步骤:

1.说说榨菜肉酱,榨菜先用水洗过,不然会太咸的,然后切成碎末末,然后准备些蒜末,黄瓜也切成末。

2.锅里放少许油,先把肉末炒散,然后放蒜末炒香,再放榨菜末炒一下。

3.然后放酱,酱可以根据每家的喜好来,我放了一种泰国的啥啥酱,吃上去比较像沙茶酱的一种,然后又放了些沙茶酱、糖,炒香,添些水。

4.咕嘟个5分钟左右,最后再放一点蚝油,炒匀关火,再放黄瓜,拌一下就可以了。

5.然后就是下面,捞出来,拌上肉酱,吃吧吃吧~~~

糖腌西红柿


食材明细:

西红柿2个,白糖适量

糖腌西红柿的做法步骤:

1.西红柿洗净,去掉外皮,绵白糖备用。灿烂家的西红柿总是买回来放置一段时间,变软后再吃,这样去皮也方便。

2.阳阳开始切西红柿了,那小手还是很胖

3.切好后摆盘,灿烂在旁边指点了一下同,就摆成这海星状了。西红柿上面洒上适量白糖,开吃啦!好甜哦

糖拌番茄


食材明细:

主料:番茄2个

辅料:白糖适量

糖拌番茄的做法步骤:

1,番茄洗净。

2,用小刀挖去顶部和底部一点点。

3,对半切开成两半,再对半切两次成8小块。

4,摆盘撒上白糖即可。

糖拌芹菜


食材明细:

芹菜一斤,酱油五钱,白糖三钱,香油三钱食盐一钱。

糖拌芹菜的做法步骤:

先将嫩芹菜摘去叶,削掉毛根洗净,控去水。然后直刀切成八分长的段,倒进开水锅里焯一下,等熟脆时捞起,沥去水,放入大碗里,倒入酱油、香油,撒上白糖、食盐,一起搅拌均匀,盛盘即好。

糖拌杨梅


食材明细:

杨梅500克,白砂糖200克

糖拌杨梅的做法步骤:

新鲜杨梅仔细洗净,去蒂;取适量凉白开水,放入砂糖充分溶解后,杨梅倒入装有糖水的容器中,浸泡1小时即可。

小贴士:

杨梅:杨梅忌与生葱、鸭肉同食。唐代孟诜:“杨梅切不可多食,甚能损齿及筋,忌与生葱同食。”

糖拌菜花


食材明细:

菜花250克,白砂糖15克,盐2克,大葱5克,姜3克,醋5克,味精2克

糖拌菜花的做法步骤:

大葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末;菜花择去老根和老叶,洗净后掰成小朵,投入加有醋的沸水锅中焯透,捞出放入盆中,撒入精盐和白糖拌匀腌15分钟,加入姜末、葱末和味精,拌匀即可。

糖拌苹果


食材明细:

苹果1000克,白砂糖100克,盐5克

糖拌苹果的做法步骤:

1.苹果洗净,晾干放在坛子里。

2.锅内加上清水适量、白糖和盐烧沸溶化后,晾凉倒入苹果坛内(糖水要淹没苹果),坛口密封后,置阴凉处,15天后,取出苹果切成片,放入盘内,撒上白糖即可。

小贴士:

苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

炝拌西红柿


食材明细:

番茄300克,盐3克,醋10克,白砂糖15克,花椒2克,花生油10克,姜5克,味精2克,芥末2克

炝拌西红柿的做法步骤:

1.西红柿洗净,切成薄片,撒一些精盐拌匀,腌1小时。

2.炒锅置火上,花椒放入锅内炒出香味儿后铲出,碾成细末,待用。

3.鲜姜去皮,洗净后切成细末等用。

4.腌好的西红柿滤去盐水,加入花椒末、姜末、调泡好的芥末、白糖、醋、搅拌均匀。

5.炒锅置火上加入花生油,待油冒烟时即将西红柿倒入,迅速翻炒,见西红柿变软即离火,加入味精炒匀,盛入盘中,冷却后即可食用。

小贴士:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

感谢您阅读“97美食网”的《糖拌西红柿》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香椿拌豆腐专题,希望您能喜欢!