食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。中国人历来对食材非常讲究，想必你对食材很感兴趣吧？小编为此仔细地整理了以下内容《#第四届烘培大赛暨是爱吃节#肉末烤茄子》，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
主料：：茄子2根，猪肉150g，菜椒1根，
辅料：：料酒8g，生抽10g，沙茶酱1勺子，
#第四届烘培大赛暨是爱吃节#肉末烤茄子的做法步骤：
1.猪肉剁碎加入料酒生抽淀粉抓 匀腌半小时
2.茄子清洗干净
3.然后烤箱200度烤10分钟
4.菜椒切碎
5.锅里加入油加入腌好的肉
6.快速炒散
7.然后加入菜椒炒
8.不停的翻炒
9.在加入生抽
10.加入沙茶王酱
11.炒至均匀加入一点点水在加入五香粉煮
12.煮至肉熟
13.烤好的茄子中间扒开把炒好的肉加入
14.然后在烤箱200度烤个5-8分钟
15.烤好的
16.相当美味
17.好吃呀
小贴士：
茄子先用烤箱烤一下这样从中间撕开的时候好撕
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#第四届烘培大赛暨是爱吃节#香烤排骨
食材明细：
主料：：排骨400g，西兰花100g，
辅料：：料酒8g，蚝油4g，生抽6g，烤肉料20g，
#第四届烘培大赛暨是爱吃节#香烤排骨的做法步骤：
1.排骨
2.加入料酒
3.在加入烤肉料
4.在加入生抽
5.加入耗油
6.在加入五香粉
7.然后抓匀腌一个晚上
8.腌好的
9.摆烤盘
10.然后上烤箱上下火200度15分钟
11.拿出来刷一层腌料在翻 个面
12.在用175度烤15分钟
13.烤好的
14.拿出来
小贴士：
第一次烤可温度高点
翻在烤温度就不需要太高了
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤茄子
食材明细：
主料：：茄子1个，
辅料：：葱花适量，蚝油一匙，烧烤干料适量，辣椒末适量，蒜末适量，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤茄子的做法步骤：
1.将葱花，辣椒末，蒜末加耗油，蒸鱼豉油适量水浸泡五分钟备用。
2.将茄子对半切开，划刀口以便入味。
3.烤盘铺锡纸，放茄子，用刷子将酱料刷在茄子上。
4.烤箱预热220度，入烤箱烤10到15分钟，茄子软了出炉，再撒点葱花，辣椒末，蒜末，最后撒点烧烤干料。
#第四届烘培大赛暨是爱吃节#红薯面包
食材明细：
主料：：红薯300g，高筋面粉500g，鸡蛋1个，
辅料：：白糖50g，黄油30g，酵母6g，
#第四届烘培大赛暨是爱吃节#红薯面包的做法步骤：
1.红薯泥
2.加入面粉加入白糖
3.然后加入里酵母
4.面包机柔面
5.柔好加入黄油
6.二次柔出膜，然后发至两倍大
7.发好的面团排气醒半小时，分成小块
8.分好柔好
9.发至两部大
10.100克红薯泥加入牛奶搅拌均匀
11.然后挤在发好的面包上
12.全部挤好
13.撒上一层面粉
14.然后上烤箱180度20分钟
15.烤好的
16.漂亮吧
17.好吃美味
小贴士：
红薯泥柔面的需要200克在加入面粉及鸡蛋
余下100克加入50克牛奶搅拌成泥
感谢您阅读“97美食网”的《#第四届烘培大赛暨是爱吃节#肉末烤茄子》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了肉末茄子的家常做法专题，希望您能喜欢！
