俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你感兴趣？经过收集，小编为您献上卡通轻食(1)，为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
主料：：紫薯3个，水煮蛋1个，胡萝卜适量，黄瓜适量，生菜3片，圣女果5个，
辅料：：芝麻少许，
卡通轻食的做法步骤：
1.紫薯蒸熟。
2.生菜、熟鸡蛋、圣女果、黄瓜、胡萝卜。
3.生菜摆盘。
4.紫薯压成泥。
5.紫薯放入小模具。
6.做成小卡通形状。
7.胡萝卜切片。
8.用模具压出小动物五官。
9.给紫薯小卡通装饰。
10.再切一个小鸡冠和小鸡嘴。
11.给鸡蛋做装饰，再用芝麻点出小眼晴，小鸡形状就出来了。
12.黄瓜切片做摆盘点缀。
13.成品。
14.轻食餐也可以美美哒！
97Msw.com相关知识
卡通蛋糕(1)
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，白砂糖30g，小麦粉30g，酸奶20g，色拉油20g，玉米粉15g，
辅料：：柠檬汁5滴，
卡通蛋糕的做法步骤：
1.以前用量适用于学厨8杯童趣蛋糕模具一份的用量。两个全蛋加入白砂糖和柠檬汁，用电动打蛋器打发至可以划出纹路又不易消失的状态。
2.筛入新良红丝绒小麦粉和玉米粉，用翻拌的手法把面糊拌匀。
3.加入拌匀的色拉油酸奶，翻拌匀（色拉油的酸奶提前搅拌均匀）
4.倒入学厨8杯童趣蛋糕模具中，轻振两下，消去部分大气泡。
5.东菱烤箱预热上下火，中层150度3分钟，再进行烘烤30分钟
6.看着渐渐鼓起来的喜悦……
7.成品图
小贴士：
配方中酸奶加色拉油，更不易使面糊消泡，提高成功率。
卡通饼干(1)
食材明细：
主料：：黄油70g，低筋面粉115g，奶粉10g，
辅料：：鸡蛋15g，糖粉40g，香草精适量，
卡通饼干的做法步骤：
1.黄油切小块软化，备用；
2.将糖粉与黄油慢快速打至颜色乳黄发白色；
3.将鸡蛋打散后分次加入；
4.将低筋面粉和奶粉粉加入黄油浆中，搅拌无干粉；
5.用手压拌法成团，松弛5min；
6.将面团擀压成0.3cm的薄厚度；
7.用模具在面皮上压出成型；
8.有距离的摆入烤盘中；
9.放入德普烤箱焙烤功能175度 烤制10min，颜色微黄出炉。
小贴士：
1.油糖打发不足，做出的面糊较硬，产品会口感不好。
2.鸡蛋加入后，若没能充分的搅拌，做出的面糊不细腻，有颗粒。
夏日轻食-西班牙冷汤 Gazpacho(1)
食材明细：
主料：：番茄3个，红椒半个，绿椒半个，黄瓜1/5个，洋葱1/5个，蒜1/2粒，面包2片，橄榄油6-7勺，醋2勺，盐适量，胡椒适量，孜然粉少许，水500ml左右，
夏日轻食-西班牙冷汤 Gazpacho的做法步骤：
1.首先在切成丁的面包块上洒两三勺橄榄油，撒少许胡椒，放进预热到200度的烤箱烤12分钟左右，烤好的面包丁呢最后要放在汤上一起食用~
2.把洗净切成大块的番茄，红椒，绿椒，洋葱，黄瓜和半粒蒜倒入搅拌机里，再加上撕成小块的面包
3.倒入4-5勺橄榄油，2勺醋，我用的是葡萄醋，大家可以随意放，少许盐和胡椒，一点点孜然粉
4.倒入水
5.开始搅拌就可以了~
6.最后把搅拌好的汤倒入碗里，如果你喜欢细腻的口感可以事先过滤一下。汤上面撒少许番茄或红椒绿椒丁，放上烤好的面包，浇上一勺橄榄油就完成拉~~最后把搅拌好的汤倒入碗里，如果你喜欢细腻的口感可以事先过滤一下。如果招待客人可以放一个薄荷叶等等来把它点缀成高级餐厅里的那种范儿~~
轻食：蓝莓奶昔
食材明细：
主料：：原味低糖酸奶2瓶，蓝莓适量，
辅料：：柠檬汁适量，
轻食：蓝莓奶昔的做法步骤：
1.蓝莓（冻），酸奶（冻），便携式榨汁机。
2.榨汁杯倒入酸奶，加入洗干净的蓝莓，滴上几滴柠檬汁。
3.榨汁机20~30秒。
4.蓝莓奶昔。
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