萌萌超级不喜欢吃胡罗卜,但这么做他是接受的。饭饭有荤素,鱼丁,各种蔬菜丁,鸡蛋,米饭,算是营养全面了,中午还给配了一小碗鸡汤,小家伙儿吃得倍儿高兴的。
材料:
巴沙鱼柳一小段,米饭,鸡蛋,甜玉米一小把,胡萝卜,,
宝贝辅食~巴沙鱼丁五彩饭的做法的做法步骤:
步骤1,巴沙鱼柳切丁,提前腌渍好,一点盐一点胡椒粉即可,胡萝卜切丁,我用高压锅压了两分钟,小盆友吃好消化一点。
步骤2,适量油把鱼丁滑熟
步骤3,玉米下锅小火炒,胡萝卜是熟的
步骤4,胡罗卜下锅后少量盐,拌匀即可
步骤5,再加入已经炒熟的鱼丁,拌匀出锅。
步骤6,另外开始炒饭,鸡蛋下锅
步骤7,再放适量的饭,蛋炒饭的做法,炒松散
步骤8,只要一点点盐就好了,给小盆友吃不需要太多调料。饭菜拌匀就开动咯。
这款芙蓉面的营养也很全面,我用到了鳕鱼、小油菜、番茄和面粉,有丰富的DHA、维生素A、维生素C、维生素E、卵磷脂和钙、铁、锌等营养元素。面吃起来入口即化,细腻软滑,汤喝起来鲜美可口,更重要的是非常的简单、省时、易上手,15分钟就可以喝上汤了。
材料:
鳕鱼40g,小番茄65g,油菜叶7g,面粉40g,虾皮粉3g,柠檬半个,
宝宝杂蔬芙蓉面 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤:
步骤1,参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:鳕鱼40g、小番茄65g、油菜叶7g、面粉40g、虾皮粉3g、柠檬半个烹饪时间:20分钟难度分析:初级
步骤2,鳕鱼切成小丁。一般给宝宝吃鱼,尽量选择鱼刺较少,肉质较嫩的鱼,例如三文鱼、龙利鱼都可以的,但是一定要确保鱼刺被挑干净了,再给宝宝吃哈。
步骤3,柠檬切片放在鳕鱼块上,腌制约15分钟去腥。除了柠檬片,也可以用姜来去除腥味,效果也很好。去腥这步不建议麻麻们省略,不少宝宝拒绝各种鱼、虾,海产品就是因为接受不了这骨子腥味儿。
步骤4,取出柠檬片,鳕鱼块放入料理机中打成泥。
步骤5,鳕鱼泥倒入碗中,加入面粉,搅拌成糊状,粘稠且不易滑落。这里的面粉用普通面粉就可以了。
步骤6,小番茄表面划十字口。
步骤7,小番茄放入碗中,加入沸水,烫1分钟。
步骤8,被热水烫过的小番茄,用手可以轻松剥除外皮。
步骤9,把去了皮的番茄切得碎碎的。小番茄切的碎碎的,等一下更容易炒出汁。
步骤10,油菜叶焯水1分钟,以便去除细菌和农药的残留。将小油菜叶子替换成小白菜、鸡毛菜、西兰花或者其他绿叶蔬菜都可以。油菜梗比较硬,我直接用了比较细嫩,宝宝易咀嚼和消化的油菜叶。
步骤11,油菜叶沥干水分捞出,切碎。
步骤12,平底不粘锅烧热,刷上薄薄的一层油,放入番茄末,翻炒出汁儿。
步骤13,倒入适量热水。
步骤14,鳕鱼面糊装入裱花袋中。
步骤15,裱花袋剪一个小口,越大面越粗,自己掌握哈。
步骤16,水沸后挤入鳕鱼面糊,继续约煮5分钟,将鳕鱼面完全煮熟。
步骤17,加入虾皮粉,搅拌均匀。周岁以上的宝宝,这一步可以加入少许盐调味,也可像我一样用自制的虾皮粉来代替盐调味哈。
步骤18,加入准备好的油菜末。
步骤19,盛入碗中,好啦!有营养易消化的芙蓉面就做好了,快让宝宝趁热开动吧!
食材明细:
主料::小挂面适量,
辅料::小白菜适量,鲜菇适量,西红柿适量,核桃油适量,小儿酱油适量,
宝宝辅食的做法步骤:
1.先把小挂面放锅里小火煮着,因为宝宝吃要时间长点面才容易煮烂。
2.把鲜菇超熟剁碎备用
3.小白菜也是超熟剁碎备用
4.面煮20分钟后把鲜菇,小白菜放锅里一起煮为了颜色好看我放了点西红柿,西红柿一定要去皮在用,宝宝吃才安全。放点核桃油,在放点小儿酱油体现就可以出锅了。
小贴士:
小挂面要煮熟后用餐具弄烂点,这样宝宝吃就不会被卡到了。
食材明细:
主料::虾仁适量,冬瓜适量,葱花适量,盐适量,
辅料::水适量,
宝宝辅食:虾仁冬瓜汤的做法步骤:
1.食材:虾仁、冬瓜、葱花、盐
2.冬瓜去皮切片。
3.锅烧热淋入植物油加入清水煮汤。
4.加入清水煮汤。
5.汤烧开后加入冬瓜片
6.加入虾仁
7.汤烧开后加入冬瓜片质软后加入虾仁、出锅前加入盐,
8.汤烧开后加入冬瓜片质软后加入虾仁、出锅前加入盐,盛入碗中撒好葱花即可。
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小贴士:
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食材明细:
主料::小米30g,面粉30g,油菜适量,
辅料::干贝适量,
【宝宝辅食】干贝小米疙瘩汤的做法步骤:
1. 准备食材:小米30 g、面粉 30 g、油菜 适量、胡萝卜丝、干贝 适量(提前浸泡);
2. 锅内水烧开后转小火,煮5分钟;
3. 煮干贝时候把油菜切条;
4. 另起锅,水烧开后加入小米煮5分钟;PS:要中小火熬制小米,而且时间不宜过长哦,5分钟即可。如果时间过长,小米会发黏后期不利于做成小米疙瘩。
5. 煮好的干贝用手撕成条;
6.小米煮5分钟后捞出,控水平铺在盘子中;
7.面粉分批撒在小米上,用勺子背部使小米裹上面粉;
8.最后小米都裹上面粉喽;
9.锅内核桃油热后放入油菜和胡萝卜炒2分钟;
10.加适量温水,烧开后转中火;
11.加入小米面疙瘩,煮熟;
12.出锅前加入干贝再煮2分钟就可以喽~
13.干贝小米疙瘩汤 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
14.干贝小米疙瘩汤 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
小贴士:
辅食分享V❤:472812817
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食材明细:
主料::山药1个,猪里脊1小块,南瓜1小块,
辅料::南瓜1小块,山药1个,
宝宝辅食—山药肉丸南瓜汤的做法步骤:
1.南瓜山药上锅15分钟蒸熟。与此同时,里脊肉泡在葱姜水里去腥。
2.蒸熟的南瓜压成泥,放入锅中,加适量水。山药和里脊肉放料理机打成泥,放裱花袋,裱花袋剪开口?。南瓜汤煮开后,挤肉泥。
小贴士:
1、用量都是自己酌量增减。
2、试试给喝南瓜汤,也许意想不到的喜欢喔。
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