食材是组成各种美食的基本原料的统称，没有好食材，就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你见过哪些低中高食材呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的史云生浓醇高汤 ---- 咖哩高汤杂菜，还请多多关注我们网站！
食材明细：
主料：：瘦肉适量，马蹄适量，土豆适量，椰菜适量，史云生高汤适量，咖哩粉适量，
史云生浓醇高汤 ---- 咖哩高汤杂菜的做法步骤：
1.材料如图
2.所需调料
3.瘦肉切碎
4.椰菜切丝、土豆和马蹄切小块
5.将土豆块煎熟
6.放入瘦肉碎炒香
7.待肉碎变色后，放入马蹄略炒
8.加入热水，放入高汤
9.加入咖哩粉，喜欢的可多加些
10.放入椰菜丝，时间要短，保持清爽脆口的感觉
11.可以装盘了
12.再来张啦
97Msw.com相关知识
【史云生浓醇高汤试用报告】-冷面
食材明细：
主料：：面粉200克，
辅料：：韭菜适量，绿豆芽适量，水80克，
配料：：鸡汤1支，盐适量，生抽适量，细砂糖适量，芝麻辣油适量，玉米油适量，
【史云生浓醇高汤试用报告】-冷面的做法步骤：
1.面粉加水和少许盐揉成团，用压面机压出面条
2.做好的面条
3.取一个盘子，加盐，生抽，糖，和一支史云生鸡汤调匀，喜欢香辣可以加芝麻辣油
4.锅烧热，倒玉米油，炒香韭菜，加绿豆芽
5.加盐，少许鸡精，翻匀，盛出
6.水煮开，下面，煮开再加一小碗冷水，煮开就好
7.装盘子，用筷子拌匀，凉了加韭菜绿豆芽
8.面条劲道，绿豆芽脆嫩，味道鲜美的冷面做好了
小贴士：
芝麻辣油的做法：干红辣椒和花椒小火炒香，用料理机打碎放碗里铺上白芝麻，玉米油烧热倒入碗中，就是香辣芝麻油
史云生浓醇高汤试用报告 --- 高汤南瓜枸杞粥
食材明细：
主料：：南瓜适量，枸杞适量，高汤适量，粳米适量，
史云生浓醇高汤试用报告 --- 高汤南瓜枸杞粥的做法步骤：
1.材料如图
2.南瓜切块；粳米洗净加少许盐浸泡；枸杞洗净
3.将开水掉入砂锅，放入南瓜
4.待南瓜烧开后，放入粳米
5.大火煮开后，再转小火
6.米开花后，再放入史云生高汤
7.随后放入枸杞，滚几滚即可
8.很简单吧，装碗了
9.再来张特写
【史云生浓醇高汤试用报告】-炒年糕
食材明细：
主料：：年糕适量，
辅料：：猪瘦肉丝适量，鸡蛋适量，胡萝卜适量，卷心菜适量，开水适量，葱适量，姜适量，
配料：：史云生鸡汤1支，盐适量，胡椒粉适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量，
【史云生浓醇高汤试用报告】-炒年糕的做法步骤：
1.准备材料，瘦肉加少许盐胡椒粉料酒拌匀再用淀粉稍腌片刻，鸡蛋磕在晚里加葱，少许盐，打匀卷心菜切丝，胡萝卜切细
2.锅烧热，倒油下胡萝卜煸炒至软盛出
3.鸡蛋液炒熟盛出
4.姜片葱花炒香，煸炒肉丝变色，盛出，
5.煸炒卷心菜
6.将胡萝卜，肉丝倒入，加盐，生抽，糖，史云生鸡汤，开水，煮开，倒入年糕翻炒
7.翻炒至汤汁收干，加人炒好的鸡蛋，翻炒均匀
8.鲜香美味有嚼劲的炒年糕做好了
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