#信任之美#腊肉土豆

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，没有好食材，就没有好美食。美食文化的发展在于食材的发展，你见过哪些低中高食材呢？经过搜索整理，小编为你呈现“#信任之美#腊肉土豆”，如果合你所需，不妨马上收藏本页。

食材明细：

主料：：土豆1个，尖椒1个，五花腊肉100g，

辅料：：白糖适量，老抽适量，干辣椒3个，葱花适量，

#信任之美#腊肉土豆的做法步骤：

1.准备食材！

2.土豆去皮、尖椒改刀、腊肉切片、适量葱花、红辣椒备用！

3.锅中放入少许食用油，放入葱花、干辣椒，炒出香味，放入腊肉，煸香！

4.放入土豆片，加入少许纯净水，放入老抽调色！糖提鲜！

5.炒至汤汁变少，土豆变得软烂，放入青椒，翻炒均匀，即可出锅！

6.配上青花瓷的盘子！出锅！

小贴士：

腊肉味道比较咸，无需加盐，老抽调色，糖提鲜即可！

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#信任之美#【原味腊肉】

食材明细：

主料：：五花肉5斤，

辅料：：盐巴适量，酱油适量，

#信任之美#【原味腊肉】的做法步骤：

1.新鲜的五花肉，放入容器，抹上足够的盐巴，在倒入酱油腌制30分钟左右

2.腌好的五花肉用绳子穿好，放太阳底下晒

3.太阳大的话，4-5天就很干了

#信任之美#腊肉煲仔饭(1)

食材明细：

主料：：大米小半碗，腊肉100g，

辅料：：胡萝卜半根海鲜酱油，酱油少许，鸡蛋一个，油菜少许，

#信任之美#腊肉煲仔饭的做法步骤：

1.食材如图 准备食材啦 该洗的洗一洗 该泡的泡一泡

2.腊肉切片 先用开水煮一下 一至两两分钟即可 煮的时候水里放盐 会倒逼出腊肉里的咸 会更鲜，然后焯一下油菜和红萝卜 就是煮一下

3.事先将砂锅刷一层色油（不要生豆油啊）然后放入洗好的米，加水，闷煮 中间可以翻两次 ，水快闷干的时候放入腊肉片 和 配菜

4.小火焖 把米饭用勺子按压一下 方便放鸡蛋 把鸡蛋打到中间 然后盖盖子小火焖一会

5.焖到鸡蛋溏心就好 不要太干 因为下面的饭会糊 溏心蛋还可以拌饭的

6.放海鲜酱油 可以1:1兑点水 红烧酱汁 可以放 可不放

7.配一杯菊花茶 去火明目

#信任之美#烤土豆

食材明细：

主料：：土豆2个，

辅料：：胡椒粉1勺，辣椒粉适量，孜然粉1勺，蒜4粒，玉米油适量，盐适量，

#信任之美#烤土豆的做法步骤：

1.土豆去皮洗净切块，蒜去皮切碎备用。

2.将土豆放入干净盆中加入玉米油，胡椒粉，盐。

3.加入孜然粉。

4.加入辣椒粉拌匀。

5.放入烤盘中后撒上蒜碎放入烤箱中层，200°上下火烤25分钟左右。

小贴士：

将肉和土豆拌在一起烤的话应该更好吃。

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