中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，没有好食材，就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材的看法是怎么样的呢？以下为小编为你收集整理的零失败土豆片，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
主料：：土豆1个，
辅料：：油适量，
零失败土豆片的做法步骤：
1.刷油 土豆薄片 平放 不能覆盖或叠加
2.每个面5分钟
3.可原味 或沾麻辣料包、番茄酱
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韭菜土豆片
食材明细：
主料：：土豆适量，韭菜适量，
辅料：：油适量，盐适量，蒜适量，姜适量，
韭菜土豆片的做法步骤：
1.土豆切片。
3.热锅放蒜姜。
4.放土豆片，加水煮两分钟。
5.放韭菜，拌匀，放盐，关火，焖一会。
腊味土豆片
食材明细：
主料：：腊肠适量，土豆适量，
辅料：：干红辣椒适量，
配料：：油适量，盐适量，
腊味土豆片的做法步骤：
1.腊肠、土豆切片，红辣椒切段备用。
2.热锅倒入腊肠，榨出油后加入红辣椒，炒至腊肠肥的部分变透明。
3.倒入土豆片，翻炒。
4.继续翻炒一会儿，加少量清水大火烧开，稍煮一会儿。
5.汤汁快干时加盐调味即可。
咸肉土豆片
食材明细：
主料：：咸肉50克，土豆3个，
辅料：：青红椒4个，蒜瓣4个，姜片2，生抽1勺，盐适量，绍兴黄酒2汤匙，
咸肉土豆片的做法步骤：
1.青红椒 咸肉切块
2.姜丝 蒜片
3.土豆切块浸水
4.土豆片沥干水分过油
5.过油后备用
6.热锅冷油放咸肉和姜丝
7.放入备料大火翻炒
8.加2汤匙黄酒 1汤匙生抽翻炒片刻 放入盐 蒜瓣翻炒关火
麻辣土豆片
食材明细：
主料：：土豆2个，
辅料：：盐适量，酱油适量，鸡精适量，白糖适量，葱适量，姜适量，蒜适量，红油适量，花椒粉适量，白芝麻适量，醋适量，
麻辣土豆片的做法步骤：
1.土豆削皮
2.切薄片
3.泡入凉水中去除多余的淀粉
4.锅中放入适量水，沸水焯4到5分钟
5.过凉水
6.调制酱汁（可根据个人口味调制）
7.拌匀
8.盛出即可
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