任何可吃的东西，都可称之为食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国人历来对食材非常讲究，你对食材感兴趣吗？小编特别从网络上整理了咖喱肉丸土豆，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：土豆4个，肉丸100克，
辅料：：咖喱块2个，蚝油1汤匙，葱1段，食用油3汤匙，
咖喱肉丸土豆的做法步骤：
1.准备好材料
2.土豆去皮切块葱切葱花，丸子切块
3.炒香葱花加入土豆炒两分钟，加入丸子
4.炒一分钟加水和咖喱和蚝油，水要多放，因为加入咖喱块后汤汁会很浓
5.煮至土豆变软即可收汤
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咖喱土豆香菇鸡肉丸
食材明细：
主料：：鸡肉丸适量，土豆1个，香菇适量，咖喱5块，
辅料：：葱姜少许，
鸡肉丸：：鸡胸肉约450克，蛋清1个，胡椒粉适量，盐适量，淀粉3满勺，葱姜水3大匙，
咖喱土豆香菇鸡肉丸的做法步骤：
1.鸡胸肉洗净。
2.去掉筋膜。
3.用碎肉机绞成鸡蓉。
4.加入一个鸡蛋的蛋清。
5.加如图3满勺淀粉，继续用碎肉机搅拌。
6.此时鸡肉已非常细腻，再加入胡椒粉、盐、如图3大匙葱姜水。
7.再搅拌一会，肉泥越发细腻且已上劲儿。取出肉泥，我又摔打了大概100下(忘记拍照了)。
8.锅里多加些水，大火烧至锅边起小泡时改小火，左手抓一把肉泥，从虎口处挤出，右手用小勺取下肉泥放入水里(一个人操作，为了拍照，没法拍右手动作)。
9.做好全部肉丸。
10.小火煮到肉丸全部浮起。
11.这是煮好的鸡肉丸，很有弹性。
12.取一半鸡肉丸，对半切开。
13.土豆去皮洗净切块。
14.香菇洗净，掰成小块。
15.锅里注油烧热，爆香葱姜。
16.下土豆和鸡肉丸。
17.翻炒至肉丸表面微微焦黄。
18.加水，没过食材，大火烧开后转中火。
19.大概煮五分钟，土豆七八分熟时加入香菇和咖喱块。
20.边煮边搅拌，防止咖喱糊底，一直搅拌到咖喱完全融化。
21.小火继续熬煮到食材熟透、汤汁浓稠即可。一定要多留些汤，拌饭吃相当美味。
22.成品。
咖喱土豆牛肉丸
食材明细：
主料：：土豆1个，牛肉丸6粒，
辅料：：番茄籽油1茶匙，葱适量，细盐适量，咖喱1小块，
咖喱土豆牛肉丸的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.将土豆及牛肉丸改刀。
3.锅里加入适量的番茄籽油。
4.先将土豆下锅炒出味。
5.再将牛肉丸下锅同炒一下。
6.加入适量的清水。
7.煮至食材熟透，加入细盐。
8.再加入一小块热辣咖喱调味。
9.加适量的葱段提香。
10.这样子一份咖喱土豆牛肉丸就完成了。
美味咖喱肉丸土豆的做法
咖喱是简单好做，基本不会失败的一种口味。可以加入任何食材，快手下饭哦^_^
材料：
大土豆3个，小胡萝卜5个，红洋葱1个，肉丸子10颗，辣味梦咖喱2支，牛奶500ml，
美味咖喱肉丸土豆的做法的做法步骤：
步骤1，土豆、胡萝卜滚刀切块，洋葱切小细块。肉丸备用。
步骤2，准备好咖喱条和牛奶
步骤3，冷水放入土豆及胡萝至煮沸腾后再煮5分钟，可稍微加点盐。
步骤4，炒锅少油加热，放入洋葱炒熟至发出香味。
步骤5，倒入肉丸、土豆、胡萝卜、加入牛奶至没过食材，留一点牛奶在小碗中，将咖喱条稀释后倒入锅中。
步骤6，大火煮开后文火慢炖至土豆软烂，汤汁成稠状即可出锅。
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