食材指制作食物时所需要使用的原料，食材的好坏决定了美食的成败。食材文化是美食文化的一大构成，想必你对食材很感兴趣吧？小编花时间专门编辑了家常番茄酱土豆，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：土豆2个，
辅料：：蕃茄沙司3勺，盐1匙，生抽1勺，白糖1勺，醋1勺，
家常番茄酱土豆的做法步骤：
1.土豆两个，去皮，放九阳料理机里切丝，哎，刚买回来的，第一次用，哎，方便是方便，可是太细了啊
2.放盘子里
3.过水，洗去淀粉
4.热锅热油
5.倒入土豆，翻炒，熟了，盛盘
6.洗锅，再热锅热油
7.倒入番茄酱，生抽，糖，炒好酱后，倒土豆
8.加盐，加水淀粉
9.翻炒
10.盛盘，番茄味浓郁的土豆丝，呵呵
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番茄酱土豆泥
食材明细：
主料：：土豆100克，黑芝麻一克，
辅料：：番茄酱5克，
番茄酱土豆泥的做法步骤：
1.土豆去皮清洗干净上锅隔水蒸熟。
2.用小勺子压成泥。
3.装入裱花袋，用大号曲奇裱花嘴。
4.呈螺旋状挤到小碗里。
5.撒上芝麻，点缀番茄酱即可。
6.成品图，低脂养生。
资质番茄酱+土豆条
食材明细：
主料：：土豆两个，
辅料：：柿子适量，
配料：：盐糖，
资质番茄酱+土豆条的做法步骤：
1.切十字刀在柿子上
2.把尾巴去掉
3.放进锅里用开水把柿子皮煮掉
4.煮掉皮的柿子
5.把水倒掉，柿子皮撕下来。在锅里直接把柿子碾碎，切勿不要加水
6.这是成品，加了糖和盐
7.土豆切条，放在水中三十分钟，去掉淀粉，直到没有水
8.炸好的土豆条
9.土豆条和番茄酱
番茄酱虾仁
食材明细：
主料：：番茄酱适量，虾仁适量，
辅料：：糖适量，醋适量，
番茄酱虾仁的做法步骤：
1.海虾，去头去皮，开背取出虾线，洗净备用！
2.锅内少许油，油热放虾翻炒，放番茄酱，根据口味可加糖醋少量，继续翻炒至虾仁变色！
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