食材明细:
主料::红薯100克,黑芝麻一克,
辅料::番茄酱10克,
番茄酱芝麻红薯泥的做法步骤:
1.红薯清洗干净上锅蒸熟。
2.蒸好的红薯用小勺压成泥。
3.放入小碗中。
4.撒上芝麻,点缀上番茄酱即可。
5.成品图,低脂养生。
食材明细:
主料::土豆400g,
辅料::肉末80g,胡椒粉1g,番茄酱30g,盐3g,
番茄肉末土豆泥的做法步骤:
1.提前将原材料准备好叨叨叨:制作土豆泥最好选用淀粉含量高的高山土豆,菜菜屋今天选用的是贵州土豆,淀粉含量高,制作出来的土豆粘性好
2.将土豆去皮清洗干净切成小块
3.锅内倒清水,将切好的土豆块放置在蒸板上大火蒸熟
4.将蒸熟的土豆泥放凉捣烂成泥
5.锅内倒油烧热至7成时,将肉沫倒入锅中煸炒出油
6.待肉沫煸炒出油炒香后,下土豆泥翻炒均匀
7.临出锅前放胡椒粉、盐调味,带上手套,揪一小撮土豆泥搓成圆球,用手在中间按一个小洞
8.最后在土豆泥中间挤上适量番茄酱即可
食材明细:
主料::番茄2个,土豆1个(马铃薯),牛奶250ml,茶适量,
辅料::盐1匙,糖适量,醋2勺,
土豆泥番茄盅的做法步骤:
1.准备两个番茄(西红柿),一个土豆(马铃薯)
2.马铃薯削皮切块,放进高压锅,煮8分钟
3.番茄(西红柿)切开,挖去瓤
4.这时的土豆(马铃薯)也该出锅咯!
5.用汤勺把土豆(马铃薯)块碾压成泥
6.均匀的撒上盐,继续碾压土豆(马铃薯)泥
7.番茄(西红柿)瓤倒入两勺白醋,适量白糖。另备用一碗清水。
8.锅里加少许油
9.调配好的番茄(西红柿)瓤倒入锅中,不断搅拌,可适当加入些许清水,直至成稠状
10.把土豆(马铃薯)泥装进番茄(西红柿)里
11.在土豆(马铃薯)泥中间戳一个洞
12.淋上锅里的番茄汁(番茄酱)
13.酸甜可口的土豆泥番茄盅就大功告成咯!
14.成果图
食材明细:
主料::土豆2个,
辅料::蕃茄沙司3勺,盐1匙,生抽1勺,白糖1勺,醋1勺,
家常番茄酱土豆的做法步骤:
1.土豆两个,去皮,放九阳料理机里切丝,哎,刚买回来的,第一次用,哎,方便是方便,可是太细了啊
2.放盘子里
3.过水,洗去淀粉
4.热锅热油
5.倒入土豆,翻炒,熟了,盛盘
6.洗锅,再热锅热油
7.倒入番茄酱,生抽,糖,炒好酱后,倒土豆
8.加盐,加水淀粉
9.翻炒
10.盛盘,番茄味浓郁的土豆丝,呵呵
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