食材构成了美食最基本的部分，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对哪些食材情有独钟呢？小编特别整理来自网络的一口一个的小包子，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：面粉适量，
辅料：：发酵粉适量，土豆适量，肉糜适量，
配料：：盐适量，
一口一个的小包子的做法步骤：
1.发酵粉用温水化开、和面，将面团发酵至2倍大表面布满蜂窝状即可。
2.准备食材。
3.土豆擦丝、剁碎。
4.土豆与肉糜搁一大碗中加盐搅拌上劲。
5.面团揉长条、切段、擀成圆形。
6.将馅料放面皮中间。
7.顺着一个方向捏，最后捏拢即可。
8.将捏好的包子静至30分钟。
9.大火、沸水放上蒸笼。
10.盖好，蒸35分钟。
11.蒸好再焖5分钟即可。
小贴士：
做好的包子一定要进行2次发酵才松软哦。
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一口一个【脆皮薯球】
食材明细：
主料：：土豆2个，肉馅适量，
辅料：：葱适量，盐适量，淀粉适量，
一口一个【脆皮薯球】的做法步骤：
1.土豆洗净切片放入保鲜袋，微波8分钟。
2.肉馅加入葱花，盐，十三香调味。
3.土豆压成泥。
4.土豆泥和腌好的肉馅混合均匀。
5.用筷子或手将馅料搅上劲。
6.搓成等大的小球备用。
7.炸之前裹上干淀粉。
8.油温7-8层热时下锅炸至金黄。
小贴士：
炸之前裹上干淀粉一定不能省略，这样刚炸好的表皮是脆的哦！
一口一个的花生酥球
食材明细：
主料：：黄油160克，低筋粉200克，糖粉80克，牛奶40克，花生粉100克，
一口一个的花生酥球的做法步骤：
1.所有材料准备好，黄油提前拿出，室温软化，面粉过筛
2.软化好的黄油加入糖粉， 用橡皮刮刀混合均匀
3.用电动打蛋器打成顺滑状后，分两次加入牛奶，等牛奶与黄油充分混合后，再加入第二次的牛奶
4.将黄油打成体积略膨大、颜色略浅的状态
5.筛入低筋粉，再倒入自制的花生粉
6.翻拌均匀，无干粉状即可，不要划圈搅拌，防止产生筋度；放入冰箱冷藏室冷藏15分钟后再使用；
7.将面团从冰箱中取出后，取适量大小，搓成小球球，放地烤盘中
8.入预热好的烤箱中层，170度，上下火，20分钟，表面及边缘微黄，取出后继续放在烤盘中自然晾凉后封罐保存
9.萌萌哒，一口一个，又香又酥。
小贴士：
自制的花生粉：适量的花生，入炒锅小火炒熟，去掉红衣，晾凉后用料理机打成碎末状，有细小的颗粒，因此使用时不用过筛。
一口一个——可可海绵小蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，低粉130克，可可粉10克，绵白糖80克，盐2克，牛奶30克，植物油30克，
一口一个——可可海绵小蛋糕的做法步骤：
1.低粉、可可粉、盐过筛备用
2.鸡蛋加糖搅拌至颜色发白，蛋液滴下不易消失为止粉类筛入鸡蛋糊中翻拌均匀
3.牛奶色拉油搅拌均匀，舀入一勺面糊拌匀
4.再倒回面糊中拌匀，倒入模具8分满表面撒上巧克力豆或杏仁片
5.放入预热180度的烤箱，中层上下火15分钟
小贴士：
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巧克力Bouchee【一口一个的美味小点】
食材明细：
主料：：大号鸡蛋1个，低粉30克，黑巧克力25克，淡奶油25克，
辅料：：细砂糖25克，糖粉少量装饰用，
巧克力Bouchee【一口一个的美味小点】的做法步骤：
1.蛋黄蛋白分开，其它材料秤好备用。
2.蛋黄中加入10克糖搅打均匀。
3.蛋白中分三次加入15克砂糖打至干性。
4.把蛋黄液倒入蛋白中翻拌均匀。
5.筛入低粉翻拌均匀，尽量不要产生汽泡。
6.把拌好的面糊装入裱花袋，可剪一个圆口或事先装入圆口花嘴。挤成直径约3CM的水滴状。（我挤得更mini,只有2CM大）
7.送入预热180度的烤箱烤12分钟左右。如果烤好后底还粘着说明还没好，可以适当延长点烘烤时间，如果可以轻松取下说明OK了。
8.下面来做夹馅。加热淡奶油至微沸，放入黑巧克力币。
9.静置2分钟左右，搅拌均匀，晾凉即可。
10.取一块小饼，用工具抹上点馅（或把馅装入裱花袋，挤一点馅）。
11.盖上另一片稍压一下即可。（馅在不软不硬的时候最好夹）
自制一口一个迷你小披萨
食材明细：
主料：：高筋面粉560g，低筋面粉240g，水520g，玉米油56g，细砂糖40g，干酵母10g，盐10g，奶粉32g，
辅料：：披萨酱适量，芝士适量，洋葱适量，火腿适量，蘑菇适量，
自制一口一个迷你小披萨的做法步骤：
1.将主料混合，揉成面团。盖上保鲜膜使其发酵。
2.将发酵好的面团，分成若干面团块。盖上保鲜膜继续发酵。
3.取一块砧板，可涂抹少许油防粘。把面团块压扁，并擀成面饼。
4.把面饼的周围卷起来。形成披萨的厚边形状。
5.在面饼中间插一些小孔，并将面饼铺在烤盘上。
6.把披萨酱涂抹在面饼上，并按个人喜好撒上一层芝士条，一层火腿块，再一层芝士条。铺上洋葱圈、蘑菇片，再一层芝士条。
7.放进预热的烤箱（185度，先考15min），取出再撒一层芝士条。放回烤箱继续刚才的温度烤5分钟即可。
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