任何可吃的东西，都可称之为食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对哪些食材情有独钟呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“双味风琴烤土豆——黑胡椒沙拉版”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：土豆1个，切片火腿6片，黑胡椒沙拉酱适量，孜然粉适量，胡椒粉适量，
双味风琴烤土豆——黑胡椒沙拉版的做法步骤：
1.土豆去皮冼净。把土豆每隔4MM切一刀，底部不能切断。
2.用锡纸包起来，入烤箱220度中层上下火，烤45分钟。
3.将土豆取出来，去掉锡纸，把切片火腿都切成半圆形，两面刷上一层黑胡椒沙拉酱，一片一片插入土豆的缝隙中，然后用刷子在土豆表明再刷一层。
4.最后在上面撒上一些孜然粉和胡椒粉即可。
5.放入烤箱，220度中层上下烤20分钟。
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家庭制作黑胡椒粒风琴土豆
食材明细：
主料：：土豆两个，
辅料：：火腿一个，
配料：：黑胡椒粒适量，食盐适量，色拉油适量，
家庭制作黑胡椒粒风琴土豆的做法步骤：
1.超市购买土豆和火腿，土豆最好选长椭圆形的，这样容易烘烤。
2.将土豆刨皮洗净，底下垫一双筷子，防止将土豆切断。
3.将土豆均匀的切成薄约3-5毫米的薄片，底部必须还是相连的。
4.将土豆用锡纸包好，哑光面朝外。放入烤箱中层，温度为250度，时间为30-50分钟不等，要根据各家烤箱情况而定，戴上手套捏土豆外锡纸，如果变软就说明土豆烤好了。
5.烤土豆的同时将火腿切成半圆形的薄片，不要切太厚，薄片厚度在3-5毫米即可。
6.将切好的火腿撒入食盐、黑胡椒粒和色拉油拌匀。
7.将烤好的土豆拿出，剥开锡纸晾凉一会。
8.挨个将火腿片夹在土豆里，慢慢的夹，不要将土豆掰断了。
9.夹好后再用刷子在土豆表面刷上一层橄榄油再放进烤箱中。
10.将烤箱温度降到200度，时间在15-20分钟就可以烤好了。
黑胡椒烤洋葱土豆
食材明细：
主料：：土豆2个，洋葱半个，
辅料：：盐1勺，黑胡椒1勺，食用油2勺，
黑胡椒烤洋葱土豆的做法步骤：
1.将土豆和洋葱洗净切块（土豆切小块一点）放一稍大点的碗里
2.撒上1勺黑胡椒和1勺盐～
3.手套上一次性手套抓匀～
4.再倒入2勺食用油，也抓匀～
5.把锡纸铺在烤盘上，再把抓匀的洋葱土豆铺在锡纸上
6.烤箱180度预热，中层，上下火烤20分钟即可
小贴士：
1.土豆切小块，可以缩短烤的时间
2.先将黑胡椒和盐抓匀，再倒油抓匀，以免食用油将黑胡椒和盐粘住，散不开，搅拌不均匀
3.黑胡椒的量可以随自己的喜好放多少～
风琴烤土豆
材料：中等大小的土豆两个、烟熏火腿八片（圆形）、植物油、盐、生抽、黑胡椒、咖哩一小块
做法：
1、新鲜的土豆去皮，冲去表面的淀粉
2、用刀将土豆切成约4mm左右的片，注意底部不能切断
3、切好的土豆用锡纸包起来，放入烤箱中层，220度，上下火，烤40分钟
4、烤土豆的功夫，将每一片火腿一分为四，用少许盐、黑胡椒和油抖匀，腌制10分钟
5、另外再用一小块咖哩加少许生抽、香油和植物油调成调味汁备用
6、烤好的土豆取出来，轻轻打开锡纸稍放凉，将腌制好的火腿一片一片的夹入到土豆中间（不想再开一包火腿，所以少了一点，最边上的就没有土豆就没有夹了）
7、全部夹好后，用刷子将调味汁均匀地刷在土豆表面
8、再放烤入烤箱，中下层200度，烤18分钟左右即可(这里不用盖锡纸了哈）
感谢您阅读“97美食网”的《双味风琴烤土豆——黑胡椒沙拉版》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱沙拉专题，希望您能喜欢！
