黄瓜土豆丝鸡蛋饼

食材是组成各种美食的基本原料的统称，它决定了美食的本味。美食文化的发展在于食材的发展，你对哪些食材了解较多？经过整理，小编为你呈上黄瓜土豆丝鸡蛋饼，感谢您的参阅。

食材明细：

主料：：土豆一个，黄瓜一根，鸡蛋3个，面粉小平碗，

辅料：：油适量，糖少许，葱适量，盐适量，

黄瓜土豆丝鸡蛋饼的做法步骤：

1.成品！

2.准备食材！

3.土豆，黄瓜擦丝，葱花适量，鸡蛋三个，适量盐，糖，胡椒粉！

4.面粉小平碗！

5.搅拌粘稠糊状！

6.锅里适量油，用勺子舀适量面糊倒入锅里！

7.翻面，两面金黄，熟了出锅！

8.成品！

9.成品！

97msw.Com扩展阅读

韭菜鸡蛋土豆丝饼

食材明细：

主料：：鸡蛋3只，土豆130克，韭菜30克，面粉50克，

辅料：：料酒适量，胡椒粉适量，盐适量，

韭菜鸡蛋土豆丝饼的做法步骤：

1.食材：鸡蛋3只、土豆130克（已清洗去皮）、韭菜30克（已洗净切碎）、面粉50克

2.将土豆用擦菜板擦成丝。

3.接着，合入韭菜和面粉，打入鸡蛋。

4.然后，加适量的料酒。

5.加适量的胡椒粉。

6.加适量的盐。

7.加适量的清水。

8.调味拌匀。

9.最后，在电饼铛中加适量的油。

10.用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。

土豆丝紫菜鸡蛋饼

食材明细：

主料：：土豆适量，紫菜适量，鸡蛋适量，

辅料：：盐适量，胡椒粉适量，

土豆丝紫菜鸡蛋饼的做法步骤：

1.土豆削皮洗净，用刨丝器刨成丝。

2.紫菜剪碎放入土豆丝中。

3.磕入鸡蛋。

4.加两勺面粉。

5.加适量盐调味。

6.加适量胡椒粉。

7.慢慢加入清水。

8.调成糊状。

9.平底锅中放油，倒入面糊，用铲子刮薄刮匀。

10.煎定型后翻面，两面煎金黄，关火。

11.成品。

火腿鸡蛋土豆丝饼

食材明细：

主料：：火腿1根，鸡蛋1至2个，土豆一个，面粉5份，玉米淀粉1份，小香葱适量，

辅料：：盐适量，白胡椒粉适量，鸡粉适量，料酒半汤勺，

火腿鸡蛋土豆丝饼的做法步骤：

1.准备适量的食材

2.鸡蛋1至2个先把鸡蛋打散调入0.5汤勺的料酒打匀然后在放入面粉和淀粉（面粉淀粉5:1的比例）调入适量的盐，胡椒粉，鸡粉和水把糊搅拌均匀，搅拌至要看不到小面疙瘩

3.然后把土豆都切成丝（切好清洗一下）火腿切丝小香葱切葱花放入糊中拌匀

4.锅烧热倒入底油，倒入面糊摊平一定要小火慢慢煎，一面煎定型在翻过来煎另一面

5.然后不断的翻面，煎至两面金黄即可，要吃更脆一点的就多放些底油煎至到金红色即可

6.成品图

相信《黄瓜土豆丝鸡蛋饼》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了土豆丝饼专题，希望您能喜欢！