食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，它决定了美食的本味。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材是怎么样看待的呢？小编推荐你不妨读一下黑芝麻黑豆渣腊肉饼，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：黑芝麻黑豆豆渣50克，面粉70克，骨头汤3勺，腊肉4块，
辅料：：菜籽油1勺，芝麻油1匙，白糖2匙，
黑芝麻黑豆渣腊肉饼的做法步骤：
1.豆渣
2.加面粉，香油，糖
3.加油
4.煎一下腊肉
5.透明出油就可以了
6.肉夹在中间....煎好一面再翻面，上下加热....
7.成品....
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黑豆渣芝麻饼干
食材明细：
主料：：黑豆渣100克，面粉90克，小米面粉30克，
辅料：：糖50克，玉米油40克，盐适量，黄油40克，黑芝麻25克，
黑豆渣芝麻饼干的做法步骤：
1.做豆腐剩下的豆渣很干，是生的要炒熟的
2.黑芝麻炒熟
3.豆渣加入面粉、小米面粉、和黑芝麻
4.加少许盐混合的面粉
5.黄油、糖、玉米油混合打发
6.打发浓稠
7.加入面粉拌匀，如果太干就加入少许清水
8.放入冰箱冷藏30分钟
9.面团装入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟，面团底部铺油布或者塑料，这样方便操作取紫色面团擀成厚约0.4厘米薄片，用模具扣出
10.做好的饼干整齐的摆放在烤盘上，送入预热好180度的烤箱，烤12分钟左右
黑芝麻豆渣包
食材明细：
主料：：面粉230G，豆渣半碗，黑芝麻粉80G，酵母2.5G，
辅料：：蜂蜜适量，
黑芝麻豆渣包的做法步骤：
1.黑芝麻经三蒸三晒，碾成粉。
2.芝麻粉加入适量蜂蜜调成馅料。
3.面粉、豆渣混合匀，逐次加加酵母水揉成光滑的面团，发酵变大。
4.取出面团放在案板上，用手使劲揉，直到用刀切开面团剖面没有气泡为止。揉成长条圆柱状,揪出小剂子。
5.取出一个剂子用擀面棒擀成圆片，放入黑芝麻馅料。
6.依次捏褶收口成包子，盖湿布发酵20分钟
7.屉上抹油，把包子放入。开大火，上汽后转中火，20分钟左右。 关火，虚蒸3分钟再掀锅盖。
小贴士：
经二次发酵的包子才好吃。
黑芝麻核桃黑豆糊
食材明细：
主料：：黑芝麻适量，黑豆适量，核桃仁适量，
辅料：：水适量，
配料：：白糖适量，
黑芝麻核桃黑豆糊的做法步骤：
1.黑芝麻洗干净备用
2.黑豆适量洗干净后用水提前泡制一晚
3.核桃去皮后用水冲去表面碎渣
4.将泡好的黑豆、黑芝麻、核桃一起放入豆浆机中
5.选择米糊键，大约20多分钟就做好了
6.盛出来前，根据个人的口味在碗中加入少量的白糖调味即可
感谢您阅读“97美食网”的《黑芝麻黑豆渣腊肉饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黑芝麻的吃法专题，希望您能喜欢！
