食材明细:
主料::香干适量,腊肉适量,
辅料::香芹适量,
配料::盐适量,油适量,味精适量,老抽适量,
香芹香干炒腊肉的做法步骤:
1.香干,腊肉,芹菜。
2.腊肉切片,香干切条,芹菜切段。
3.锅里少放油,倒进腊肉炒匀。
4.煸出油。
5.倒进香干炒匀,加盐炒入味。
6.淋上老抽上色。
7.翻炒片刻,放进芹菜炒匀。
8.最后调点味精提鲜炒匀出锅。
9.香芹香干炒腊肉即成。
食材明细:
主料::香芹120克,黄豆芽300克,腊肉200克,
辅料::盐适量,鸡精适量,
香芹腊肉炒黄豆芽的做法步骤:
1.食材:香芹
2.黄豆芽
3.腊肉(已清洗)
4.将黄豆芽去根清洗一下,捞出待用。
5.将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。
6.放在案板上切成段,待用。
7.将腊肉放在案板上切成片。
8.烧锅倒油烧热,下入腊肉翻炒翻炒。
9.接着,合入黄豆芽翻炒翻炒至断生。
10.然后,合入香芹翻炒一下。
11.最后,加点盐、鸡精。
12.调味炒匀即成。
食材明细:
主料::芹菜适量,
辅料::盐适量,花椒适量,蒜葱适量,
炒香芹的做法步骤:
1.芹菜一小把,配料。
2.芹菜切成小段,上面的根茎粗一些,要竖着切一刀,差不多一样宽窄。
3.热锅放点油,放几粒花椒,因为不用其他调料,放几粒花椒炒菜提提味。
4.加葱蒜末炒香。
5.炒香葱蒜放芹菜,翻炒。
6.大火炒两三分钟后加盐,转小火,加少许水继续翻炒。
7.快出锅时放点小辣椒点缀。如果吃辣可以同盐一起放,更入味。
感谢您阅读“97美食网”的《香芹炒腊肉(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒腊肉专题,希望您能喜欢!