培根发面饼

食材是组成各种美食的基本原料的统称，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的大量篇幅就是食材，对于食材，你有哪些见解呢？小编特别整理来自网络的培根发面饼，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！

食材明细：

主料：：面粉300克，鸡蛋1个，酵母3克，

辅料：：盐1勺，培根半包，黑胡椒适量，白糖适量，

培根发面饼的做法步骤：

1.原料：面粉300克，鸡蛋1个，酵母3克，盐1勺，黑胡椒粉，糖适量

2.酵母加温水溶解，其它调料混入面粉中

3.溶好的酵母浇入面粉中

4.揉成柔软的面团，加盖发酵至2--3倍大

5.培根切成细丁

6.浇上适量麻油，搅拌均匀后备用

7.发酵好的面团揉匀后，擀成薄片

8.铺上拌好的培根丁

9.从一侧卷起来

10.分成2份

11.取1份盘成团

12.擀成圆片

13.电饼铛抹油预热后，放上饼胚

14.选择“葱油饼”键，煎至两面焦黄即可

15.成品

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红糖发面饼

食材明细：

主料：：全麦面粉3杯半，

辅料：：黑芝麻一勺，酵母5g，油2勺，水320g，

红糖发面饼的做法步骤：

1.全麦面粉倒入面包机，按比例倒入水和酵母。

2.按发面键ok。

3.发好的面倒到面板加小苏打揉好。

4.醒半小时。

5.用手按成面饼。

6.红糖加面粉拌匀。

7.把红糖粉放入面饼上，象包包子一样封口，按扁，用擀面杖擀薄，撒上黑芝麻继续擀几下。

8.锅中加油加热，放入发面饼。

9.两面烙成这个样子就OK了。

火腿发面饼

食材明细：

主料：：面粉适量，火腿肠适量，

辅料：：酵母粉适量，盐适量，葱适量，油适量，

火腿发面饼的做法步骤：

1.面粉放酵母粉和成面团，发酵至两倍大。

2.火腿肠切碎，葱切碎。

3.面团排气后擀开。

4.均匀撒盐，刷油，然后放火腿丁和葱花。

5.折起来，切开。

6.锅中刷油，放入饼，小火煎至两面金黄即可。

7.这样就差不多了。

蔬菜发面饼

食材明细：

主料：：面粉200克，菠菜200克，

辅料：：酵母2克，白芝麻适量，

配料：：白糖10克，

蔬菜发面饼的做法步骤：

1.先把菠菜洗净，切碎放入料理机中打成泥状。

2.面粉中放入酵母、白糖、蔬菜汁和成面团，饧10分钟。

3.放到面板上揉匀。

4.揪成两个剂子按扁，擀开后撒上芝麻。

5.电饼铛刷油，放入蔬菜饼。

6.一面上色翻过来再烙另一面，两面成金黄色即可。

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