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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的重点就是食材,哪些食材让你感兴趣?经过搜索整理,小编为你呈现“培根紫菜包饭(1)”,更多相关内容请继续关注本网站。

食材明细:

主料::米饭适量,鸡蛋适量,小黄瓜适量,培根适量,胡萝卜适量,

辅料::寿司醋适量,三文鱼沙拉罐头适量,

培根紫菜包饭的做法步骤:

1.熟米饭混合寿司醋拌好,小黄瓜切条,胡萝卜切条在滚水中烫熟,鸡蛋打匀下平底锅煎薄饼。

2.鸡蛋饼切条,然后利用锅内残余油将培根煎熟。

3.紫菜上铺拌好的米饭,抹上一些三文鱼沙拉酱,铺上培根,胡萝卜,小黄瓜条,鸡蛋皮,做成寿司卷。

4.且之前,刀锋抹点水会切得更利索。大功告成。

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紫菜包饭(1)


食材明细:

1.米饭一小锅不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米糯米等掺着煮吃起来,会更香),2.韩国紫菜若干张,3.香肠,胡萝卜条,鸡蛋若干,少许的盐,白芝麻,芝麻油。

紫菜包饭的做法步骤:

1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀了放在一边晾着。

2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中,煎成蛋皮后切作长条,趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。

3.一切准备就绪,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面,倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力,然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。

4.把紫菜卷起来,一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。

5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。

PS:如果大家喜欢,还可以在包饭中加入自己喜欢的东东,比如我很喜欢吃金枪鱼紫菜包饭。^_^

紫菜包饭 - 韩式紫菜包饭


食材明细:

主料::紫菜十张,大米两杯,鸡蛋两枚,黄瓜一根,胡萝卜一根,菠菜一小把,香肠一根,腌黄萝卜十条,

辅料::植物油适量,盐适量,芝麻适量,香油适量,白醋适量,

紫菜包饭 - 韩式紫菜包饭的做法步骤:

1.大米淘洗干净后放入电饭锅中,加少许盐和白醋,搅拌均匀,浸泡十五分钟。做成米饭,盛入盆中,加香油、芝麻,搅拌均匀。(米饭稍有咸味即可)我在米饭里加了几种杂粮。

2.将腌黄萝卜、香肠、黄瓜、胡萝卜切成5毫米见方的长条;鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼后,切成长条;菠菜焯水后洗净沥干水;胡萝卜可在煎完鸡蛋的锅中,加盐炒至微软。

3.在竹帘上铺上一张紫菜(较光滑的一面朝外),盛些米饭铺在紫菜上(用手铺压的过程不要太用力)。

4.为防止卷起的紫菜包饭散开,可在收口处,粘些饭粒。

5.依次放上备好的材料,紧紧的卷起,即可。

6.将卷好的紫菜包饭,切成1厘米左右的小段。

小贴士:

紫菜包饭里的材料,可依据自己口味加减。

蟹棒、牛蒡等都是不错的选择。

紫菜包饭~


食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::火腿适量,鸡蛋适量,黄瓜适量,胡萝卜适量,日本腌萝卜适量,

配料::寿司醋适量,紫菜适量,沙拉酱适量,糖适量,

紫菜包饭~的做法步骤:

1.1、首先做米饭,趁着做米饭的时间准备配料。

2.2、黄瓜、胡萝卜洗净。切条状。

3.OK

4.胡萝卜需要处理一下,我是稍微煎了一下。也可以在热水里焯一下,备用。

5.3、准备鸡蛋,摊成鸡蛋饼。

6.OK,晾凉之后切丝。备用。

7.4、大根是现成的,超市买的。火腿改刀成条状。

8.配料准备完了,大家可以根据自己的喜好,改变配料。

9.5、米饭做好了,接下来把寿司醋搅拌到米饭里,趁米饭热。根据自己的喜好。有推荐说米饭和醋的比例是5:1.我个人不太喜欢酸的醋没放那么多。

10.还有必备的竹帘、一次性手套、紫菜、沙拉酱(自己喜欢的)。这样就OK了,动手卷啊卷啊 ~

11.6、紫菜放在竹帘上,米饭薄薄的铺一层。最上边预留1一厘米左右不要放米饭。

12.第一次做,自己一个人又是做又是照有点顾不过来了~沙拉酱少放一些涂抹均匀。

13.7、把配料放上,开始卷!

14.OK,还凑合。嘎嘎!

15.8、刀上沾水,比较好切。

16.成品!

17.还有好多呢!实验成功!

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