食材品类非常的丰富，食材好，方能食得好！美食文化的发展在于食材的发展，你平时对食材了解比较多吗？小编现在向你推荐培根年糕卷，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：年糕条190克（3条），
辅料：：培根180克，
培根年糕卷的做法步骤：
1.准备材料。培根和年糕。
2.上锅注水烧开后，将年糕入蒸笼蒸至软身，并将每根年糕各切成两半。
3.平底锅上炉加热，加入适量油，将培根煎熟。
4.将培根放入每一根年糕中间卷起，装盘完成。
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笋丝培根年糕汤
食材明细：
主料：：年糕适量，
辅料：：笋丝适量，培根适量，盐适量，
笋丝培根年糕汤的做法步骤：
1.把笋丝洗净。
2.年糕浸泡清水中一会。
3.油热后，倒入笋丝炒一会。
4.加适量水。
5.等水煮开，倒入年糕，搅拌一下。这样年糕不会粘连。
6.水开后加入培根。
7.年糕煮软即可加盐出锅。
培根包心菜炒年糕
食材明细：
主料：：包心菜205克，年糕235克，培根2片，
辅料：：生抽适量，盐适量，味精适量，
培根包心菜炒年糕的做法步骤：
1.食材：包心菜、年糕、培根
2.将包心菜清洗一下。
3.放在案板上切开，待用。
4.将年糕放在案板上切成片，待用。
5.将培根放在案板上切开。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。
7.接着，合入切好的包心菜翻炒翻炒。
8.然后，合入切好的年糕，加适量的清水。
9.翻炒翻炒至熟。
10.最后，加适量的生抽。
11.加适量的盐。
12.加适量的味精。
13.调味炒匀，即成。
韭菜培根炒年糕
食材明细：
主料：：年糕1根，培根2片，韭菜40克，
辅料：：生抽适量，
韭菜培根炒年糕的做法步骤：
1.食材：年糕、培根、韭菜（已洗净切成段）
2.将年糕放在案板上切成片，待用。
3.将培根放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。
5.接着，合入切好的年糕，加适量的清水。
6.翻炒翻炒。
7.然后，加适量的生抽。
8.调味炒匀，
9.最后，合入切好的韭菜翻炒翻炒，即成。
培根芦笋卷卷
食材明细：
主料：：培根8个，芦笋10棵，
辅料：：盐1勺，研磨胡椒粉1勺，
培根芦笋卷卷的做法步骤：
1.培根中间切段
2.芦笋切尾部，中间拦腰切断。抄热水（水里放适当盐）断生。将培根包住芦笋（用牙签固定），下锅煎，不加油。
3.成品。
小贴士：
芦笋抄水后用冷开水激一下可以让芦笋更爽脆。
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