不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材的看法是怎么样的呢？以下是小编为大家收集的“培根包心菜炒年糕”还请多多关注我们网站！
食材明细：
主料：：包心菜205克，年糕235克，培根2片，
辅料：：生抽适量，盐适量，味精适量，
培根包心菜炒年糕的做法步骤：
1.食材：包心菜、年糕、培根
2.将包心菜清洗一下。
3.放在案板上切开，待用。
4.将年糕放在案板上切成片，待用。
5.将培根放在案板上切开。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。
7.接着，合入切好的包心菜翻炒翻炒。
8.然后，合入切好的年糕，加适量的清水。
9.翻炒翻炒至熟。
10.最后，加适量的生抽。
11.加适量的盐。
12.加适量的味精。
13.调味炒匀，即成。
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泡菜培根炒年糕的做法
材料：
火锅年糕200g，培根2片，泡菜100g，糖1小勺，水小半碗，，
泡菜培根炒年糕的做法的做法步骤：
步骤1，培根切小块。
步骤2，泡菜如果很大块的话，也稍微改刀切小点。
步骤3，小年糕冲洗一下，沥干水分。
步骤4，起油锅，先把培根放入，煸炒几下。
步骤5，随后把泡菜放入煸炒。
步骤6，最后把年糕放进去。
步骤7，翻炒一会儿。
步骤8，略微加点糖。
步骤9，再加小半碗水，盖上盖子小火咕嘟个5分钟左右，直到里面的水收干，注意别糊锅。
步骤10，完成。
步骤11，完成。
步骤12，完成。
荠菜培根炒年糕的做法
“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。”这是宋朝的词人辛弃疾描写荠菜的一首小诗，把荠菜超乎寻常的生命力，完美地展现了出来。荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜，其性喜温和，可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹，风味特殊。这个季的荠菜特鲜嫩，春日，来盘荠菜培根炒年糕。。。。
材料：
荠菜200克，年糕300克，培根2片，橄榄油盐糖鸡粉少许，
荠菜培根炒年糕的做法的做法步骤：
步骤1，年糕切成片状，冲洗干净
步骤2，培根切成粗条片，
步骤3，荠菜剪去根部洗净沥干水分，切碎
步骤4，起油锅煸炒培根
步骤5，加入荠菜末煸炒，调入适量盐和糖
步骤6，放入年糕片一起大火翻炒，
步骤7，起锅前加一点鸡粉即可
步骤8，出锅装盘，美味的荠菜培根年糕就可以开动了~
海鲜炒年糕
食材明细：
主料：：韩式手指年糕适量，
辅料：：鸡蛋一只，海鲜适量，青椒适量，洋葱适量，
配料：：韩式辣酱适量，盐适量，鸡精适量，糖适量，
海鲜炒年糕的做法步骤：
4.年糕炒到自己满意的时候，加入鸡精和糖再翻炒，就可以关火出锅了。
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