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食材品类非常的丰富,没有好食材,就没有好美食。食材是美食文化的地基,你对哪些食材了解较多?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“奥尔良鸡肉卷(空气炸锅)”,请在阅读后,可以继续收藏本页!

食材明细:

主料::鸡腿1只,土豆1颗,

辅料::奥尔良腌料1袋,

奥尔良鸡肉卷(空气炸锅)的做法步骤:

1.鸡腿去骨,个人推荐用厨房用剪比刀好用,沿着骨头剪就OK了

2.用奥尔良腌料给鸡腿肉做个SPA吧,调料涂抹均匀即可,冷藏腌制2个小时左右,隔夜效果更好,我放冰箱腌了一夜

3.将肉铺均匀,厚的地方剪下来点补在薄的地方,皮朝下,将土豆条摆在中间

4.尽量卷的紧一点,用线绳绑牢

5.用锡纸包好,空气炸锅200度预热8分钟。放入鸡肉卷,200度烤20分钟

6.打开锡纸,翻个面不用再包住了,继续200度,20分钟,期间翻一次面

7.鸡腿拆线切好,我烤了薯条铺在鸡腿下面,切了一根香肠!小客人很喜欢吃!香肠的做法大家参考我菜谱中的自制香肠!

小贴士:

空气炸锅或者烤箱,具体烘烤的时间根据各物品的加热情况调整,外焦里嫩就最棒了

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培根虾卷(空气炸锅)


食材明细:

主料::培根适量,虾适量,鸡蛋适量,面包糠适量,玉米淀粉适量,

辅料::盐适量,

培根虾卷(空气炸锅)的做法步骤:

1.虾去壳,去虾线

2.依次用培根把虾肉卷起来

3. 鸡蛋内加2g盐,打散

4. 虾卷先包裹玉米淀粉

5.再裹鸡蛋液

6.最后裹面包糠

7.空气炸锅预热180度5分钟

8. 把虾卷放进预热好的空气炸锅内

9. 180度炸8分钟,然后取出稍微翻动再炸7分钟

10.一共炸15分钟就OK了!

11. 炸好的培根虾卷香酥鲜嫩,十分美味。

12.搭配番茄酱吃酸甜可口。

13.空气炸锅真的太方便了

空气炸锅烤鸡心


食材明细:

主料::鸡心280克,

辅料::蚝油20克,酱油10克,料酒10克,盐2克,黑胡椒粉2克,

空气炸锅烤鸡心的做法步骤:

1.鸡心清洗干净,挤去血管中的污血,在表面拉花刀,利于入味

2.将蚝油、酱油、料酒、盐、黑胡椒粉入碗中, 与鸡心混合均匀

3.腌制30分钟以上

4.空气炸锅预热,180度,5分钟,将鸡心放入炸篮中

5.将炸篮推入炸锅中,180度,10分钟

6.时间到,拉出炸篮,将鸡蛋翻面,重新入炸锅中,继续烤10分钟

7.美味出锅啦,干爽,入味

8.赶快来尝尝吧

9.由于拉了花刀,更利于入味,也更容易成熟

小贴士:

一定要将血管中的污血清洗干净;拉了花刀更利于入味和成熟。

炸鲜奶(空气炸锅)


食材明细:

主料::牛奶400g,淀粉60g,白糖50g,

辅料::面包糠适量,鸡蛋1个,面粉适量,泡打粉适量,

炸鲜奶(空气炸锅)的做法步骤:

1.牛奶、白糖40g,淀粉混合放入锅中。

2.小火不停搅拌,煮至浓稠。

3.盛入刷油的容器中,凉透后放入冰箱冷藏2小时。

4.一个鸡蛋,10gi糖,面粉,少许泡打粉和水调成面糊。

5.奶块切条,不要太小,容易断。

6.奶块蘸面糊,然后滚一层面包糠。

7.依次做好所有,放入空气炸锅,设定160℃,20分钟,中间每5分钟翻面.刷油一次。

8.成品。

小贴士:

我做的有点多了,减半的量可以把时间减少,中间只翻面刷油一次。

空气炸锅烤薯条


食材明细:

主料::薯条半成品1盘,

辅料::番茄酱适量,

空气炸锅烤薯条的做法步骤:

1.准备薯条半成品,也可以用土豆去皮洗净切成条。

2.将薯条半成品放入空气炸锅炸栏中铺匀。

3.将炸栏推入空气炸锅。

4.选择温度200度,烤15分钟左右。

5.中途翻动一下。

6.烤好后蘸番茄酱享用。

7.成品图

8.成品图

9.成品图。

小贴士:

制作简单,味道棒棒哒。

感谢您阅读“97美食网”的《奥尔良鸡肉卷(空气炸锅)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了空气炸锅菜谱专题,希望您能喜欢!