只有正常的食材才能有正宗的美食，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的重点就是食材，你对食材是怎么样看待的呢？为此，小编特意呈上“鸡肉蔬菜卷（空气炸锅）”，希望能对你有所帮助，请收藏。
食材明细：
主料：：鸡腿一个，土豆一个，豆角2根，洋葱一个，
辅料：：盐适量，黑胡椒适量，生抽适量，蚝油适量，料酒适量，食用油5ml，
鸡肉蔬菜卷（空气炸锅）的做法步骤：
1.准备一个鸡腿
2.将骨头剔除，留下完整的鸡肉
3.鸡肉上撒盐，黑胡椒粉，料酒，腌制10分钟
4. 豆角洗干净备用，土豆洗干净去皮，切成长条状将鸡肉平铺在案板上，肉厚的地方稍微取下点，补在肉薄的地方，尽量使厚薄均匀
5.将蔬菜条包在鸡肉中，注意不要防太多以免不好卷，还容易散开
6.将绳子提前洗干净，然后把卷好的鸡肉卷慢慢固定住
7.空气炸锅调节至200度预热5分钟
8.将鸡肉卷包裹锡纸放进预热好的空气炸锅内
9. 用盐，生抽，蚝油，黑胡椒，5ml食用油，调成酱汁
10. 10分钟后打开锡纸，把调好的酱汁均匀刷在鸡肉卷上，继续盖上锡纸烘烤10分钟
11.一共需要20分钟就可以了香喷喷的鸡肉蔬菜卷就做好了
12. 稍微冷却下再切开摆盘，凉一点会比较好切，不会散开。
13.一口下去，鸡肉鲜嫩，搭配蔬菜口感非常棒哦！
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培根虾卷（空气炸锅）
食材明细：
主料：：培根适量，虾适量，鸡蛋适量，面包糠适量，玉米淀粉适量，
辅料：：盐适量，
培根虾卷（空气炸锅）的做法步骤：
1.虾去壳，去虾线
2.依次用培根把虾肉卷起来
3. 鸡蛋内加2g盐，打散
4. 虾卷先包裹玉米淀粉
5.再裹鸡蛋液
6.最后裹面包糠
7.空气炸锅预热180度5分钟
8. 把虾卷放进预热好的空气炸锅内
9. 180度炸8分钟，然后取出稍微翻动再炸7分钟
10.一共炸15分钟就OK了！
11. 炸好的培根虾卷香酥鲜嫩，十分美味。
12.搭配番茄酱吃酸甜可口。
13.空气炸锅真的太方便了
空气炸锅烤鸡心
食材明细：
主料：：鸡心280克，
辅料：：蚝油20克，酱油10克，料酒10克，盐2克，黑胡椒粉2克，
空气炸锅烤鸡心的做法步骤：
1.鸡心清洗干净，挤去血管中的污血，在表面拉花刀，利于入味
2.将蚝油、酱油、料酒、盐、黑胡椒粉入碗中， 与鸡心混合均匀
3.腌制30分钟以上
4.空气炸锅预热，180度，5分钟，将鸡心放入炸篮中
5.将炸篮推入炸锅中，180度，10分钟
6.时间到，拉出炸篮，将鸡蛋翻面，重新入炸锅中，继续烤10分钟
7.美味出锅啦，干爽，入味
8.赶快来尝尝吧
9.由于拉了花刀，更利于入味，也更容易成熟
小贴士：
一定要将血管中的污血清洗干净；拉了花刀更利于入味和成熟。
炸鲜奶（空气炸锅）
食材明细：
主料：：牛奶400g，淀粉60g，白糖50g，
辅料：：面包糠适量，鸡蛋1个，面粉适量，泡打粉适量，
炸鲜奶（空气炸锅）的做法步骤：
1.牛奶、白糖40g,淀粉混合放入锅中。
2.小火不停搅拌，煮至浓稠。
3.盛入刷油的容器中，凉透后放入冰箱冷藏2小时。
4.一个鸡蛋，10gi糖，面粉，少许泡打粉和水调成面糊。
5.奶块切条，不要太小，容易断。
6.奶块蘸面糊，然后滚一层面包糠。
7.依次做好所有，放入空气炸锅，设定160℃，20分钟，中间每5分钟翻面.刷油一次。
8.成品。
小贴士：
我做的有点多了，减半的量可以把时间减少，中间只翻面刷油一次。
空气炸锅烤薯条
食材明细：
主料：：薯条半成品1盘，
辅料：：番茄酱适量，
空气炸锅烤薯条的做法步骤：
1.准备薯条半成品，也可以用土豆去皮洗净切成条。
2.将薯条半成品放入空气炸锅炸栏中铺匀。
3.将炸栏推入空气炸锅。
4.选择温度200度，烤15分钟左右。
5.中途翻动一下。
6.烤好后蘸番茄酱享用。
7.成品图
8.成品图
9.成品图。
小贴士：
制作简单，味道棒棒哒。
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