返回

食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对哪些食材了解较多?有请阅读小编为你编辑的#ACA烘焙明星大赛#动漫海贼王路飞棒骨肉,更多信息请继续关注我们的网站。

食材明细:

主料::鸡腿1个,鸡蛋1个,

辅料::全蛋液少许,面包糠少许,黑胡椒粉少许,盐3克,植物油适量,料酒半勺,鸡粉少许,

#ACA烘焙明星大赛#动漫海贼王路飞棒骨肉的做法步骤:

1.水煮鸡蛋,剥壳备用

2.将鸡腿从关节处切断,只用下半部分

3.下半部分用厨房剪刀贴着骨头伸进去,剪断筋和皮肉附着在骨头上的部分,保留肉的完整,将剪好后的肉翻过来,形成一个空花苞的形状

4.将鸡粉,盐,料酒和黑胡椒粉拌匀,将鸡腿放在里面腌制十分钟

5.将水煮蛋小心地塞入花苞中

6.外层蘸少许蛋液后,在面包糠里滚一下,表面均匀地洒少许植物油

7.入预热到170度的烤箱,中层上下火,烤20分钟左右即可,具体时间根据鸡腿大小酌情增减

小贴士:

1. 鸡蛋选取稍小个头的,如果实在太大,可以切去一部分。
2. 将鸡蛋塞入后,不用担心鸡肉加热收缩会把鸡蛋挤出来。相反,熟了的鸡肉会把鸡蛋紧紧包住。

97mSw.com相关阅读

海贼王路飞之大骨肉(烤鸡腿)


食材明细:

主料::鸡腿4个,熟鸡蛋4个,碎鸡肉丁适量,培根8片,

辅料::盐适量,蜂蜜适量,老抽适量,生抽适量,

海贼王路飞之大骨肉(烤鸡腿)的做法步骤:

1.原料 合影

2.处理鸡腿,由下往上剔开肉,露出骨头,顶端不要切开;

3.将鸡肉丁剁成泥,加入盐、酱油混合均匀备用;

4.将熟鸡蛋放在鸡腿肉中间,用培根肉包裹住,牙签固定;

5.将调理好的鸡胸肉铺在培根上;

6.将蜂蜜均匀的刷在最表面;

7.将烤箱调至风扇烤210度,烤制20min;取出刷酱油,翻面再烤制10min,出炉即可;

8.好吃~~~

小贴士:

1、本食谱用的烤箱为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!

大口吃肉之海贼王路飞同款鸡腿


食材明细:

主料::鸡腿2个,熟鸡蛋1个,生鸡蛋1个,培根5片,鸡腿肉一小碗,

辅料::料酒5ml,罗勒叶0.5ml,胡椒粉0.5ml,酱油0.5ml,

大口吃肉之海贼王路飞同款鸡腿的做法步骤:

1.备好材料

2.将鸡腿分离骨肉翻开放置

3.加入料酒、酱油、少许盐和胡椒粉腌制十分钟

4.部分鸡肉馅料加入鸡蛋和调料拌匀腌制备用

5.烤盘上铺好油纸平铺好培根肉

6.均匀码上肉馅

7.鸡蛋剥壳备用包入取出腌制好的鸡腿中

8.同时将另一个鸡腿与鸡蛋的另一半并拢后放入培根上

9.培根裹上鸡腿收口撒上胡椒粉和罗勒叶提香

10.送入烤箱240度正反面各烤15分钟左右

11.取出切半即可食用

12.冬季吃这个一定要趁热吃大口吃才爽噢

13.完成

小贴士:

调料仅供参考,各人口味不同可自己搭配,盐不要放也可以放少量,酱油和培根都有盐味噢~

食材大全《#ACA烘焙明星大赛#动漫海贼王路飞棒骨肉》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了烘焙菜谱专题,希望您能喜欢!