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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,美味最基本的来源就是食材本身。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对哪些食材情有独钟呢?为此,你可能需要看看“虾皮紫菜鸡蛋汤”,欢迎大家参考阅读。

食材明细:

主料::虾皮一把,紫菜适量,黄瓜适量,葱适量,鸡蛋一个,盐适量,

辅料::香油适量,淀粉适量,

虾皮紫菜鸡蛋汤的做法步骤:

1.葱切碎。

2.黄瓜切丝。

3.一个鸡蛋打散,调匀。

4.小碗里放入适量淀粉,适量清水,适量香油,调成淀粉汁。

5.锅中放入适量清水,放入葱,黄瓜 ,紫菜,虾皮。放入适量盐,大火烧开。

6.淋入蛋液。

7.倒入淀粉汁搅拌均匀。

8.成品图。

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虾皮紫菜蛋汤


食材明细:

主料::鸡蛋1个,虾皮10克,紫菜10克,

辅料::香菜50克,盐适量,葱末适量,

虾皮紫菜蛋汤的做法步骤:

1.虾皮用温水洗净;紫菜撕碎放入碗中;鸡蛋磕入碗中打散;香菜择洗干净切成小段。

2.将油放入锅内,热后放入葱末略煸。

3.加入水,放入虾皮,用微火煮片刻。

4.加入盐、香菜和鸡蛋液;待鸡蛋液起花于汤面后,将锅内的汤全部倒入装有紫菜的小碗内即可。

小贴士:

如果注重好看,可以只加入一个鸡蛋的大半蛋液。

紫菜鸡蛋汤


食材明细:

鸡蛋100克,紫菜(干)30克,盐3克,味精1克,香油15克,大葱10克

紫菜鸡蛋汤的做法步骤:

1. 鸡蛋磕入碗中,充分打匀;

2. 汤锅置火上,倒入1000克清水,煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内;

3. 开锅放入紫菜煮片刻,加入适量盐、味精,淋香油,撒香葱即可盛出。

小贴士:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

虾皮紫菜蛋汤的做法


材料:

虾皮2两,香菜5克,紫菜1两,鸡蛋1个,姜末5克,葱花2克,香油15克,盐2克,味精2克,,

虾皮紫菜蛋汤的做法的做法步骤:

步骤1,紫菜撕成小块;香菜择洗干净切小段;虾皮洗净。

步骤2,鸡蛋打散备用。用姜末爆香,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后,淋入鸡蛋液。

步骤3,放入香菜、紫菜,加香油、精盐、葱花适量即可。

#鸡蛋美食#紫菜鸡蛋汤


食材明细:

主料::鸡蛋两个,紫菜适量,西红柿两个,葱适量,菠菜适量,

辅料::香油适量,盐适量,胡椒粉适量,味精适量,

#鸡蛋美食#紫菜鸡蛋汤的做法步骤:

1.西红柿,葱,菠菜洗干净切碎备用

2.鸡蛋打散

3.紫菜备好

4.锅里面烧水!

5.水开后加盐,香油!慢慢倒入蛋液烧开

6.放入紫菜

7.最后放西红柿,葱末,菠菜烧开关火!调少量的胡椒粉,味精出锅即可

8.一道简单的汤出锅啦

9.这几天的西红柿没味,可以多加点

10.喝吗

紫菜鸡蛋汤饺


食材明细:

主料::饺子1份,

辅料::紫菜少许,鸡蛋1个,细盐1小匙,葱适量,

紫菜鸡蛋汤饺的做法步骤:

1.备好所用食材。

2.将要蒸的饺子先入蒸格,蒸格要刷一层薄油,锅底要加入清水。

3.因为是冷冻的饺子,所以蒸制的时间要20分钟的样子。

4.蒸好后再将花饺下锅煮制。

5.鸡蛋混合细盐打散。

6.煮至花饺子浮起。

7.一边加蛋液一边拌汤底。

8.最后再加入紫菜调味即可。

9.这样子大小宝都爱吃的就齐活上桌了。

紫菜肉嘎鸡蛋汤


食材明细:

主料::鸡蛋5个,紫菜1块,肉嘎200克,肉末适量,

辅料::蒜头油1勺,

紫菜肉嘎鸡蛋汤的做法步骤:

1.打好的鸡蛋

2.煎鸡蛋

3.肉嘎和鸡蛋

4.肉末,有点难看,不过好吃就行

5.各种食材

6.各种食材

7.将肉嘎和肉末放锅里煮还有蒜头油忘记拍照了

8.出菜了

紫菜鸡蛋汤的做法


材料:

紫菜一片,鸡蛋1个,水800ml,香油半勺,盐少许,鸡粉少许,

紫菜鸡蛋汤的做法的做法步骤:

步骤1,紫菜撕碎,水中浸泡2分钟。

步骤2,锅里加入800ml水,烧开。放入浸泡好的紫菜。

步骤3,鸡蛋1个打散。

步骤4,锅里的水再次烧开的时候倒入蛋液。开锅后马上关火。

步骤5,临出锅撒少许盐,鸡粉,半勺香油。搅拌均匀即可。

步骤6,成品图。

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