紫菜韭菜蛋花汤

食材品类非常的丰富，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材是美食文化的地基，想必你对食材很感兴趣吧？于是，小编为你收集整理了紫菜韭菜蛋花汤。供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

食材明细：

主料：：鸡蛋一个，紫菜适量，韭菜适量，

辅料：：淀粉少许，盐少许，胡椒粉少许，

紫菜韭菜蛋花汤的做法步骤：

1.韭菜洗净切好。

2.鸡蛋。

3.野生紫菜。

4.锅内加水烧开，到入调好的淀粉。

5.放入紫菜。

6.到入鸡蛋液。

7.放入韭菜，烧开关火。

8.放入盐.胡椒粉.香油调味。

9.装碗。

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西红柿紫菜蛋花汤

食材明细：

主料：：西红柿2个，

辅料：：紫菜适量，鸡蛋1个，番茄酱3匙，陈醋2匙，盐1匙，生抽2匙，

西红柿紫菜蛋花汤的做法步骤：

1.西红柿洗净去皮，切块。

2.小葱切末。

3.少量油爆香蒜，葱。

4.加入西红柿翻炒。

5.炒出汁后加番茄酱，生抽，陈醋。

6.加适量清水。

7.准备适量紫菜。

8.手撕成小块加入煮沸的汤中。

9.煮大约半分钟后加搅拌均匀的鸡蛋。

10.沸腾后撒葱花，适量食盐即可。

11.鲜香可口，清淡营养。

鲜美 紫菜蛋花汤

食材明细：

主料：：紫菜适量，鸡蛋喜欢可以多用几个，

辅料：：味精，盐少量，香油几滴，胡椒粉少量，

鲜美 紫菜蛋花汤的做法步骤：

1. 主料：蛋液、紫菜

2. 锅内烧开水

3.放入紫菜烧一分钟

4.加葱花、盐调味。

5.淋入蛋液。烧开即可。

6. 完成。

猪肝紫菜蛋花汤

食材明细：

主料：：猪肝适量，瘦肉适量，紫菜适量，

辅料：：鸡蛋适量，姜适量，葱适量，香菜适量，枸杞子适量，

配料：：油适量，盐适量，香油适量，

猪肝紫菜蛋花汤的做法步骤：

1.猪肝切片，用生粉抓洗过后沥干，加入姜丝，油，盐等腌一下备用；

2.猪肉切片，加入油盐也腌渍一下备用

3.鸡蛋打散，加入葱花和油盐搅打成蛋液备用；

4.锅中煮适量清水，水开后下猪肝和瘦肉，再次煮开后撇掉血沫；

5.然后下紫菜，枸杞子一起煮约3分钟；

6.下盐调好味；

7.这时候淋入蛋液；

8.撒上香菜；

9.最后滴上几滴香油即可！

小贴士：

猪肝去异味可以加入生粉或者料酒抓洗后用清水过净。(展开)

蕃茄紫菜蛋花汤

食材明细：

主料：：蕃茄适量，紫菜适量，鸡蛋适量，

辅料：：小葱适量，姜适量，

蕃茄紫菜蛋花汤的做法步骤：

1.西红柿去皮。

2.切粒备用。

3.紫菜泡发。

4.锅子里有肉汤，放入西红柿。

5.放入紫菜。

6.鸡蛋打散。

7.飘入汤里。

8.调味即可享受。

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