食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材好，方能食得好！没有食材文化，就没有美食文化，你见过哪些低中高食材呢？以下由小编为大家精心整理的“青菜香肠饭”，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
主料：：大米适量，水适量，香肠适量，
辅料：：味精适量，盐适量，青菜适量，
青菜香肠饭的做法步骤：
1.先将青菜洗干净并切成小段，加热炒锅并倒入适量油，等油热后倒入青菜翻炒，放适量的盐继续翻炒，等青菜变色并出水后关火。
2.将香肠切成小丁待用。
3.电饭煲放入米加适量的水比平时烧米饭的水少一点点，倒入香肠丁和青菜汁，开启正常煮饭模式。
4.等煮饭时间还剩5分钟时倒入青菜，盖上盖子等饭煮好后再闷上10分钟。
5.打开盖子，用勺子将青菜香肠和米饭搅拌均匀，根据个人口味加入盐和味精，再次拌均，一碗香喷喷的菜饭就做好了！
6.每次做这个菜饭，我都能吃两碗，真是“饭扫光”。
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小青菜烧香肠
食材明细：
主料：：小青菜适量，
辅料：：香肠适量，
配料：：油适量，鸡精适量，
小青菜烧香肠的做法步骤：
1.清洗的青菜沥干水份切小段
2.蒸好的香肠切片
3.锅里放入--油--将青菜煸炒会-再放入热水--再放入盐--小火两分钟，--最后放入香肠小火烧三分钟-出锅--出锅前放鸡精
青菜香肠炒莴笋
食材明细：
主料：：香肠95克，青菜60克，莴笋165克，
辅料：：盐适量，味精适量，
青菜香肠炒莴笋的做法步骤：
1.食材：香肠、青菜（已洗净）、莴笋（已去皮清洗切片）
2.将香肠放在案板上切成片，待用。
3.将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的香肠翻炒翻炒。
5.接着，合入切好的莴笋和青菜翻炒一下。
6.然后，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至熟。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀，即成。
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